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1 # 招財貓阿迪
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2 # 輕輕的我的寶貝
大棒骨提前用涼水泡一個小時,然後就會把骨頭裡面的血水泡出來。鍋裡面一定要放涼水,...
2.
清洗鍋一邊,鍋中再放入清水一定是涼水,加入香蔥放入大骨頭、姜、料酒。把煮出來的白...
3.
大骨頭煮半熟後把花椒沖洗。大骨頭放入容器中,並且在肉孔中放入花椒粒醃製一個半小時...
4.
放上烤盤的時候,這時可以將花椒、大料、桂皮、辣椒分、自然粉、香油,包容錫紙中。
5.
從烤盤取出,把錫紙去掉,再烘烤大約30分鐘左右,在烤的期間來回翻轉方向烤制沒有水時即可。
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3 # 江西小魏
羊骨頭經過處理以後才能烘焙乾，羊骨頭弄成小塊，過水煮成七成熟，可以除去雜骨裡面的脂肪撈起來晾乾曬乾，放入烘焙爐裡面，以100度到180度的溫度風10到12個小時，少量的話，可以放到自己家裡面用的烤箱，羊骨豬骨頭，雞骨頭，牛骨頭都可以按這個方法做，
這些骨頭含鈣量比較高，可以製成粉末，用在農作物上面做，可以做飼料，增加鈣磷，促進家禽的生長髮育，骨粉還是磷酸鹽？磷酸氫鈣的主要原材料，
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4 # 無聊大佬滴滴卡
羊骨頭洗淨、鋸開。
燒一鍋開水，將羊骨頭和是綠豆放入煮10分鐘左右，撈出。用冷水沖洗掉羊骨頭。羊肉放入綠豆，煮沸10分鐘後，將水倒掉，羊肉羶味即除。
02
重新燒一鍋開水，水開後，放入姜，蒜和蔥，煮幾分鐘，將羊骨頭放入。羊骨頭放入後，大火燒開，蓋上鍋蓋然後換成中大火煮2-3個小時。
03
湯熬白
保持鍋內高溫。避免老是去揭開鍋蓋看，讓熱氣散走，不要直接加冷水。火太大，可改成中火。一定要保持滾沸狀態，熬湯中途不加水，熬完以後一大鍋的水成為半鍋乳白色濃湯。
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5 # 鄉村馬雨
羊骨 一斤花椒 適量桂皮 半個香葉 三片小蔥 適量香菜 適量鹽 適量生薑 適量
羊骨湯的做法步驟
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步驟 1
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羊骨泡冷水兩個小時，隔一小時換次水，然後冷水下鍋加花椒粒，淖下，撈出洗淨，換水燒開，倒入洗淨的羊骨加生薑桂皮香葉中火煮兩到三個小時，碗裡放小蔥香菜食鹽，熱湯倒入就好
步驟 2
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喜歡辣的可加入羊油辣椒，再泡點餅
回覆列表
可以把洗淨晾乾的羊骨放在火爐上面,用慢火烘烤。羊骨焙乾後研成細粉，骨粉是一種很好的遲效性磷肥,可摻入培養土中作基肥使用,也可撒於盆土表面作追肥使用。用作肥料，使得花長得遊秀,花朵開得豔麗。
你還知道其他方法和用途嗎？平時用完的骨頭可以用來做肥料。