微波爐是第一個，上班的時候外賣多點一點，下班回家波一下就可以吃了。第二個是隨手泡，燒壺開水可以泡茶吃乾糧，可以泡泡麵。第三個是水果刀，買些水果來做沙拉，還可以加入酸奶，就是極品了。

對於我們住大學宿舍的來說，弄得比較多的就是蒸蛋和蒸茄子了。

工具簡單，只要一個電飯煲。

操作簡便，都是弄好放鍋裡蒸的。

蒸蛋，應該大家都會吧。把蛋打在碗裡，攪勻，加水適量，溫水最好，鍋裡面加跟碗裡蛋液高度齊平的水量，碗放進去，水沸了等五分鐘就行了。煮好端出來加一小勺海天醬油，有條件的加點小蔥末就可以開吃了。

蒸茄子，蒸的時候最好豎著切一條口子，更好蒸。蒸好拿出來用筷子撕成拇指大一條一條的，少鹽，一勺醬油，陽臺種有大蒜、小蔥的，還可以切一點拌上，完美。

感謝邀請，最懶的應該是一個智慧電飯煲煮粥了吧，粥的材料可以直接買超市各種混搭的，種類有很多，天天喝不同的，直接水加鍋裡，米加鍋裡，一鍵按下去，等，死等就OK了，特別是有預約功能的，可以晚上睡覺前水和米下鍋，設定好，早上醒來就可以直接喝，沒有比這個更懶的了吧，哈哈哈

烹飪有很多種烹飪技法，比如炒、蒸、燒、燉、烤等等。

其中有一種技法，未必是最有特色的，但兼具了方便、易學、營養均衡、不易吃厭的特點——燴。

區別於炒、煎、炸，燴菜是以水為介質烹製的，簡單說來，就是把各種食材一起煮熟，對火候掌握的要求較低。這就使得燴菜相對比較簡單，新手就能學。

又區別於燒、燉等，燴菜使用的原料都是容易熟的，這就使得一道燴菜在10幾分鐘的時間內就可以完成，節約時間。

另外，燴菜中通常會包含多種不同種類的原料，一來營養豐富均衡，二來一道菜就可以吃下一頓飯，而不會像其他菜餚那樣，要做好幾道菜，才能保證營養均衡。

先說食材選擇，燴菜的食材選擇很廣泛，只要遵守一個原則就好——容易熟。

1.肉類

儘量不要用生肉，尤其是牛羊肉等很難成熟的肉類。可以用雞脯肉，或者豬瘦肉，切成薄片。

最好是用半成熟的肉類，比如午餐肉、火鍋丸子、培根、香腸、響皮等，很容易熟，平時買一點放進冰箱裡存著，不容易壞，隨時用，很方便。

2.海鮮

不要用魚。而是用蝦、魷魚、貝類，這些容易熟的海鮮。燴菜特別適合放海鮮，能更好的增加鮮味。

3.菌類

菌類也特別適合燴菜，易成熟，味道鮮，幾乎任何菌菇都可以作為燴菜的原料。

4.豆製品

豆腐、豆腐皮、腐竹、豆乾……幾乎所有豆製品都是燴菜的好原料。

5.蛋類

鵪鶉蛋最好，但如果是生的鵪鶉蛋，剝起來也會有些麻煩。雞蛋可以打荷包蛋，也可以用煎蛋，煎蛋有個好處，可以讓湯汁顏色更白。

5.蔬菜類

蔬菜類首先鮮味足的，以筍為最佳。

大多數蔬菜都可以使用，如果是大塊的蔬菜，比如土豆、蘿蔔這樣的，要切成小塊或片，以免不易成熟。

葉子蔬菜也可以，但不要放的太早，容易煮的太軟爛。

一煮就軟爛的不合適，比如老南瓜、茄子。

食材便是這樣，具體做的時候，可以憑自己的喜好乃至心情來搭配，但最好不要只抓著一類食材來選，這樣營養就不均衡了。

做法也簡單，鍋燒熱，加一些油，然後放入大蔥節和薑絲，稍微炒香，然後加入清水，煮開。

把各種食材放進去一起煮。注意要一直開大火，一來是熟的比較快，二來可以讓湯更鮮，呈現出白色。

調料方面也很簡單，鹽自然要加，然後是白胡椒粉，白胡椒粉特別適合味燴菜增鮮、增香，接受味精雞精的話，也可以加一些。

一般要不了十分鐘，等原料都熟了，就可以出鍋了。

做法簡單、節約時間、營養均衡、味道不錯、不易吃厭。我偷懶的時候，就做一份燴菜來下飯。

懶人吃貨必備的廚房神器有電飯煲，烤箱，豆漿機，微波爐等，只要會利用它們，煎炸烹煮，樣樣都會，又省時間又好吃，現在就介紹一個用電飯煲製作一道紅燜魚塊的做法:

一，一條不到2斤的草魚，開膛剖肚，洗淨切段，用奧爾良醃料醃魚塊半小時，準備輔料，薑切片，金針菇切尾部，打散開洗淨瀝乾水份

二，電飯煲預熱下油，薑片鋪滿底部，上面一層鋪滿金針菇，再下醃好的魚塊，然後下半瓶啤酒，蓋好蓋子，按下煮飯鍵，半小時後開蓋，魚熟撒上蔥花，美味即成！