湖田窯是在景德鎮的湖田村，從五代開始創燒瓷器。歷經唐宋元明各個時期，生產出了大量的精美的瓷器，成為全國著名的窯口。湖田窯瓷器胎質潔白細膩，胎釉光亮通透，釉水積存處閃現綠色光澤。圖中的這隻唐代的剔花雙流瓷壺刻花精美，胎質堅實，造型優美，典雅大方。

宋代景德鎮湖田窯青白瓷俗稱影青。瓷器釉水白中帶青，釉汁潤瑩如冰似玉。有假玉之稱，底足系墊餅隔燒有圓形墊燒痕。上幾件宋代湖田窯瓷器大家欣賞。宋湖田窯大粉合(刻花)宋湖田窯刻花花口瓶。宋湖田窯瓜稜執壼。

因為湖田窯的器物瓷質極好、質量極高，有的幾乎達到了胎薄如紙、白似雪的境界，用手指放在器物之外迎光而視通透見指，宛如極富水頭的白玉。而仿品則沒有這種感覺，觀之察之而是不具水頭白玉、不清晰、朦朦朧朧。另外湖田窯影青釉（青白釉）的刻劃花真品飄逸豪放、收放自如，大氣磅礴，而偽品則縮手縮腳，木然呆板，極不自然。幾件到代藏品與君共賞

湖田窯位於景德鎮，據說五代時就開始生產瓷器，因為宋時五大名窯的名聲太大，所以在宋代有些默默無聞，其實那時的產品相當不錯了，應該說為元代青花瓷器在作著準備，為元代瓷器的大放光彩鋪墊了道路。它的釉面胎質都十分的細膩輕薄透光，也象耀洲窯和定窯一樣有刻劃圖案，如花卉，龍鳳紋等，釉色清白淡雅，綠中代青。瓷器口沿常毛澀無釉，底部因墊燒而見褐色，有石英渣或芝麻斑點，應該是胎中鐵質氧氣形成的火石紅。瓶，碗，洗等造型常見。說的不見得對，以實物為準。

湖田窯位於景德鎮市東南湖田村。 據說五代燒造青瓷和白瓷。宋代以青白釉瓷為主，胎質潔白，釉汁柔潤，其典型器光照見影。湖田窯影青瓷是青白釉瓷的代表作。北宋中期後，部分器物採用覆燒方法。造型多樣，各類日用瓷幾乎齊備，尤以注壺溫碗、盞託、油盒為突出。南宋青白瓷盛行刻、劃、印花裝飾。元代質量有所下降，後期墊燒器物，在口沿往往塗抹一層淡褐色的假芒口。同時產黑瓷，以高足碗為常見。青白瓷中個別透雕、玲瓏品種，是精細之作，一般所見的影青透雕瓷枕，大多為元湖田窯所產。