古語云：“冬吃蘿蔔夏吃薑”。由於夏天天氣比較熱，自然一些清爽的是首選了，比如涼拌西芹，涼拌苦瓜了.吃清淡爽口的食物能開胃。夏天要吃些清淡的，甜品可以是綠豆,海帶湯、八寶粥、銀耳百合湯等；湯可以是：老鴨冬瓜海帶湯、魚頭豆腐紫菜湯、草菇肉末湯等；綠豆、小豆、蓮子、蕎麥、百合、大棗、黃瓜、冬瓜、雞肉、鴨肉、鯽魚、甲魚、蜂蜜都屬於這類食物，是夏季重點選擇的食物。吃有苦味的食物能消暑去火。小菜可以是：苦瓜炒牛肉、雞肝炒絲瓜，蝦皮雞蛋炒茄子等，因為夏天瓜類較多，蔬菜較少，夏天的蔬菜只有空心菜、紅薯苗等，可以配上蒜米來炒.苦瓜、絲瓜、芹菜、萵筍的屬性是味苦、性寒，夏季常吃一些，能促進食慾，還能清熱解毒。各種涼拌菜都不錯！烹調方法宜蒸、煮，少油炸比如，綠豆、蓮子作粥，雞鴨清蒸，鯽魚、甲魚、冬瓜、絲瓜煮湯。應多吃些水果。水果是夏季人獲取維生素與無機鹽的重要來源，還能防暑降溫，西瓜、甜瓜、草莓是值得推薦的水果品種。吃冷食應適量。夏天吃些涼拌菜、冷飲令人感覺舒暢，暑意頓消，但不可貪多，特別是老人與兒童脾胃虛弱，尤不能一次吃得太多。飲水要增加。夏季出汗多，一定要增加飲水量，成人至少一天飲水1500毫升，飲水以茶水、白開水為好，也可選擇果汁飲料。

夏季美食——綠豆湯綠豆湯有清熱解毒、止渴消暑的功效,中國民間傳統的解暑佳品。夏季美食——冷麵正由於冷麵風味獨特,酸甜冰爽的口感的確虜獲了很多吃貨的心。特別是在酷熱的中午來1碗冷麵別提有多舒服。夏季美食——壽司壽司的花樣繁多,形狀各異給這個夏天增加了很多色採。夏季美食——各色刨冰刨冰1直是年輕人的最愛,細膩的冰屑上淋滿了各種水果和甜醬,感受甜蜜的冰雪在口腔中化開。

我最愛的美食今天做了幾樣

今天是我的生日 簡單的炒了幾個菜 二人世界 我兒子今天去旅遊了 學校組織的

我們中國是個飲食的國度，食文化涵蓋了醫學，美學，行為學，心理學，等等,飲食隨著春夏秋冬的更替變化，而有所不同，春谷，夏蔬，秋果，冬味。谷養氣，蔬開胃，果清肺，大寒之時，濃味去寒。我筒單的說一下夏天的飲食，如錯謬之處敬請指正。夏天大熱，不思飲食,須吃一些清胃火的蔬菜，如苦爪，絲瓜,豆芽，黑木耳，小蔥拌豆腐等等，我最喜歡的卻是喝著喝酒擼著串，雖然我的飲食習慣不科學但我卻是吃的不亦樂呼。