白酒有過幾千年的歷史，經歷了這麼多年的滄桑，白酒文化依然如故，深刻在我們華人的心中，無法磨滅。

尤其是在寒冷的秋冬季節，人們對白酒的熱情最高，無酒不成席，酒，在人們生活中扮演者重要的“角色”，那麼，秋冬喝白酒，到底有什麼好處呢？

秋冬喝白酒，有四大好處

一：開胃

適量喝一些白酒的話是可以開胃，同時還助消化，促進人的食慾感，白酒當中的酒精，維生素B2，以及酸類的物質都是有著開胃的功能，它們是可以刺激和促進胰腺液分泌，所以說，喝白酒還是有著一定的好處的。

二：促進消化

適量喝白酒不但可以刺激胰島素分泌不說，還能刺激人體消化系統的其他分泌，所以說，適量喝白酒是有助人體的消化和吸收能力，體內的各種消化液的數量增多，這樣是很好的幫助人體消化。

三：驅寒

適量喝白酒是可以驅寒，因為，酒喝下去會產生熱量這樣會被人體吸收，所以喝酒是對人體進行熱能的補充，人體一旦有足夠的熱量，自然增強了禦寒的能力。

四：活血通脈

白酒能活血通脈，喝少量的低度白酒可以擴張小血管，加速血液在全身的流通，促進血液迴圈，減緩膽固醇等脂質在血管壁的沉積，有利於改善心腦血管系統。

這種飲酒方式最健康，你知道嗎？

秋冬喝白酒，先燙後飲，最健康！

因為，白酒的主要成分是乙醇（酒精），除此還有醛，飲酒過多會引起酒精中毒。醛雖然不是白酒的主要成分，但對人體的損害要比酒精大得多。

可是醛的沸點低，所以只要把酒燙熱一些，可以使大部分醛揮發掉，這樣對人身體的危害就會少一些。　　

切記，酒也不能燙的太熱，否則會傷肺。

正確的飲酒方法，就是要在酒不冷不熱時飲。古人有“溫酒”、“暖酒”之說，其原因也就在此。

健康喝酒，謹記酒後“二不宜”

一：不宜立刻洗熱水澡

酒後立刻洗澡，血糖得不到及時補充，容易發生頭暈、眼花、全身無力等症狀，嚴重時還可能發生低血糖昏迷。並且熱水澡還能使人的血管擴張，容易出現腦供血不足情況，心腦血管疾病患者，在此時更加大發病的危險性。

二不宜：行周公之禮

雖說適量喝酒可助性，但酒精對性神經能起到一定的麻痺作用，就像打了麻藥一樣，讓人感覺不到快感，時間也就相對的會更久，但這樣，只是引火焚竹，加速燃燒殆盡的一種表現，後患無窮，會對你的前列腺還有性神經造成一定的傷害。

喝酒護肝，謹記一茶一湯

【護肝茶】

蒲公英刺玫茶

取蒲公英根2g、刺玫花瓣1g，做成蒲公英刺玫茶包，酒後沖泡一杯，護肝暖胃。

蒲公英在中國、日本、俄羅斯和歐洲的藥學史中都有特別記載，被視為解毒劑的時間已超過100年。現代科學證實，蒲公英可拮抗內毒素所致的肝細胞溶酶體和線粒體的損傷，解除內毒素導致的毒性作用 , 故可以保肝。蒲公英擅長排肝毒，修復損傷的肝細胞，對飲酒後的肝損傷修復效果很好。

蒲公英性質微寒，所以搭配溫和的刺玫花，也就是野生的小玫瑰花，不僅可以中和寒性，刺玫花還可以舒肝膽之鬱氣，健脾降火。治腹中冷痛，胃脘積寒，兼能破血。刺玫花可強肝養胃、調經活血、促進血液輪迴，能夠溫養人的心肝血脈，舒發體內鬱氣，起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效，對於肝臟健康非常有利。

【護肝湯】

紅棗湯

材料：7顆紅棗、400毫升水， 紅棗

做法：將紅棗剪7刀，先放到煲裡。約400毫升的水，把水煮開後，直接衝到已放好紅棗的煲裡，蓋上鍋蓋，等八小時後，(第二天早上)開溫火，就是煤氣爐頭最小的火，燉煮1個小時候，就是養肝湯了。

民間有“一日食仨棗，百歲不顯老”、“要使面板好，粥里加紅棗”之說。

紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質是保護肝臟的營養劑。它能促進肝臟合成蛋白，增加血清紅蛋白與白蛋白含量，調整白蛋白與球蛋白比例，有預防輸血反應、降低血清谷丙轉氨酶水平等作用。

3個小方法，專治飲酒“後遺症”！

1、蜂蜜水，治酒後頭痛

蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外，蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床後也不會頭痛。

2、西紅柿，治酒後頭暈

西紅柿也富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解，一次飲用300毫升以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。

3、新鮮葡萄，治酒後反胃、噁心

葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，達到解酒目的。如果在飲酒前吃，還能有效預防醉酒。

切記，小飲怡情，大飲傷身，不要貪杯哦！

如果肌肉結實，還好可喝些，如果筋肉不得力，喝一點點還行，喝一些就有問題了，為了一時之暖，而得來了大半天的涼嗖嗖，不划算，很多情況，體質差的人，剛喝了點酒，馬上就會有熱起來的感覺，那麼，喉嚨也就會繼續嘿呦呦的要喝，最後，到底是人的意志力做主呢？還是喉嚨做主，就很難說了。