回覆列表
-
1 # 丁丁生活記VLOG
-
2 # 下頁櫻釋
是身體原因不能吃糖還是不喜歡吃甜？如果是不能吃糖的話可以用木糖醇代替，如果是不喜歡吃甜的話可以少放或者不放。
-
3 # 優秀baby
製作紅豆糕不可以不放糖,因為製作紅豆糕的原材料就是紅豆跟糖，白糖跟紅糖都可以用做紅豆糕的材料，糖作為調料之一，不僅能增加食物的美味程度，更能使食物的味道達到最佳，具有提鮮的效果
-
4 # 一米一菜
紅豆糕不放糖完全可以，不放糖適合人群為比如三高人士，然而不是三高人士也可以不放糖，紅豆蒸熟後也略帶微甜，還可以淋蜂蜜，味道咋弄都槓槓滴
-
5 # 起萬芹
有特殊需求的可以不放，但是影響整體口味，吃一次下次絕對不想再吃。所以還是根據需求，適當加點冰糖，合適大多數人口味。
-
6 # 彼岸蝴蝶花開
個人見解制作紅豆糕不放糖，肯定口感不是那麼好吃！建議可以放少許的糖，吃起來微甜，甜味沒有那麼膩，口感會好一點。
如果是因個人口味不喜歡吃甜食，或者是因老人身體健康的原因不能食用糖份含量高的，可以選擇不放！
以上個人見解，希望對您有幫助！
可以不放糖，如果是三高人群吃還想吃甜的話，可以加木糖醇（超市或食品化工店有賣的，類似白砂糖一樣的顆粒狀）
木糖醇，即戊五醇，為糖醇的一種，是一種可以作為蔗糖替代物的五碳糖醇，是木糖代謝的產物，木糖醇的甜度與白糖相當，但熱量比白糖低很多，木糖醇可防齲齒。
木糖醇實際上是作為一個甜味劑，一般來說，它是新增到食品裡頭的一個輔助的配料。所以對於木糖醇來說的話，實際上它是隻增加了甜味，對於糖尿病病人可以少量的服用，如果長期大量使用木糖醇，實際上它對血脂還是有影響的。所以建議患者不要長期、大量的使用木糖醇的這一類的食品和這些食物。那麼我們對於糖尿病來說，還是應該管住嘴、邁開腿，儘量的不要吃這種過甜，或者是口味過重的這些食品。那麼長期大量服用，它對於血糖是沒有任何益處的。因此建議大家，還是不要過量的服用，或者是食用這種的輔助的新增劑。