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1 # 中國疾控中心
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2 # 賽福凱瑞醫學研究院
關於米粉的·20個問答
寶寶滿六個月,該新增輔食了。很多新手媽媽來諮詢,說她們是輔食小白,對新增輔食毫無概念,覺得無從下手,不知如何操作。針對這些媽媽們的問題,我會推出一系列關於輔食新增的文章。今天這一篇,先說說新增米粉的那些事兒。
1、第一種輔食必需是米粉嗎?
不是必需。第一種輔食應該是富含鐵的食物,如嬰兒配方米粉(含鐵)、肝臟、紅肉等。媽媽們可以自己選擇,順序並不重要。大多數媽媽會選擇嬰兒配方米粉(含鐵)作為第一種輔食,但並不意味著第一種必需是米粉。如果不選擇米粉,需要在剛開始新增輔食時就選擇含鐵豐富的食物,如肝泥、紅肉泥等,還要注意及時新增其他谷薯類食物。
2、為什麼很多人都會推薦嬰兒米粉作為早期的輔食?
嬰兒配方米粉能夠在奶(母乳或配方奶)之外提供一定的能量,添加了半歲嬰兒非常需要的鐵、鋅、DHA、維生素等多種營養素,而且容易消化,不易過敏,操作方便,安全衛生。所以非常適合在輔食新增初期給寶寶吃。
3、可以自己用大米做米粉嗎?
不要自制米粉給嬰兒吃。自制米粉中沒有強化鐵、鋅等嬰兒必需的營養素,沒有新增其他對嬰兒發育有益的物質,不能滿足嬰兒的需要。而且自制過程中衛生無法保障,無法去除大米中殘留的有害物質,也很難安全儲存。
4、米粉用奶衝調還是用水?
水、母乳(包括冷凍化開的)、配方奶都可以,但不能用牛奶衝調。對於飲奶量不足的嬰兒,用奶衝調可以增加飲奶量。有些寶寶不愛吃單獨的米粉味道,用奶衝調可以增加嬰兒的接受度。與奶搭配,還可增加米粉中的蛋白質含量及提高蛋白質的質量。但如果寶寶飲奶量充足,更加推薦用水衝調。
5、喂米粉的話,每次加多少粉?多少水?
沒有統一的標準,把握從稀到稠的原則。剛開始新增時,可以3~5g米粉,加水量約為米粉的6倍,衝調好是比較稀的糊狀。待寶寶適應後,逐漸降低水的比例,直到比較濃稠的糊狀。
提示:不同的米粉吸水性不一樣,可在加的過程中適當調整。先放較少的水量,在衝調攪拌時根據情況再逐漸增加水量。
6、嘗試第一次後,每次給寶寶吃多少g米粉?
前幾次3~5g,寶寶適應後,可以逐漸增加到10g、15g,隨著月齡增加,還可繼續加量並增加濃稠度。增加過程中要看寶寶能否接受。
7、衝米粉是先放水還是先放米粉?
最好先放米粉,再倒入水(可一次全倒入,也可分次倒入,或一邊攪拌一邊倒入),用小勺不斷攪拌,直到徹底攪拌均勻沒有乾粉、成細膩的糊狀。
提示:不同品牌的米粉溶解性不同,有些產品衝調時比較難成為均勻的糊狀,需要耐心多攪拌一會。如果衝調時有疙瘩,用勺背反覆碾壓疙瘩,直到疙瘩散開,整體成糊狀。
8、用什麼水衝米粉?純淨水和礦泉水可以嗎?
推薦用燒開晾至合適溫度的白開水衝調米粉,不建議用純淨水或礦泉水。一歲以內的嬰兒不能用牛奶衝調米粉,也不要用果汁衝米粉。
9、衝米粉用開水、熱水還是溫水?
不建議用開水,開水衝調會使米糊發黏,很難調成適宜的糊狀,而且過高的溫度會破壞米粉中的營養。如果是含益生菌的米粉,用40度左右的溫水衝調。如果不含益生菌,水溫沒有特別要求,50~60攝氏度的溫熱水比較合適。但在喂寶寶時要保證米糊的溫度適宜,不可過熱。
10、先餵奶還是先喂米粉?還是兩次奶中間吃米粉?
都可以。剛開始新增量較少時,可以喂完米粉馬上喝奶,或喝完奶就喂米粉,將米粉和奶組合成一頓。待米粉及其他輔食量逐漸增加,輔食可以成為單獨的一餐。看寶寶的接受程度,沒有統一標準。但不要在寶寶過於飢餓時餵食。
11、怎麼給寶寶喂米粉(包括其他輔食)?
用小勺喂,而不是奶瓶。小勺遞到寶寶嘴前,待他/她張開嘴,再把小勺放在嘴唇之間,讓他/她自己主動去舔食或用嘴唇抿小勺裡的食物,而不是大人把小勺塞進嘴裡。小勺要平進平出,不要立起來將食物倒進寶寶嘴裡。
12、衝好的米粉寶寶沒吃完,可以放冰箱儲存好留到下頓再吃嗎?
不能。沒吃完的要丟掉,或大人吃掉,但要注意大人和寶寶的餐具不能混用。每次衝調好也要馬上餵食,不能放置過久。
13、米粉包裝開啟後能放多久?
一個月。如果每天喂2次,一次10g的話,一桶200g的米粉10天就吃完了。開封后注意低溫、乾燥、密閉儲存。
14、買了一種米粉寶寶不愛吃,可以換成別的品牌嗎?
可以。不同的米粉質地不同風味不同,營養成分也略有差別,換著吃可以讓嬰兒品嚐不同的食物風味和性狀。需注意,如果更換成其他穀物的米粉,要遵循新增新食物的原則,注意觀察寶寶反應。
提示:不建議選擇含糖的米粉。
15、米粉是片狀的好還是粉狀的好
只要是合格產品,片狀和粉狀都可以選擇。粉狀米粉衝調之後更加細膩順滑,但只要衝調得當,片狀粉狀米粉沒有實質上的區別。媽媽們可以兩種都給寶寶嘗試,讓寶寶品嚐不同的食物性狀,有助於寶寶接受更多種類的食物。
16、可以給寶寶喝米湯嗎?
新增過大米制品如米粉後如不過敏,不影響其他輔食攝入量的情況下,偶爾喝少量米湯沒有關係,但米湯不能作為正式輔食。米湯能量低、營養價值低,不能滿足寶寶的營養需要,還會佔據胃腸空間,影響其他輔食的攝入。
17、米粉中含有維生素D,母乳寶寶吃米粉後,還用補充維生素D嗎?
需要。母乳中維生素D含量甚低,新增輔食後雖然有些食物如米粉、肝臟、蛋黃中含有一些維生素D,但含量都很少,不能滿足寶寶的需要。所以仍然需要補充維生素D每天400國際單位(10微克)。喝配方奶粉的寶寶需要計算奶粉中維生素D的含量再結合喝的奶量算出透過喝奶粉能夠攝入的維生素D的量,再透過吃維生素D補充劑補充不足的量。
18、吃了含鐵的米粉,還用吃其他含鐵食物嗎?
需要。嬰兒在六個月時鐵的需要量很高,多數米粉中的鐵含量結合寶寶吃的數量,不能完全滿足寶寶的需要,仍然要常吃紅肉、肝臟等含鐵豐富的食物。同時也要注意經常吃含維生素C的食物如新鮮蔬菜水果,能夠促進一些植物性食物中鐵的吸收。
19、米粉中添加了很多嬰兒需要的營養,有什麼不足的地方嗎?
有的。多數米粉中蛋白質含量不高(米粉有高蛋白的品種,另當別論),而且蛋白質的質量比較差,對於小嬰兒來說不能滿足其生長髮育的需要。所以嬰兒一定要保證含有優質蛋白質的食物。除了充足飲奶(母乳或配方奶),輔食方面要新增魚、禽、肉、蛋、大豆製品這些含有優質蛋白質的食物,每天都要有一定量的攝入。
20、米粉能吃到寶寶多大?
米粉包裝上的標識一般是6~36個月吃到即三歲。但實際上並沒有嚴格的時間範圍。衝調適宜的米粉糊的質地適合輔食新增初期咀嚼能力和消化能力都比較弱的寶寶。當寶寶開始吃比較粗糙帶顆粒的食物時,米粉糊的質地已不能滿足寶寶的發育需要,但仍可以給嬰兒提供鐵等營養素,尤其是動物性食物攝入比較少的寶寶。此時可以用米粉作為原料烹調製作其他食物,如粥、餅、疙瘩湯、發糕、零食等。
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3 # 公母倆育兒
雖然科學育兒的理念已經形成共識,但在實踐中遠未深入人心,不科學的做法比比皆是。有些做法既無理論根據又無實踐效果,有害無益。
誤區1 新生兒喂黃連水或黃芩水
這種做法在南方很多地區流行,沒有任何必要,也沒有任何益處。“預防新生兒黃疸”、“先苦後甜”等說法毫無根據。黃連、黃芩等中藥還可能損害寶寶稚嫩的腸道、肝臟、腎臟。
誤區2 新生兒喂鹽水
鹽水中的鹽不但對正常出生的寶寶毫無價值,還會增加寶寶腎臟負擔,而不會帶來任何益處(特殊醫學情況下使用是例外)。如果一定要在開奶之前給寶寶喂點什麼,白開水甚至糖水都要好於鹽水。
誤區3 嬰兒喂蜂蜜水
到寶寶長大後,腸道發育像成人一樣完善,肉毒桿菌芽孢引起中毒的可能性會降低。世界衛生組織、中國國家衛生和計劃生育委員會等權威機構亦建議不要給嬰兒喂蜂蜜。
誤區4: 嬰兒喂涼茶
涼茶對成年人是否有益尚且存疑,對寶寶則肯定有害無益。沒有任何證據表明,涼茶對寶寶有什麼益處,或者能解決什麼問題。而涼茶中複雜的中藥成份很難讓人相信它對寶寶是無害的。
誤區5: 嬰兒喂珍珠粉、金銀花水、高麗參水
這種做法的思路與喂黃連水、涼茶等的錯誤是一脈相承的。沒有任何證據顯示它們對寶寶有益,而安全風險缺很大。
誤區6: 3個月以內的寶寶喂米粥、米湯、米糕等
小嬰兒消化澱粉(米粥、米湯、米糕等)的能力很差,所以這些東西吃了也不能吸收,還會干擾奶類的攝入和吸收,得不償失。6個月以內的寶寶應該純母乳餵養,不能吃這些營養價值極低的食物。
誤區7: 比拼體重
經常看到有人與別人的寶寶比誰體重大,誰先出牙,誰先吃飯,誰斷奶早……這種比較都是沒有必要的。不同孩子的生長髮育並不同步,體重、身長、牙齒、大動作或精細動作等只要在合理的範圍內就可以,不是越早越好,越重越好,不要攀比。
寶寶生長髮育絕不是越胖越好,只要體重保持正常的增長速度(正常生長曲線)即可。體重過重,“大胖小子”很可能是過度餵養的結果,對寶寶生長髮育弊大於利,會增加肥胖以及成年後患糖尿病、高血壓、冠心病等慢性病的危險。
誤區8: 定時給6個月以內的寶寶喂水
母乳含有豐富的水分,可以滿足小嬰兒的生理需要,無需定時喂水。世界衛生組織在《嬰幼兒餵養全球戰略》中建議,6個月以內純母乳餵養,純母乳餵養就是除母乳以外,不餵給其他任何食物或飲料,甚至不喂水。
誤區9: 4個月新增輔食
嬰兒開始新增輔食的適宜時間是滿6個月。這是世界衛生組織、美國兒科學會、中國國家衛生和計劃生育委員會等機構給出的權威建議。過去國內都建議4個月開始新增輔食,很多兒科醫生至今仍這樣建議,應該更新知識,加以糾正。
誤區10: 第一個輔食加蛋黃
蛋黃作為首選的輔食,這也是陳舊的知識。蛋黃中的鐵很難被吸收,吸收率僅3%,遠低於瘦肉和動物肝臟(鐵吸收率20%),而且蛋黃是最容易導致寶寶食物過敏的食材之一。因此,6個月開始新增輔食不應包括蛋黃,蛋黃應在7~9個月開始新增,每日自1/4個逐漸增加至1個。
誤區11 吃米粥不吃嬰兒米粉
家庭自制米粥是一種不錯的食品,但不應作為最初的輔食,更不能代替嬰兒米粉。嬰兒米粉是一種營養非常豐富的配方食品,專門為嬰兒設計,在大米的基礎上,根據嬰兒需要添加了鐵、鋅、鈣、維生素A、維生素D、維生素C、B族維生素、DHA等多種營養素,故營養價值遠超米粥。
新增輔食的早期,應選用嬰兒米粉,不用米粥;後期也應以嬰兒米粉為主,輔以少量米粥。
誤區12 寶寶店出售的小食品是嬰兒輔食
寶寶店、育嬰店出售各種各樣做成奶豆形狀、小動物形狀或帶有兒童圖案的小食品,但很多並不是合乎標準的嬰兒輔食。
嬰兒輔食類產品有專門的國家標準,購買時一定認準產品標準號。只有標有“GB10769”或“GB10770”的才是正宗的輔助食品,否則最好不要用於嬰兒輔食。(可以參考我之前寫的一篇文章,關於如何給寶寶選購餅乾的)
誤區13 輔食必須是軟、爛、糊、汁狀
早期新增輔食時,必須是汁狀或糊狀,以適應寶寶的胃腸道。但隨著月齡的增長,應該逐漸過渡到較軟的固體(如煮蔬菜)、硬固體食物(如水果、嬰兒餅乾等),這樣有助於鍛鍊寶寶的咀嚼能力、胃腸消化能力等。倘若一味堅持軟、爛、糊、汁,孩子吃起來固然省力,但卻會使寶寶咀嚼、消化能力發育落後,遲遲不能接受固體食物,並進而影響營養素的攝取。
輔食新增不僅是為了補充寶寶所需營養,還要訓練寶寶咀嚼、口手動作、消化吸收,促進其神經協調功能。這是很多家長容易忽視的。應根據月齡主動鍛鍊寶寶吃更大塊、更硬、更固體的食物。
誤區14 輔食主要靠餵給
新增輔食不但要能補充營養,還應有助於嬰兒神經心裡發育,所以在新增過程中應注意食物的質地和培養兒童的進食技能,如用勺、杯進食可促進口腔動作協調,學習吞嚥;從泥糊狀食物過渡到碎末狀食物可幫助學習咀嚼,並可增加食物的能量密度;用手抓食物,既可增加嬰兒進食的興趣,又有利於促進手眼協調和培養兒童獨立進食能力。因此,10~12個月可以培養嬰兒自己用勺進食。
誤區15 烹製輔食放鹽
“不吃鹽會讓寶寶沒力氣”的說法是錯誤的。鹽對寶寶並無益處,還會破壞其正常味覺,易養成日後高鹽飲食的不良習慣。《中國居民膳食指南》建議,烹製嬰兒輔食時不要加鹽,不加調味品,少放糖。
誤區16 吃很多水果
很多家長誤以為水果具有極高的營養價值,加之寶寶愛吃,所以每天給寶寶吃很多水果,又吃香蕉又吃蘋果。其實,寶寶根本不需要那麼多水果,而且寶寶的胃容量十分有限,水果太多勢必影響其他食物或營養物質的攝入,得不償失,嚴重者會造成體重不足或發育遲緩。
寶寶滿一週歲時,每天25~50克水果即可,不到週歲要更少一些。50克是什麼概念?大約是一根香蕉的1/3,一個大蘋果的1/5。
誤區17 嬰兒吃牛初乳
牛初乳是乳牛產崽後7天之內的乳汁,其物理性質、成分與普通奶差別很大,產量低,工業化收集較困難,質量不穩定,不適合用於加工嬰幼兒配方食品。而且,長期食用牛初乳對嬰幼兒健康的影響,國內外科學研究較少,效果和安全性均不明確。
雖然產品宣傳說牛初乳能提高寶寶免疫力,但牛初乳中的抗體對人類嬰兒是不起作用的。真正能提高寶寶免疫力的只有母乳或人類初乳。
誤區18 嬰兒補鈣劑
很多家長給小嬰兒補鈣,其實大多數是沒有必要的。在母乳或配方奶充足的情況下,其所含的鈣是很充足的。只需補充維生素D,提高奶中鈣吸收率就可以了,無需常規服用鈣劑。
“母乳或配方奶粉充足”,是指6個月以下純母乳餵養或配方奶餵養,6個月以上,每天攝入母乳600毫升,或者配方奶600~800毫升。
有些人以為寶寶枕禿、哭鬧就一定是缺鈣,還有人根據微量元素檢測數值來診斷是否缺鈣,都是不全面的。(End)
摘自王興國老師《吃的百科》
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4 # 米果兒誤區1 過早或過晚新增輔食
媽媽都知道母乳營養好,不能過早新增輔食,卻總是走入另一個極端,那就是過晚地新增輔食
何時新增輔食最佳?6個月內寶寶→母乳最佳,6個月以上寶寶→新增輔食
何時才能考慮斷奶?寶寶1週歲前,以母乳/乳製品為主,寶寶1週歲後可以考慮斷奶
誤區3 給輔食新增調味料調味品對寶寶腎臟來說是負擔,所以一歲以前的寶寶,輔食沒必要加調味品,而1-3歲的寶寶,每天的飯菜也儘量要少鹽
寶寶新增輔食注意,一歲前的寶寶輔食拒絕鹽、醬油、味精、糖,1-3歲的寶寶少鹽,每天最多不超過2克
孩子添鹽的總量,一般控制在每天1克左右,最多不超過2克
誤區4 堅持輔食爛 軟好消化有些媽媽總是會擔心,食物太大太硬影響消化,所以寶寶1歲多了,依然在吃又爛又軟的食物
這樣不利於寶寶咀嚼能力的提升,所以寶寶的食物性狀,要根據寶寶咀嚼能力而變化
誤區5 輔食不能放油家長制作輔食時總是不放油,選的肉也都是非常瘦的肉,認為輔食油膩會對寶寶沒有好處
但是這樣的寶寶,往往伴隨著面板乾燥,溼疹癒合緩慢、大便偏幹,頭髮和膚色不佳等狀況
寶寶該如何選用油?寶寶1歲後可適當新增橄欖油、亞麻籽油、核桃油等,這些油非常適合寶寶食用,有利於生長髮育的需求
新增輔食要按照循序漸進的原則,1歲以後輔食就可以逐步過渡成“正餐
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5 # 皮皮羊
生活中,很多人認為“理所當然”的養育習慣,可能都是錯誤的。
這些錯誤的餵養,不僅會影響寶寶身體發育,一不小心還可能傷害了娃。
和叨叨一起“過濾”一遍,看你中招沒?!
01
新生兒第一口黃連水
很多地方流傳著給新生兒喝黃連水,可以去胎毒的“健康偏方”。
但是關於胎毒的說法,在科學領域一直都沒有準確的界定。
西醫中不僅沒有胎毒的概念,更沒有“清胎毒”的建議。
胎毒,只是坊間對新生兒的一些症狀表現的稱呼,具體問題還需具體分析,而不是僅靠“去胎毒”就有療效。
而且,黃連水是具有刺激性的中草藥,並不適合新生兒還未發育好的腸胃。
新生兒第一口喝黃連水,很容易傷害到其嬌嫩的脾胃。
新生兒第一口喝的應該是母乳,寶寶出生後半小時左右,媽媽就要開始哺乳,刺激催乳素產生,更快下奶。
母乳能提供寶寶健康成長所需的幾乎所有的蛋白質、糖、脂肪,並含有可幫助寶寶完善免疫系統的一些物質,包括抗體、免疫因子、酶以及白細胞等。對寶Bora說,母乳是最好的食物。
02
母乳寶寶加奶粉
母乳餵養的寶寶,家長擔心吃不飽,可透過寶寶排尿、排便,精神狀況及體重增長來判斷吃的夠不夠。
判斷母乳寶寶是否吃飽:
● 看尿布
全母乳餵養第5天起,每天至少5~6片比較溼的尿布,小便透明或淡黃色;
排出胎便第5天起,轉為黃色大便,質地由最初較稀爛、呈糊狀,每天排便至少2次。
● 看精神
吃完後有滿足感,心情愉悅,能維持三小時左右。
● 看體重增長
寶寶結實有彈性,出生約1至2周後恢復出生時體重。然後穩步增長,滿一個月,體重增長最少0.5公斤。
如果寶寶符合以上標準,那就一定是吃飽的。
很少有媽媽的產奶能力會不足,除非某些特別疾病的情況,或精神壓力大的干擾。
所以,如果寶寶母乳可以吃飽喝足,就無需額外新增奶粉。隨意新增配方奶,會影響寶寶母乳吸奶量,造成回奶。
當然,如果媽媽因為一些原因,影響乳汁分泌,寶寶真的吃不飽的話,適量新增配方奶還是有必要的。
切忌,參考上面的標準判斷寶寶是否吃飽,而不是想當然的認為寶寶應該新增配方奶。
03
喝葡萄糖水去黃疸
黃疸主要由新生兒出生後膽紅素生成的過多而代謝和排洩能力下降,致使血液中的膽紅素水平過高導致的。
一般分為生理性黃疸和病理性黃疸。
生理性黃疸要儘早的按需頻繁餵奶,寶寶喝更多的奶,促進排便的同時,增加透過便便排出的膽紅素含量。
病理性黃疸的寶寶則需轉去新生兒科進行專門的治療。
給寶寶喝葡萄糖水退黃的做法不靠譜。
如果不存在脫水的情況下,寶寶不需要額外補充葡萄糖水。
喝葡萄糖水對退黃沒有任何好處,還會降低母乳餵養的成功率。
04
輔食第一口蛋黃
中國營養學會建議,寶寶第一口輔食,應從富鐵泥糊狀食物開始。再在富鐵食物基礎上,逐步引入其他輔食,最終達到食物多樣化。
第一口輔食新增高鐵泥湖狀輔食,是為了在輔食新增初期保證足夠鐵的攝入。
蛋黃雖然營養很豐富,但補鐵並不是強項,蛋黃中鐵的吸收率並不高。更多的是提供核黃素、卵磷脂、維生素A等。
所以,輔食第一口首選的補鐵輔食並不是蛋黃。
補鐵首選含血紅素鐵豐富的高鐵輔食、其中除鐵強化米粉最方便外,肉類、肝類、血類等也是製作高鐵輔食的關鍵食材。
05
配方奶餵養頻繁換奶粉
寶寶只要適應一種奶粉,就不要輕易更換。
不同品牌的奶粉,口感、味道和配方都不一樣,頻繁更換奶粉,對寶寶的營養吸收和腸道消化等都沒有好處。
只要寶寶對奶粉不過敏、沒有嘔吐、拉肚子,以及生長髮育正常的情況下,就不要隨便更換奶粉。
06
寶寶不吃鹽沒力氣
據《中國居民膳食指南》,1歲內寶寶輔食無需額外加鹽。
0~6月齡內寶寶主要吃母乳或配方奶,其中鈉含量足夠滿足需求。7~12月齡新增輔食,母乳、配方奶及輔食中都同樣含有不同份額的鈉。
只要正常吃飯,食物中的鈉完全可滿足寶寶生理需求。
過多鹽量攝入會加重寶寶身體負擔。
存在引起呼吸道感染的風險;影響其他營養素吸收;對以後身體健康埋下高血壓、糖尿病、成人肥胖、心血管疾病等隱患。
寶寶膳食口味應以清淡為主,不應過鹹。
吃不吃鹽和寶寶有沒有力氣,也沒有關係。
07
不吃飯追著喂
追著寶寶餵飯,可能破壞和寶寶之間的關係。
執著追求養胖寶寶,還可能對其將來的身體發育及健康埋下隱患。
營養過剩最直接的後果,是讓孩子成年後患糖尿病、高血壓、冠心病、心臟病、中風等疾病的風險增大很多。
除了疾病,過度的嬰兒肥還可能導致,延緩爬行和走路的發育。造成寶寶消化吸收不良、易疲勞、不愛運動等。
與其追求長胖,不如重視一下營養搭配,營養均衡讓孩子成長得更加勻稱、健康。
08
便秘要多喝水
寶寶便秘主要原因並不是飲水不足,喝進去的水絕大部分在小腸段就被吸收了,是無法隨糞便排出的。
不過,寶寶(6個月以上)適量喝白開水,對健康還是有好處的。
母乳餵養導致的便秘比較少見,母乳寶寶出現便秘,更有可能是其他原因引起的,而並非飲食因素。
配方奶餵養,依據配方奶的說明按照比例衝調奶粉,先加水,再加一定比例的奶粉,或嘗試更換奶粉的品牌。
輔食寶寶便秘更多的是膳食纖維攝入不足導致的,緩解便秘,除合理飲食安排外,多吃一些纖維素豐富的食物。
高纖維素食物包括:
● 薯類(紅薯、土豆等);
● 瓜類(南瓜等);
● 蔬菜類(豌豆、大豆、西蘭花、竹筍、空心菜等);
● 菌類(木耳等);
● 藻類(海帶等);
● 新鮮水果(西梅、火龍果、杏、李子、葡萄乾、蘋果、梨等);
● 其他(全麥麥片、麵包、酸奶等)。
09
米湯、稀粥有營養
米湯和稀粥的營養密度都很低,基本是水,無其他營養價值,不適合給初添輔食的寶寶吃。
寶寶胃容量有限,喝米湯和稀粥後,會影響其他營養素的吸收。長期如此的話,可能造成營養不良。
除非是複合型濃稠的粥(有菜有肉的),這種給寶寶食用比較合理。
10
給寶寶吃成人食物
成人食物口味都比較重,過早給寶寶吃,可能增加腎臟負擔、出現消化不良,影響營養吸收等。
而且,成人食物一般塊頭都比較大,給寶寶吃可能存在異物卡喉的風險。
3歲的寶寶才能完全接受成人食物。
1~3歲的幼兒,即使和大人同餐桌就餐,也應提供低鹽的選擇,或者在水中漂洗一下再吃。
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6 # 絮叨愛豆豆
從營養角度出發,建議0-5個月純母乳餵養,6個月開始嘗試新增輔食逐漸減少母乳餵養次數幫助寶寶建立飲食習慣。9-12個月過渡到正常飲食。磨合胃功能。營養攝入充分。更加有利於健康成長!
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7 # 西麻麻fine
一般來講,寶寶在六個月內建議最好以母乳餵養,雖然很多傳統的老人一直認為出了月子或者百天,寶寶的奶水就沒有營養了,其實這是沒有科學依據的,堅持母乳,給孩子最好狀態下的母乳,就是最好的餵養。
所謂的餵養誤區,在六個月之前,可能就是認為奶水越來越沒有營養,需要新增奶粉餵養;而六個月之後,就是不合理的輔食新增,所以在此重點說一下六個月之前和六個月之後的餵養。
六個月之前:
建議說母乳餵養,如果不是在夏季特別乾燥的情況下,一般也不用多餘新增水分,本來母乳的80%都是水分,所以能夠滿足寶寶對於水分的需求。但是在給寶寶喂藥物時,建議以水沖服,防止與母乳發生可能的任何反應!
對於母乳不足或者因為其他原因不能堅持母乳的麻麻,就需要奶粉混合餵養或者全奶餵養。不要刻意為了達到純母乳而使寶寶出現營養不良或者餵養不足的情況!
六個月之後:
不論母乳是否夠吃,六個月都需要新增輔食,因為單純的母乳已經不能滿足寶寶的營養需求,尤其是鐵劑的缺乏,一不小心,就可能使寶寶患上缺鐵性貧血,所以寶寶的第一口輔食始終提倡高鐵米粉,餵養方式從每天一頓,試著餵養一週以後可以新增水果之類,但此時的輔食都必須精細,以稀糊狀為主,孩子慢慢適應之後再換另一種!
輔食的新增最早不得早於4個月,最晚不得晚於六個月,初期最好是以無味食物為主,否則再之後給新增無味道的其他食物就可能有困難,寶寶都是非常聰明的!
需要特別注意的是,一歲之前的寶寶是不能食用鹽的,糖也適當控制!
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8 # 朱32845333
一般來說最好的選擇當然是母乳了,因為母乳不僅營養價值高,而且比起奶粉來說更易於寶寶吸收跟消化,因為新生兒由於很多器官還未發育完善,吸收能力也很差!特別是一週歲以下的寶寶!所以建議最好一歲之前選擇母乳餵養,過後就選擇奶粉餵養。因為一般寶寶都選擇在一歲前斷掉母乳了,那麼過了一歲我們就可以選擇奶粉了!
但是有的寶媽會出現奶水不足難以滿足母乳餵養到寶寶一歲,這個時候我們就會選擇奶粉了。所以我們可以選擇奶粉餵養在寶寶四個月之前,而過了四個月後我們就可以適當新增一些輔食了!為什麼這樣說呢?如果我們過早新增輔食的話,寶寶的消化能力不足,有可能會造成寶寶消化不良,影響發育!那麼怎麼新增輔食,又是在什麼時候最好呢?其實我們是可以觀察的,如果你發現寶寶對我們大人的食物感興趣,或者發現寶寶開始經常流口水,這個時候可能就要準備餵養輔食了!這是一個很好很容易發現的訊號!
至於如何選擇輔食,這個就需要我們寶媽自己去學習了,我家寶寶吃的有米粉,白米粥,蛋黃,還有各種菜泥。稍微大點就會適當吃點米飯,包子麵條,但是切記不要讓寶寶過早的攝入鹽,這個很重要!希望會對你有幫助
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9 # 慧早教
純母乳餵養是最好的選擇,按需餵養,寶寶要吃了就喂。六個月以後要新增輔食,第一頓輔食選擇含鐵營養米粉。-
無法做到母乳餵養的,就選擇人工餵養,選擇合適的配方奶粉,按時餵養,剛開始每天喂8-12次,隨著月齡增長相應延長時間間隔,減少次數。4個月以後新增輔食。
需要注意的是,寶寶的第一口奶請務必是母乳,初乳的價值是奶粉不可替代的,而且根據寶媽的身體情況,初乳的分泌時間是不一樣的,我們要做到三早原則:早接觸、早吸吮、早開奶。生產30分鐘-2小時是寶寶吸吮的黃金時期,順產24小時後,剖宮產48小時後沒有下奶的,請催乳師開奶,不要錯過最佳時間。寶寶沒吸到奶水之前,不要用奶瓶餵奶,用小勺子喂。否則容易出現乳頭混淆,寶寶就會不願意吃母乳。
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10 # 一汪清泉的守護
一、喝黃連水去胎毒,黃連水的刺激性很大,根本不適合給新生兒吃,嚴重的還會危及生命。
二、退黃疸需要中斷母乳,黃疸有生理性黃疸跟病理性黃疸,都跟母乳沒關係。
三、寶寶不吃飯,追著也要喂,這種情況特別出現在獨生子女的家庭,其實完全沒必要,孩子餓了他自然會找東西吃,如果你給他管成這種追著喂的毛病以後真的每頓都那樣,累死家長,孩子還吃不好。所以從一開始就給孩子養成一個好的習慣。
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11 # J媽學堂
關於嬰幼兒餵養的最大誤區是什麼?怎樣餵養才是正確的?
很多新手寶媽第一次餵養都比較緊張,不是過度喂同一種食物,就是忙東忙西忘記時間餵養,其實不必煩惱,科學餵養需要注意以下幾點:
1、 切勿大人用嘴咀嚼後餵養
很多爺爺奶奶輩的長輩們還遵循老一輩的“嘴對嘴”餵養方式,首先不衛生,大人唾液裡有很多病菌和有害細菌,口腔疾病和其他消化道傳染病和隱性肝炎都會對嬰幼兒造成無抵抗力的感染,大人的口腔內治病微生物一旦進入嬰幼兒體內,會引發小兒腹瀉,嘔吐和肺炎高燒。要及時制止。
2、 切勿推遲餵養輔食
一般嬰幼兒在第4-6個月大就應該及時補充輔食,有些孕媽媽認為自身的母乳充足就沒必要新增其他類食物,其實這是錯誤的自我判斷,科學依據證明,隨著嬰幼兒的身體生長速度在增快,嬰兒的胃口在增加,如果只是喝奶,乳汁中的蛋白質單一性無法滿足其他維生素的營養,假設嬰兒體重8KG,則為每天需要喝足2400ML的蛋白質,母乳也會供不應求,這時候就需要新增輔食,補充其他類易消化的營養物質。
3、 切勿用雞蛋代替主食
嬰幼兒普遍不超過1週歲,都是餵奶居多,如果每餐都喂嬰兒吃蛋類食物,腸胃尚未發育完全,消化酶不足就會引發嬰兒腸胃負擔,引發消化類腹瀉,雞蛋每天進食不超過1個。
4、 切勿用硬狀食物代替泥狀食物
儘量在6個月大的嬰幼兒餵養輔食,用泥狀食物訓練幼兒的咀嚼肌肉的鍛鍊,激發乳牙生長。
不能用自制果汁餵給嬰幼兒,首先水果中的膳食纖維就被破壞掉了,餵養打成泥狀的獼猴桃富含維生素C可以刺激嬰幼兒牙床和鍛鍊臉部咬嚼肌肉,是有很多好處的。
看了這麼多餵養小知識,相信很多新手爸媽們學到了很多。希望各位小寶貝們和爸媽們一邊學習一邊快樂成長。
有愛的父母都會分享這篇文章,讓更多的人受益。
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12 # 阿拉啦啦啦
寶寶小的時候沒什麼別的事,除了吃就是睡,所以如何餵養這個時期的寶寶就顯得很重要,一定要科學餵養才有利於寶寶健康。但是很多寶媽接受的訊息並非都是科學的,甚至還會陷入一些誤區,導致在餵養寶寶的過程中會出現一些錯誤,影響到寶寶的健康。
下面這6個餵養寶寶的誤區,就有不少人在做,看看你是不是其中一個?
一、出生後喝黃連水去胎毒
其實根本就沒有什麼胎毒,人們常說的胎毒是寶寶面板上的皮疹,是因為寶媽的內熱體質引起的。如果寶媽在懷孕時補的太多,或者吃太多的煎炸和辛辣食品,就會導致身體內熱,並影響到胎兒。
所以,本來就不存在什麼胎毒,而用黃連水去這個所謂的“胎毒”就更不靠譜了,黃連水的刺激性很大,根本不適合給新生兒吃,嚴重的還會危及生命。
二、退黃疸需要中斷母乳
大多數的黃疸,都跟母乳沒關係,而且多喝母乳,還能幫助寶寶增加腸胃蠕動,利於膽紅素的排出。只是少部分的黃疸屬於母乳性的黃疸,和餵母乳有關,但這種黃疸要退的話也不需要斷奶,只要少量多次餵養即可。總之,母乳輕易不要斷。
三、只吃母乳營養不夠,需要新增奶粉
這個說法估計是從奶粉商那流傳出來的吧。無論從哪個角度來講,母乳都比奶粉有優勢。因為母乳對於寶Bora說是最自然、最安全的食物,而奶粉只是在模仿母乳的成分,但一直無法完全複製。可以說母乳是一直被模仿,從未被超越。
四、寶寶六個月後不吃鹽會沒力氣
很多老人會讓寶寶六個月後就開始吃鹽,理由是寶寶不吃鹽會沒力氣。其實寶寶吃鹽就是為了補充鈉元素,而寶寶的食物中,比如母乳、奶粉、輔食裡面都會含有鈉,而且含鈉量足夠寶寶的需求,所以就不需要透過吃鹽去補。反而寶寶吃鹽會增加腎臟的負擔,不利於健康。
在寶寶一歲前,除了不能吃鹽以外,還不能吃醬油、醋、糖、味精、雞精等調料。
五、吃輔食先加蛋黃
雞蛋並不是寶寶輔食的首選,因為寶寶剛新增輔食時腸胃比較虛弱,對蛋黃不易消化,容易引起寶寶過敏。所以寶寶剛開始新增輔食最好先吃米粉,到8個月的時候再新增蛋黃,至於蛋清的話,最好等到寶寶一歲之後再說。
六、寶寶不吃飯,追著也要喂
很多家長都覺得寶寶一定要多吃飯,才能發育好,才能長的高。所以一看到寶寶不吃飯就特別擔心,在寶寶後面追著餵飯。其實這樣做只會適得其反,讓寶寶更加不喜歡吃飯,因為總是被追著餵飯,會讓寶寶害怕吃飯,對吃飯沒了興趣。
要想寶寶吃的多,就要讓寶寶自己喜歡吃飯。當寶寶某一頓吃的少了,不要強迫寶寶繼續吃,而是要隨他的意。只是在下一頓飯前,不要給寶寶吃零食,但要讓寶寶喝水,這樣餓到下一頓,寶寶就會多吃了,根本不用家長追在後面喂。
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現在,越來越多的嬰兒父母已經瞭解到母乳餵養對孩子生長髮育的重要性,也非常願意用母乳來哺育自己的孩子。但關於嬰兒母乳餵養,父母有一些常見的誤區。
嬰兒餵養常見誤區這個因人而異,在不同的家庭環境中可能會存在不同的餵養問題。小年齡段的孩子可能會出現寶寶一哭就餵奶、晚上叫醒餵奶的情況;配方奶餵養的孩子由於擔心浪費等問題造成孩子過度餵養,泡奶時不按照包裝說明的粉水比例進行配製。嬰兒吃輔食後問題就更多更復雜了。