我家就裝了洗碗機，非常實用。

洗碗機真的是解決一家人洗碗矛盾的神器，市面上款式也很多，有嵌入式也有擺放式，安裝也很方便。

個人建議你買一個大點的，可以把炒鍋一起放進去，省下來得時間真的可以做很多別的事。

比較好的品牌西門子、方太，平價一些的美的、松下等很多可供選擇。

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其實我是建議您依靠雙手去照顧那些碗筷，再借助消毒櫃的作用，這樣我們用的更放心。因為機器這種東西洗了也不能保證絕對乾淨。有些東西，機器是永遠替代不了的。

我還是覺得

我都把碗收拾好拿到廚房 倒好殘羹剩菜 把碗碟收好放到洗碗機了 還差洗碗這一步麼

不過我老婆說想買

那就買吧…

選擇洗碗機就要考慮以下幾點：

一、清洗乾淨是頭等大事

清洗乾淨包括乾淨乾燥，符合衛生標準；

清洗乾淨不用人工手工初洗，清洗乾淨不是靠人工保證而是靠機器保證（不管是誰操作均能做到餐具乾淨）；

清洗乾淨不用浸泡，能快速地清洗乾淨；

清洗乾淨不用專用洗滌劑、催幹劑，沒有化學殘留，確保用餐者健康！

二、清洗方式要先進、要變革

清洗方式要先進適合中國餐飲習慣要求。要保證上述清洗乾淨的全部內容，清洗方式必須作出重大變革。要適合中國餐飲文化、餐飲習慣、餐飲烹飪製作方式，對餐具清洗作出相應的調整。

三、執行費用要低，要省事

不用專用洗滌劑、催幹劑；

不用高溫水，不用開水燙餐具，浪費還起不到消毒作用。

專業人做專業事，隨著經濟社會的快速發展，人民生活水平的不斷提高，人們對公共衛生的要求越來越嚴格，中央廚房的運營者們對餐飲業消毒餐飲具衛生質量尤為關注，專業的餐飲具清洗消毒運用到中央廚房，實際上是“借用”中央廚房的“一角”，對餐飲具進行集中清洗與消毒。現介紹專業的新型中央廚房餐具集中清洗線：

除渣、除油除菌、烘乾消毒新型中央廚房洗碗消毒烘乾流水線，主要由餐具傳送分揀系統自動除渣系統、粗洗除渣系統、奈米氣泡除菌除油系統、清洗烘乾消毒系統組成 。外加筷子、勺子自動清洗機，週轉用保溫箱、保溫桶、週轉箱自動清洗機。歐倍力新型餐具集中清洗洗碗機流水線的特點：

無須浸泡池浸泡——省事；

不使用專用洗滌劑——省費用；

不使用催幹劑——無殘留；

不用高溫水清洗——節能省錢；

洗淨度高達99.99%——省心！