首先我們來談談昨天打除草劑在田裡，今天挑水去澆菜，菜是否會死？我覺得會死，為什麼呢？

因為除草劑是一種專門除草的農藥，打在水裡藥性要好幾天才會過，挑水澆菜擔然會死了

那麼關於這個問題呢，我們可以客觀的考慮到很多種元素

常用的品種為有機化合物，可廣泛用於防治農田、果園、花卉苗圃、草原及非耕地、鐵路線、河道、水庫、倉庫等地雜草、雜灌、雜樹等有害植物。

首先我們用來農田除草所用的劑量濃度範圍都是有一定的量的，正常來說都是足夠除掉一些小雜草而不至於損壞農田，只要這個濃度沒有達到那個量，大可不必擔心損壞那些菜，反而用來澆菜還可能給菜地裡除雜草，所以這個得看除草劑的量和濃度有關係

第二點呢就是濃度與時間問題，那麼我們正常來說給農田除草基本上都是使用到噴霧式的工具，而且使用的量也不會太大，如果使用量過大的話還可能會損壞農田，然後呢根據你所描述的是噴除草劑是頭一天的事，那麼除草劑這些經過一天的時候揮發，藥性也會稍微有所降低，還有就是按照你所說的用了農田裡的水，那麼可以清楚的判斷你在噴除草劑的時候農田裡肯定有水的或者有下過雨，除草劑本身就是透過化合物的濃度達到一定的量來除掉小雜草的，雖然噴的時候濃度足夠了，可是經過農田裡的水加於稀釋，那麼這個除草劑的濃度就會大幅降低，雖然多少都還有殘留，但它的量是不足以導致菜會死掉的

根據以上幾點可以想得到你的那些菜基本上是沒有什麼問題的，不必太擔心

雖然菜沒有事，畢竟剛用稀釋過的農田水澆菜，為了安全起見，不推薦採摘食用那麼快，因為多少都還會有點殘留，可以隔一段時間再採摘食用，主要原因是讓殘留的除草劑完全稀釋或者揮發掉

不建議使用含有除草劑的水澆灌蔬菜，不一定會造成蔬菜的死亡，但是很可能會造成蔬菜的生長受到限制。即便是對除草劑抗性相對強的水稻秧苗來講，大棚育秧期間如果用稻田排出的含有封閉除草劑的水澆苗，也會對水稻秧苗造成明顯的不利影響。

不同的農作物對除草劑的抗性有著一定的差異。相對來講，禾本科作物對除草劑的抗性是最強的，其餘經濟作物以及蔬菜、果樹對除草劑的抗性要差上許多。即便是有明顯的除草劑藥害情況，禾本科作物也不一定會死亡。但是對於其餘的農作物來講，除草劑使用錯誤或者使用含有其他除草劑的水澆灌，很可能造成農作物的死亡。

蔬菜，對除草劑的抗性極差。剛開始來我們單位工作的時候沒有經驗。單位種植的觀光長廊和葡萄棚，單位的廣場長草，我就尋思噴點藥吧，省的還需要人工的區薅除。我就買了點農達、乙草胺用噴霧器噴廣場、觀光長廊和葡萄棚的附近。當時還用大棚門擋著，還是漂移了一些藥劑。上午噴的，下午長廊裡的葫蘆、瓜以及葡萄的葉片就出現斑點、乾枯的區域了，葫蘆苗的頭也耷拉著。第二年，還是噴藥，我用的那種可調節的噴頭，噴頭噴的相當小細水流，沒有霧滴，還是受藥害了。最誇張的一年，離我們大概300米左右的一個大棚區噴除草劑，裡面有2,4D-丁酯，就飄過來點味，葫蘆苗和葡萄苗也能受藥害。

所以，蔬菜對除草劑是極為敏感的。如果使用含有除草劑的水澆灌，很可能會對根系造成一定的藥害情況，從而在地上部表現出較為明顯的應激反應，比如說萎蔫、葉片乾枯等情況。

以上是我對這個問題的一些看法， 如有不當之處請海涵。