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  • 1 # 折騰的大象

    這個問題需要從兩個方面分析,第一是便利店行業的空間有多大,可以容納多少玩家;第二個是投資便利店行業需要什麼資源,你的資源是否與之匹配。

    我們先來看看便利店行業的現狀,在2017年的中國便利店大會上,著名的波士頓諮詢公司提供了一份中國便利店行業的市場報告,在報告中指出中國便利店發展與現狀呈現八大特點:

    1.2016年便利店行業增速達到13%,市場規模超過1300億元;開店數量與單店收入雙增長;

    2.市場空間巨大,一二線城市是增長熱點,區域格局明顯,全國佈局的品牌尚未出現;

    3.盈利提升空間大,單店收入和利潤雖逐步提高,但與國際領先企業差距較大;

    4.運營成本快速上升,店面租金、人工成本在2016年呈現上漲趨勢;

    5.商品結構亟待最佳化,生鮮及板加工食品佔比低,自有品牌佔比低;

    6.加盟機制不完善,加盟店佔比較低,加盟管理鬆散;

    7.數字化管理與網路技術逐步在運營中發揮作用,但是普及率極低;

    8.55%的企業建立了會員體系,但是會員管理與服務質量有待提升。

    總結以上這份報告,簡而言之,中國的便利店行業發展空間巨大,不論是單店營業收入還是單店利潤都有極大的上升空間,一二線城市是發展重點。

    所以,在一線城市投資便利店行業大有可為!

    那麼我們再看看投資便利店行業需要什麼資源:

    1.資金,這一點是毫無疑問的,在一線城市的單店投資規模大約在50萬元左右,包括專案啟動期間需要準備的店鋪租金、人工費用、裝修、裝置、流動資金、其他雜費等,如果計劃投資50家店或更多的店,需要多少資金可以自己估算;

    2.專業經驗,投資人最好具備一定的便利店運營專業經驗,特別是在創業初期,專業經驗可以讓你不走或少走彎路,即使你要聘請職業經理人打理,也需要你有一定專業經驗來判斷職業經理人的水平高低;

    3.人力資源,便利店運營管理比較瑣碎繁雜,注重工作細節,大量的工作細節是沒有培訓資料可學的,需要在實際工作中總結沉澱,所以有豐富實際經驗的團隊極其重要,特別是如果有計劃大規模開店的時候,人才培養與輸出更顯重要;

    4.商品資源,便利店的核心就是銷售商品獲得利潤,商品是便利店的核心基礎,你需要具備商品規劃能力,知道什麼商品可以滿足你的目標顧客的需求,具備商品開發與商品採購能力,以合適的商業條件採購到合適的商品;

    5.網路技術,你可以不會寫程式碼,但是一定要懂得最基本的電商原理,懂得網路推廣與營銷的原理與現狀,能夠找到電商與實體店的結合點並能很好應用,另外最好有自己的ERP管理系統,對門店業務實行網路數字化管理;

    6.廣闊視野與判斷能力,零售行業整體在經歷巨大的變革,便利店行業不能獨免,各種新概念、新模式甚至還有一些陳舊落後的概念漫天飛,需要你有廣闊的商業視野,準確判斷行業現狀與未來趨勢,做到心中有格局,如果還能創新就更好了;

    奇域觀點:投資便利店行業大有可為,但是如果沒有專業經驗就不要貿然進入,加盟大品牌是選項之一但不是最佳選擇,可以考慮合夥人模式優勢互補,如果馬雲當年單槍匹馬,也就不會有今天的阿里。

  • 2 # 加盟評論

    這個問題放到幾年前的回答與如今會是截然不同的。如今,你要在一線城市投資連鎖便利店,我認為是非常可行的。當然我們是可以看到目前連鎖便利店的發展情況是非常好的,這也固然表示如果現在投資,需要的資金是非常高的,如果你有這樣的資金準備,做這樣的投資是很不錯的一種選擇。

    我們來看看連鎖便利店為何適合投資。連鎖便利店目前其實在一線城市是發展非常迅速、市場空間也非常大的一個狀態。尤其是面對目前懶惰的消費者,這樣靠近居民區和辦公區的便利店,另外還有外賣行業都因此發展地非常迅速。首先便利店需要的面積不大,它與超市不同,品類雖然沒有這麼全,但是也基本滿足了消費者的日常需求。消費者其實去超市是有特殊理由的,比如為了採購大件物品或者是一次性需要買很多東西,會選擇去超市這種需要逛上一兩個小時才能買全東西的地方,而日常需要個飲料、需要個衛生紙去便利店則方便的多。並且現在的連鎖便利店基本都是24小時營業、全年無休,對於消費者來說已經變成比超市更加方便和重要的生活“必需品“。

    為什麼我說放到幾年前這個問題的回答不同?過去網際網路的發展還未像現在這樣好,而相應的實體經濟也還未如此衰退,那麼當時是屬於便利店還不曾遇到好的市場時機。我們所說的品類少、規模小等特徵對於當時的便利店來說是競爭劣勢。而現在便利店發展成連鎖這樣的模式,使商品的供應鏈和物流配送都得到了非常大的提升,相應的競爭力都迅速提升。

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