1.能賺錢，顧客有這個需求

現在的社會結構有大量的夜場和夜生活，會有人來消費。舉個例子,KTV附近的店，一夜大概能賣3~4000塊左右。而且大部分是高單價的菸酒，很好賺。

人民群眾半夜也有事要買東西。就我個人的經驗，一般生活圈/辦公圈（上海），一夜也基本有個500~1000左右。半夜裡閒逛的人比我們大家想的多的多。

2.能攤薄成本

人力成本的平攤。

收貨人力成本。當前都市白天不允許箱型物流車進市，所以配送大部分都在半夜。所以最好也得有個人收貨清點、上架。(當然也有公司在21點以後收貨,但是這個時段效率比較低,無論是物流效率還是收貨效率.如果在營業高峰時段收貨這種行為就太2了)

清潔維護人力成本。清潔維護一般都在半夜。比如擦地板/洗咖啡機/洗包子機/洗關東煮機/整理倉庫等，這種怕有人打擾的工作，最好都是半夜沒人做(星巴克打烊後也有一個小時在清潔)。

房租成本的平攤。便利店因為都在都市裡。房租很貴，關了多可惜，多賺一毛是一毛。店不大，電費也不貴。反正冰箱也必需24小時開著。

3.其他重要原因

塑造便利形象。便利店本來賣的就是方便快捷，靠把你養懶獲得收益。如果你有急事找他（比如半夜要抽菸），碰到便利店關門會喪失顧客的信任，所以即便是三倍工資的過年時段，店也得開著。

管理難度。有些“作業”硬要安到白天也可以，辦法都是人想的。但是同時有太多人上班，員工會偷懶，而且人閒會閒出事情的。

其次，是商品陳設費用，也就是說某商品的廠商為了增加該商品的展示率給予超市便利店肥費用。

還有就是週期返點，很多廠商搞活動促銷某一樣商品都會有達到一定數量進行額外返點的費用。

我們超市便利店想要盈利就要圍繞這些盈利點進行經營，走性價用總客流量制勝還是做高階單品模式需要按照實際情況而定。

最後建議運營便利店要有差異化的思路和更好的服務，比如大家都九點鐘開門營業，我們能不能增加營業時間甚至二十四小時營業呢，再比如可以推出消費多少送會員，推出會員價格以及免費送貨等會員服務，圍繞會員做很多事情。

便利店的特點是方便，倢捷，隨著經濟的發展，現在街頭巷尾到處都有便利店的身影。

便利店盈利的方式，最主要的當然是銷售貨品賺取差價了。透過低價採購商品，高價賣出，賺取利潤。

此外，便利店還有一些盈利的辦法：

1）生鮮和鮮榨、熱飲；

2）代收發快遞；

3）水電、煤氣的繳費，電話卡充值等；

4）社群團購；

5）彩票銷售；

6）......

總之，便利店的特別是便利，只要是便利百姓的事，便利店都是可以提供的，具體還有什麼，我們一起去挖掘吧。

瓜哥也開了一家便利店，這幾項有一些我已上馬，還有一些我也在逐步摸索著，進行著。也希望開店的朋友互相學習，共同發展吧。