咖啡和茶，都是植物為原料，經加工製成。茶有苦澀回甘，咖啡也有。從喝的角度來說，主觀性太強，人人都有不同的愛好，真難說啥啥一定好。

不過就個人來說，茶葉相比咖啡或許更易喝懂，或許門檻還相對偏低。因茶葉工藝不同，六大茶類各有特色，相比咖啡的飲用傳統，茶文化在中國有歲月的沉澱，其中好壞優劣、品質高低實際不難區分。

相比之下，咖啡或許對喜好它們的人來說也很簡單，因為口感滋味不過如此。但是，若真如喝茶般講究去飲咖啡，產地工藝同樣是件費心事。從原料到工藝到儲存，其實咖啡中的一些事誰又能說的準呢？（本人也喝咖啡，但是隻去朋友店裡喝，算來一杯比一泡茶貴，而且是好茶）

當然，大多數人接觸茶或者咖啡可能最初會是想提神，到後來更多人或許不瞭解，就將飲茶飲咖啡當作潮流。直到現在，很多人轉變觀念，去接受茶和咖啡，甚至喜愛這兩款飲品。從健康角度，咖啡和茶都能喝，且適量對健康也有一定益處。但是飲料本身的好壞，原料在其中所佔的重要性就值得關注了。或許會有人聲稱，咖啡的原料多是大廠所產，更為可靠。但是食品一類的風險不會因廠家就可以不談。而且咖啡多在國外或一些區域代工，商品化的咖啡也難言品質，有時候喝到的滋味，即使難以下嚥也要喝，也不過是因為不瞭解而一廂情願的盲從吧。

兩種飲品，無絕對的好和絕對的壞，畢竟人有差各有所愛。本人沒有從專業的角度去談好壞，很多資料也不過僅是資料罷了。只是希望藉此答提醒消費者，最好喝自己瞭解的飲品，茶也好，咖啡也好，口感雖然不會欺騙人，但是不瞭解口感應當如何，或許一杯也是隱患。

咖啡和茶都是可以長期喝對身體有好處的飲品，但是茶葉有溫熱寒涼的性質，而咖啡則缺少這種豐富性。如果懂得選擇對身體有幫助的茶，其實與藥是一樣性質的，對平衡身體健康是非常有幫助的，喝好茶找我們 東西茶鋪