BBC 有個記錄片，叫《The World"s Biggest Flower Market》，介紹了整個歐洲消費最多的三種花朵，依次是玫瑰、百合、鬱金香。其中介紹到百合花最大的供應地——荷蘭，因為其他國家的氣候更溫暖，勞動力成本也更低，荷蘭還想佔據鮮花的市場份額，就走上了農業自動化的道路...
高科技廠房
一個技術投資達到 1 億人民幣的全自動花房，一年能種植出 1000 多萬枝百合花，佔整個荷蘭所有百合花供應的 1/30 。
自動化種植
16 個足球場大的種植區，只有 18 個員工…基本實現了全自動化。
清潔泥炭土
每次種植後的泥炭土都要進行高溫燻蒸使土壤無菌化，而養分還會繼續保留在泥土中，要經過 3 天冷卻，才可以進行下次種植使用。
每一天燻蒸泥炭土的重量能達到 150 噸。
人工擺放球莖
由於百合花的球莖必須面朝上，所以工人需要手動給每個花箱擺滿 10 個球莖，之後會有機器自動掩埋球莖。
百合花是球莖越大，長出的花朵就越多，一般 1 個球莖能出 5、6 朵，而評估百合花的品質，一個重點是看一枝上花朵的多少。
計算機控制移動
中央計算機記錄下每個花箱的生長狀況，再依靠 16000 個移動花床去控制每個花箱接受不同區域人工的溫度、Sunny和灌溉，全自動 365 天無休地種植完美的百合。
由於百合花的生長條件已經被完全摸透，溫室裡的花朵反而能比戶外少 1/3 的生長時間。
人為控制環境
工廠會主要設定三個花房。第 1 個花房稍微冷點，初生長期得待 1 個月；第 2 個花房光照多些，溫度也更高，快速生長再待 1 個月；進第 3 個花房時，百合花已經開始掛花，這時候就需要降溫保證花朵品質了，再待最後 1 個月就完全成熟了。
人工剪枝環節
由於百合花的成熟度也有個體差異，為了效益最大化，這就需要經驗豐富的花農去分辨哪些百合花成熟到「剛剛好」可以減枝。
採收的傳統方法是人去花房裡採，但在自動化工廠就是成熟的花箱自己找上門。這意味著在不增加勞動力的情況下，效率能提高 15%...
自動運輸
剛被剪下來的百合花枝幹要被送去給經驗豐富的花農分級，不同級別的百合花售價也不同。
人工分級
花農根據百合展現出來的著色情況、花朵數目、茁壯程度進行不同品級的分類。
自動包裹
用自動包裹機包裝每扎百合。
百合花從被剪枝到重新插到水裡，用時不到 1 分鐘。
運輸拍賣
在荷蘭種植的百合花從被剪下、分類、包裝，再到拍賣會市場進行「鮮切花拍賣」，最後送到英國的花店再到被客人買下放在家裡，整個流程不到 24 個小時...
百合花的英文叫做 Lily，就是英文課本里出現最多的人名哦。圖為 1903 年（清朝光緒 34 年）英國從中國引進的東方品種「皇家百合」。
校對：江小喪、王叉叉
文中 Gif 擷取自：BBC 記錄片《The World"s Biggest Flower Market》
BBC 有個記錄片，叫《The World"s Biggest Flower Market》，介紹了整個歐洲消費最多的三種花朵，依次是玫瑰、百合、鬱金香。其中介紹到百合花最大的供應地——荷蘭，因為其他國家的氣候更溫暖，勞動力成本也更低，荷蘭還想佔據鮮花的市場份額，就走上了農業自動化的道路...
高科技廠房
一個技術投資達到 1 億人民幣的全自動花房，一年能種植出 1000 多萬枝百合花，佔整個荷蘭所有百合花供應的 1/30 。
自動化種植
16 個足球場大的種植區，只有 18 個員工…基本實現了全自動化。
清潔泥炭土
每次種植後的泥炭土都要進行高溫燻蒸使土壤無菌化，而養分還會繼續保留在泥土中，要經過 3 天冷卻，才可以進行下次種植使用。
每一天燻蒸泥炭土的重量能達到 150 噸。
人工擺放球莖
由於百合花的球莖必須面朝上，所以工人需要手動給每個花箱擺滿 10 個球莖，之後會有機器自動掩埋球莖。
百合花是球莖越大，長出的花朵就越多，一般 1 個球莖能出 5、6 朵，而評估百合花的品質，一個重點是看一枝上花朵的多少。
計算機控制移動
中央計算機記錄下每個花箱的生長狀況，再依靠 16000 個移動花床去控制每個花箱接受不同區域人工的溫度、Sunny和灌溉，全自動 365 天無休地種植完美的百合。
由於百合花的生長條件已經被完全摸透，溫室裡的花朵反而能比戶外少 1/3 的生長時間。
人為控制環境
工廠會主要設定三個花房。第 1 個花房稍微冷點，初生長期得待 1 個月；第 2 個花房光照多些，溫度也更高，快速生長再待 1 個月；進第 3 個花房時，百合花已經開始掛花，這時候就需要降溫保證花朵品質了，再待最後 1 個月就完全成熟了。
人工剪枝環節
由於百合花的成熟度也有個體差異，為了效益最大化，這就需要經驗豐富的花農去分辨哪些百合花成熟到「剛剛好」可以減枝。
採收的傳統方法是人去花房裡採，但在自動化工廠就是成熟的花箱自己找上門。這意味著在不增加勞動力的情況下，效率能提高 15%...
自動運輸
剛被剪下來的百合花枝幹要被送去給經驗豐富的花農分級，不同級別的百合花售價也不同。
人工分級
花農根據百合展現出來的著色情況、花朵數目、茁壯程度進行不同品級的分類。
自動包裹
用自動包裹機包裝每扎百合。
百合花從被剪枝到重新插到水裡，用時不到 1 分鐘。
運輸拍賣
在荷蘭種植的百合花從被剪下、分類、包裝，再到拍賣會市場進行「鮮切花拍賣」，最後送到英國的花店再到被客人買下放在家裡，整個流程不到 24 個小時...
百合花的英文叫做 Lily，就是英文課本里出現最多的人名哦。圖為 1903 年（清朝光緒 34 年）英國從中國引進的東方品種「皇家百合」。
校對：江小喪、王叉叉
文中 Gif 擷取自：BBC 記錄片《The World"s Biggest Flower Market》