芒果的貯藏特點：

芒果為漿果狀核果，屬躍變型果實。由於生長於熱帶、亞熱帶地區，故對低溫比較敏感。一般在10℃左右即出現冷害，而高溫則加速其腐爛，密封又易變質出現異味。芒果成熟期正值高溫多雨季節，青色時採摘，在常溫下迅速後熟。因此，貯藏芒果的適宜溫度既不能高也不能低，一般以溫度12—13℃為佳，相對溼度為85%—90%。

日常生活中，熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，應置於溫度較高的蔬果槽中，儲存的時間最好不要超過兩天。有些買回來時還未成熟的熱帶水果，比如顏色發青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好別放入冰箱中。否則，它們不僅不能正常地成熟，還會腐爛無法食用。熱帶水果從冰箱取出後，在正常溫度下會加速變質，所以要儘早食用。

由於乙烯會加速芒果的後熟衰變，貯藏保鮮時應注意，採用低溫貯藏時要儘量保持貯果環境中空氣的新鮮，避免通風不良以及乙烯的不利影響。採用氣調貯藏亦儘可能使用乙烯吸收劑，排除乙烯對氣調貯藏效果的不良作用。芒果的貯藏壽命極短，對芒果的貯藏保鮮必須從多方面入手，進行綜合保鮮。

芒果

素有“果中之王”的美稱，芒果皮薄肉厚，細嫩多汁，味道鮮美，蜜甜清香，甜而不膩，營養豐富，是水果中的珍品，一口黃橙橙的果肉咬下去滿嘴都是芒果的香甜味。

芒果的旺季是在夏天，品種多，熱帶地區芒果一年產兩季，冬季雖然市面上芒果種類少，但是各大超市還是能看見芒果的影子。很多地方一年四季，都有芒果銷售。

芒果的存放通常放在室溫陰涼處即可，放入冰箱反而會讓它們受到冷害，提前變質。

如果我們買的芒果是大青芒之類還沒成熟的，可以把它放在家裡的蘋果香蕉一起，成熟的水果會釋放出一種天然的乙烯，乙烯可以用來催熟的，過幾天發現芒果就自然成熟了。

現在網路越來越發達，好多小夥伴也許都跟子青一樣，選擇足不出戶，網上購物，那麼我們購物來的芒果難免都有沒熟的，像這種沒熟生硬的芒果我們可以用衛生紙將它包裹起來，平攤在地上，定期觀察，如果發現有變軟，發黑現象把衛生紙除去。

平時新鮮採摘的芒果，建議不要把枝蒂全部去除，保持蒂的乾燥更易於儲存！

感謝邀請，芒果屬熱帶水果，最好放在避光、陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，也要等芒果熟了才能放置於溫度較高的蔬果槽中，而且儲存的時間最好不要超過兩天。有些買回來時還未成熟的芒果，耐寒性更差，因此最好別放入冰箱中，否則，它們不僅不能正常地成熟，等你知道之後再從從冰箱取出存放養熟，在正常溫度下反而會加速變質，有時候表面看不出來，切開後就會發現裡面已經開始爛了。現在在網上購買的芒果大部分都是7、8成熟，收到芒果後，建議先將芒果放在紙箱存放在陰涼乾燥出就行，要想熟的快一點就在裡面放兩個蘋果和熟香蕉，蘋果和香蕉釋放的天然乙烯能加速芒果的成熟。

一但到了夏季，對於愛吃水果的人來說，怎能少了芒果。

芒果雖好吃，但卻不易儲存，特別是熟的芒果，放上3天以上表皮就會有黑點，慢慢地裡面的果肉也會開始腐爛，就不能吃了。

那麼芒果要怎樣才能保鮮呢，今天我就給大家分享兩種我個人認為值得推薦的方法：1.把芒果用透氣的紙（如，報紙）包裹起來，放在陰涼通風的地方，不要曬到太陽哦！2.用保鮮膜把芒果一個一個包裹起來放入冰箱保鮮倉，因為冰箱裡有溼氣，水份也很重，不包裹保鮮膜，芒果粘染上水份就很容易壞掉。

芒果要想保鮮有幾個要點。

1，摘下來的果必須夠老。一般來看就是果柄那個位置要低於周邊的果肉。通俗再說果肩鼓起來。

2，摘下後立刻催熟。生果放置時間越久越不新鮮。嫩果如果沒有及時催熟，等到果變軟了還是很酸，難熟。

3，熟後的果可以放冰箱保鮮。正常放一星期是沒問題的。

近年來芒果的儲存期運來越短，以前的芒果摘下來不催熟，等待溫度慢慢自己熟，能放個十來天。近年來由於果農貪大，調節劑用過量，個頭大了，光合產物積累不夠，水分過多，不利於存放。題主所說放三天有黑斑實際上就是這個原因，黑斑是炭疽病毒，對人體無害，但是一旦上了黑斑更是加快芒果爛的速度。

芒果有很多品種，有些品種是可以樹上熟的，有些是不能樹上熟的，比如金煌，看到樹上熟時裡面就開始爛了。樹上熟的果非常不耐放，因為不是整體熟。一般都是從尾巴熟，尾巴熟爛了有可能果頭還沒熟。