很多上了年紀的老人都有飯桌上小酌幾杯的習慣，作為子女回家看父母時帶上幾瓶好酒作為禮物，既是給父母的驚喜，也是孝心的體現。那麼送什麼酒給父母呢？注意兩個原則：第一，不要送價格太貴的白酒，因為太貴的酒，父母可能不捨得喝；第二，儘可能送價效比高的品牌白酒，這樣的酒喝起來更放心。

貴州大麴70年代

送酒給父母喝，最重要的就是要接地氣，家宴不能搞得像是商務宴請，白酒要作為點綴，起到輔助氣氛的作用，這時候原名紅糧窖酒的貴州大麴就顯得尤為合適。紅糧窖酒，誕生於1963年，1976年改名為貴州大麴，在當年貴州大麴被作為茅臺酒廠員工的內部福利酒。拿這樣一款具有年代特色的百姓醬酒送父母，他們應該會十分喜歡。

貴州大麴70年代有著經典的茅系醬酒風格，醬香純正，諸味協調、柔順，後味道稍短略帶酸味，經過陳放酒質會有提升。醬香型作為近年來最火爆的白酒香型，即使是父母通常喝的是濃香，偶爾嘗試一下其它香型也是不錯的選擇。

品醬臻藏

品醬臻藏也是一款值得推薦的高品質醬酒，其酒廠古鎮酒業是茅臺鎮第二大醬酒釀造基地，佔地面積43.3萬平方米，擁有近千畝原糧基地，萬噸年份基酒儲備。品醬臻藏的釀造嚴循端午制曲、重陽下沙的釀酒古法，釀造標準高於坤沙工藝。

品醬臻藏醬香突出，口感細膩優雅，回味悠長，空杯留香持久。據身邊的人評價其品質足以比肩千元醬酒。如果在意價效比，買它就對了。

紅花郎10年

說完了貴州醬酒，再看看四川的醬酒，四川古藺郎酒廠有限公司的紅花郎10年是郎酒很暢銷的酒款，傳承古法，嚴循時令，端午制曲，重陽下沙，獨特的生長養藏，賦予其別具一格的醬香風味。

紅花郎10年採用大紅色的包裝和全紅的瓶身，靈逸紅花瓷釉搭配華麗鎏金瓶蓋，宛如中國古代花瓶的典雅造型，盡顯華貴典雅之風。春節等重要的節日送這樣的酒款給父母，是十分合適的。

年份潭酒2016

年份潭酒是醬香型白酒中比較有特色的產品。年份潭酒區別於傳統年份酒，採用100%同年份七次酒勾調，即以釀造日期為準，只取同年份1~7輪次原酒盤勾而成，勾調過程中不新增任何其他年份的酒及任何其他物質。

以年份潭酒2016為例，它會清晰地標註釀造年份2016、灌裝年份2010，也就是說壇儲3年、瓶儲1年。如果父母特別鍾情於老酒，那麼年份潭酒則是一個比較不錯的選擇。

子約原漿

儘管醬香火爆，但是市場佔有率最高的還是濃香型白酒，這裡有三款濃香型白酒我認為比較適合送給長輩，分別是子約原漿、小糊塗仙和智慧捨得。他們的共同的特點就是都具有一定的文化屬性，符合長輩的飲酒氣質。

子約原漿版，孔府家酒廠出品，採用非物質文化遺產孔府家酒傳統釀造技藝手工釀製，精選優質高粱、大米、糯米、小麥、玉米為原料，酒體摘取中段優質原酒，經5年多陶壇貯存，小批次灌裝銷售，保證原漿酒的純正與原生態。如果長輩特別喜歡原漿酒，那麼就送他這一款貨真價實的原漿酒吧。

小糊塗仙

赤水河不僅出產優質的醬香酒，也出產優質的濃香型白酒，小糊塗仙便是代表之一。小糊塗仙是利用赤水河流域得天獨厚的地理條件，秉承傳統釀酒工藝，結合現代生物技術並在天然溶洞儲存老熟，使其具有酒質清亮透明，窖香純正濃郁，口感綿甜爽淨的特點。

“聰明難，糊塗難”的糊塗文化是一種人生態度的話，那麼“捨得”便是一種人生智慧。

智慧捨得

捨得源於“舍百斤好酒，得二斤精華”的甄選工藝，從精神層面表達的是一種處世哲學：智慧的背後是選擇，選擇的背後是捨得。智慧捨得瓶體體顏色為金、黑兩色，整體大氣端莊，透露出一股濃濃的文化色彩。

輕嗅酒香，陳香濃郁，甜味明顯，香中有甜，甜中有香，香氣細膩幽長。嘗其酒味，陳中帶醬，口感幽雅細膩，回味悠長。如果家中長輩屬於文化工作者，送智慧捨得十分合適。

西鳳6年

鳳香型白酒憑藉其香型特點深受眾多白酒愛好者的青睞，說到鳳香不得不提西鳳，而西鳳6年便是一款極具西鳳特點的優質白酒。六年西鳳酒以當地特產高粱為原料，酒色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不豔。如果家裡長輩喜歡鳳香型白酒，選西鳳6年是非常明智的選擇。

牛欄山黃龍

牛欄山黃龍屬於二鍋頭工藝的清香型白酒，此款黃龍屬於牛欄山的高階產品，外觀莊重大氣，採用經典瓷瓶設計。口感綿柔、香味協調、尾淨餘長、香雅怡人。儘管牛欄山低端酒非常出名，但是這款牛欄山黃龍不同於一般的“牛二”，它是牛欄山釀酒實力的集中體現，是牛欄山二鍋頭酒的代表之作。

平壩窖酒＋安酒

在90年代，流行買一瓶平壩窖酒再買一瓶安酒，搭配起來送人，這意寓著平安。平壩窖酒由貴州平壩酒廠出品，屬於純糧釀造的兼香白酒，具有細膩豐滿、餘味悠長的特點。安酒生產與貴州安順市，屬於濃香型白酒，具有無色透明，醇和甘冽，爽口不燥的特點。送一瓶平壩窖酒+一瓶安酒給父母，不僅僅是送酒，更是送出一份祝福。

堰遇酒採用固態釀造法，以大米、糯米、高梁、小麥、玉米、水為原料，經選料、制曲、發酵、蒸餾、陳釀、勾調、灌裝等嚴格工序，並由釀酒師掐頭去尾，只取酒心，從而達到了濃度最佳，毫無雜質，酒味甘醇的效果。

看看國內大超市有沒有伏特加酒，好喝還便宜。歐洲是瓶裝一公升15歐元左右(110人民幣)。伏特加酒的好處就是即使喝醉了，醒過來不頭暈不頭疼。我已經喝了10多年了。伏特加共有12國家生產，不要看到伏特加就是俄國酒鬼喝的。一般多是37-40度之間。

純糧固態發酵的白酒基本不會上頭，但一定別買到假的純糧酒，最好在三百元一斤以上級別的，便宜的百分百不是純糧酒！

黃酒：世界上最古老的酒類之一，酵母曲種質量決定酒質。源於中國，且唯中國有之，與啤酒、葡萄酒並稱世界三大古酒。約在三千多年前，商周時代，華人獨創酒麴複式發酵法，開始大量釀製黃酒。黃酒產地較廣，品種很多，著名的有山東即墨老酒、江西吉安固江冬酒，無錫惠泉酒、紹興狀元紅、紹興女兒紅、張家港的沙洲優黃、吳江的吳宮老酒、百花漾等桃源黃酒；上海老酒、鶴壁豫鶴雙黃、福建閩安老酒、江西九江封缸酒、江蘇白蒲黃酒（水明樓）、江蘇金壇和丹陽的封缸酒、河南雙黃酒、廣東客家娘酒、張家口北宗黃酒和紹興加飯酒（花雕酒等）、廣東珍珠紅酒等。黃酒以大米、黍米、粟為原料，一般酒精含量為14%—20%，屬於低度釀造酒。黃酒含有豐富的營養，含有21種氨基酸，其中包括有數種未知氨基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備，故被譽為“液體蛋糕”。

黃酒是中國的漢族特產，屬於釀造酒。在世界四大釀造酒（白酒、黃酒、葡萄酒和啤酒）中佔有重要的一席。釀酒技術獨樹一幟，成為東方釀造界的典型代表和楷模。

黃酒的種類繁多，現代則按黃酒中所含的糖份來分。黃酒的功效：　　

1、黃酒功效之活血祛寒，通經活絡　　

在冬季，喝黃酒宜飲。在黃酒中加幾片薑片煮後飲用，既可活血祛寒，通經活絡，還能有效抵禦寒冷的刺激，預防感冒。需要注意的是，黃酒雖然酒精度低，但飲用時也要適量，一般以每餐l00—200克為宜。　　

2、黃酒功效之抗衰護心　　

在啤酒、葡萄酒、黃酒、白酒組成的“四大家族”中，當數黃酒營養價值最高，而其酒精含量僅為l5％～l6％，是名副其實的美味低度酒。作為中國最古老的飲料酒，其蛋白質的含量較高，並舍有21種氨基酸及大量b族維生素，經常飲用對婦女美容、老年人抗衰老較為適宜。　　

我們都知道，人體內的無機鹽是構成機體組織和維護正常生理功能所必需的，黃酒中已檢測出的無機鹽有l8種之多，包括鈣、鎂、鉀、磷等常量元素和鐵、銅、鋅、硒等微量元素。其中鎂既是人體內糖、脂肪、蛋白質代謝和細胞呼吸酶系統不可缺少的輔助因子。也是維護肌肉神經興奮性和心臟正常功能，保護心血管系統所必需的。人體缺鎂時，易發生血管硬化、心肌損害等疾病。而硒的作用主要是消除體內產生過多的活性氧自由基，因而具有提高機體免疫力、抗衰老、抗癌、保護心血管和心肌健康的作用。已有的研究成果表明，人體的克山病、癌症、心腦血管疾病、糖尿病、不育症等40餘種病症均與缺硒有關。因此，適量飲用黃酒，對心臟有保護作用。　　

3、黃酒功效之減肥、美容、抗衰老　　

黃酒的熱量非常高，喝多了肯定會胖。但是適當的飲酒可以加速血液迴圈和新陳代謝，還有利於減肥。黃酒中含有大量糖分、有機酸、氧基酸和各種維生素，具有較高的營養價值。由於黃酒是以大米為原料，經過長時間的糖化、發酵製成的，原料中的澱粉和蛋白質被酶分解成為小分子的物質，易被人體消化吸收，因此，人們也把黃酒列為營養飲料酒。　　

黃酒的度數較低，口味大眾化，尤其對女性美容、老年人抗衰老有一定功效，比較適合日常飲用。但也要節制，例如度數在15度左右的黃酒，每日飲用量別超過8兩；度數在17度左右的，每天飲用量別超過6兩。　　

4、黃酒功效之藥用價值　　

藥引是引藥歸經的俗稱，指某些藥物能引導其它藥物的藥力到達病變部位或某一經脈，起“嚮導”的作用進行針對性治療。它們不僅與湯劑配合，更廣泛地和成藥相配合在一起應用。另外，“藥引子”還有增強療效、解毒、矯味、保護胃腸道等作用。在一張處方中，需不需要藥引子，由醫生根據病情而定，一般不需要病家自己去配製。　　

黃酒不僅能將藥物的有效成分溶解出來，易於人體吸收，還能借以引導藥效到達需要治療的部位。在唐代，中國第—部藥典《新修本草》規　　定了米酒入藥。李時珍在《本草綱目》上說：“諸酒醇醨不同，惟米酒入藥用”。米酒即是黃酒，它具有通血脈，腸胃，潤面板、養牌氣、扶肝，除風下氣等治療作用。由此可知，歷來人們用黃酒作酒基製成養生和醫用治病的酒，而且說明黃酒與中藥藥劑有一種天然的糅合因子或親和性。　　

白酒雖對中藥溶解效果較好，但飲用時刺激較大，不善飲酒者易出現腹瀉、瘙癢等現象。啤酒則酒精度太低，不利於中藥有效成分的溶出。而黃酒酒精度適中，是較為理想的藥引子。　　

5、黃酒功效之烹飪時祛腥羶、解油膩　　

黃酒在烹飪中的主要功效為祛腥羶、解油膩。烹調時加入適量的黃酒，能使造成腥羶味的物質溶解於熱酒精中，隨著酒精揮發而被帶走。黃酒的酯香、醇香同菜餚的香氣十分和諧，用於烹飪不僅為菜餚增香，而且透過乙醇揮發，把食物固有的香氣誘導揮發出來，使菜餚香氣四溢、滿座芬芳。黃酒中還含有多種多糖類物質和各種維生素，具有很高的營養價值，用於烹飪能增添鮮味，使菜餚具有芳香濃郁的滋味。在烹飪肉、禽、蛋等菜餚時，調入黃酒能滲透到食物組織內部，溶解微量的有機物質，從而令菜餚更可口。　　

黃酒功效之促進子宮收縮 舒經活絡　　

黃酒又稱米酒，是水谷之精，性熱。產後少量飲用此酒可祛風活血、避邪逐穢、有利於惡露的排出、促進子宮收縮、對產後受風等有舒經活絡之用。除此之外，利用黃酒還可以做出味美並具有一定醫療作用的食品，例如黃酒和桂圓或荔枝、紅棗、核桃、人參同煮，不僅味美，而且具有一定益補氣血之功效，對體質虛弱，元氣損耗等有明顯療效，這種功能優勢更是其他酒類飲品無法比擬的。但飲用過量容易上火，並且可透過乳汁影響嬰兒。飲用時間不宜超過l周，以免使惡露排出增多，持續時間過長，不利於早日恢復。　　

6、黃酒功效之輔助醫療　　

黃酒多用糯米制成。黃酒在釀造過程中，注意保持了糯米原有的多種營養成分，還有它所產生的糖化膠質等，這些物質都有益於人體健康。在輔助醫療方面，黃酒不同的飲用方法有著不同的療效作用。例如涼喝黃酒，有消食化積、鎮靜的作用，對消化不良、厭食、心跳過速、煩躁等有顯著的療效，燙熱喝的黃酒，能驅寒怯溼，對腰背痛、手足麻木和震顫、風溼性關節炎及跌打損傷患者有益。　　

7、黃酒的保健功效　　

經現代科學研究證明，黃酒蘇里瑪酒含有二十多種氨基酸和多種維生素，其中八種是人體必需氨基酸，氨基酸的含量是啤酒的11倍，葡萄酒的2倍，其發熱量是啤酒的5倍，葡萄酒的1.5倍。產品經華中農業大學生命科學院進行的保健功能檢測實驗證實，蘇里瑪酒除含有豐富的氨基酸和有機酸外，還含天然的雙歧因子，透過小白鼠的餵養實驗，證明蘇里瑪酒在增強抗疲勞、增強效能力和抑制腫瘤方面有明顯效果。　　

營養學家已經證實：飲用黃酒蘇里瑪酒具有通經絡、厚胃腸、養脾扶肝、增進食慾、消除疲勞等諸多益處，長飲者會感到胃口舒適，食慾振作，睡眠香甜，周身發熱，氣色紅潤，頭髮黑，光亮有神。另外經華中農業大學生命科學院進行的保健功能檢測實驗證實，蘇里瑪酒在抗疲勞、抗腫瘤和提高效能力方面有明顯功效。至今，許多人已經把蘇里瑪酒作為養身的乳汁，為二十一世界時尚飲品，最佳養生補品，每日必飲。

一.琳琅滿目的黃酒品種

經過數千年的發展，黃酒家族的成員不斷擴大，品種琳琅滿目。酒的名稱更是豐富多彩。最為常見的是按酒的產地來命名。如代州黃酒、紹興酒、金華酒、丹陽酒、九江封缸酒、山東蘭陵酒、河南雙黃酒等。這種分法在古代較為普遍。還有一種是按某種型別酒的代表作為分類的依據，如“加飯酒”，往往是半乾型黃酒；“花雕酒”表示半乾酒；“封缸酒”(紹興地區又稱為“香雪酒”)，表示甜型或濃甜型黃酒；“善釀酒”表示半甜酒。還有的按酒的外觀(如顏色，濁度等)，如清酒，濁酒，白酒，黃酒，紅酒(紅曲釀造的酒)；再就是按酒的原料，如糯米酒，黑米酒、玉米黃酒、粟米酒、青稞酒等；古代還有煮酒和非煮酒的區別，甚至還有根據銷售物件來分的，如“路莊”(具體的如“京裝”，清代銷往北京的酒)。還有一些酒名，則是根據酒的習慣稱呼，如江西的“水酒”、陝西的“稠酒”、江南一帶的“老白酒”等。除了液態的酒外，還有半固態的“酒娘”。這些稱呼都帶有一定的地方色彩，要想準確知道黃酒的型別，還得依據現代黃酒的分類方法。黃酒的另一種分類方法是按釀造黃酒所使用的曲種分為“麥曲黃酒和紅曲黃酒”。自2009年以來，由中國文物保護基金會組織專家學者對黃酒文化進行了發掘保護，提出可以根據釀製黃酒所使用的粬種區分，將黃酒分為“麥曲黃酒和紅曲黃酒”兩大類。因為以浙江、福建、江蘇等地為代表的大量廠家，以及遍佈浙江省南部、福建省的廣大區域的農家，採用紅粬（通“曲”）、糯米和水為原料，不新增任何其它成份，以人工自然發酵釀製而成的紅粬黃酒（簡稱“紅粬酒”），傳承歷史悠久，十分普及。為此，酒基會連續組織召開了三屆“中國紅粬高峰論壇”，發掘出一批歷史傳承悠久的紅粬酒釀造方法、器具及傳人，為發掘保護傳統文化開啟了一片新領域。根據黃酒的含糖量的高低可分為以下4種：1.幹黃酒：“幹”表示酒中的含糖量少，總糖含量低於或等於15．0G/L。口味醇和、鮮爽、無異味。2.半乾黃酒：“半乾”表示酒中的糖份還未全部發酵成酒精，還保留了一些糖份。在生產上，這種酒的加水量較低，相當於在配料時增加了飯量，總糖含量在15．0G/L－40．0G/L，故又稱為　“加飯酒”。中國大多數高檔黃酒，口味醇厚、柔和、鮮爽、無異味，均屬此種類型。3.半甜黃酒：這種酒採用的工藝獨特，是用成品黃酒代水，加入到發酵醪中，使糖化發酵的開始之際，發酵醪中的酒精濃度就達到較高的水平，在一定程度上抑制了酵母菌的生長速度，由於酵母菌數量較少，對發酵醪中產生的糖份不能轉化成酒精，故成品酒中的糖份較高。總糖含量在40．1G/L－100G/L，口味醇厚、鮮甜爽口，酒體協調，無異味。4.甜黃酒：這種酒一般是採用淋飯操作法，拌入酒藥，搭窩先釀成甜酒釀，當糖化至一定程度時，加入40－50%濃度的米白酒或糟燒酒，以抑制微生物的糖化發酵作用，總糖含量高於100G/L。口味鮮甜、醇厚，酒體協調，無異味。二.最新國家標準中黃酒的分類法在最新的國家標準中，黃酒的定義是：以稻米、黍米、黑米、玉米、小麥等為原料，經過蒸料，拌以麥曲、米曲或酒藥，進行糖化和發酵釀製而成的各類黃酒。三.按原料和酒麴劃分⒈糯米黃酒以酒藥和麥曲為糖化，發酵劑。主要生產於中國南方地區。⒉黍米黃酒以米麴黴製成的麩曲為糖化，發酵劑。主要生產於中國北方地區。⒊大米黃酒為一種改良的黃酒，以米曲加酵母為糖化、發酵劑。主要生產於中國吉林及山東,以及湖北襄陽。⒋紅曲黃酒以糯米為原料，紅曲為糖化，發酵劑。主要生產於中國福建及浙江兩地。營養成分編輯黃酒香氣濃郁，甘甜味美，風味醇厚，並含有氨基酸、糖、醋、有機酸和多種維生素等，是烹調中不可缺少的主要調味品之一。生產製作編輯釀造原料黃酒是用穀物作原料，用麥曲或小曲做糖化發酵劑製成的釀造酒。在歷史上，黃酒的生產原料在北方以粟或者黍（粟：俗稱小米學名：Setaria italica，中國古稱“稷”。黍：又稱黃米，是去了殼的黍子的果實，比小米稍大，顏色淡黃。）。在南方，普遍用稻米（尤其是糯米為最佳原料）為原料釀造黃酒。由於宋代開始，政治、文化、經濟中心的南移，黃酒的生產侷限於南方數省，南宋時期，燒酒開始生產，元朝開始在北方得到普及，北方的黃酒生產逐漸萎縮，南方人飲燒酒者不如北方普遍，在南方，黃酒生產得以保留，在清朝時期，南方紹興一帶的黃酒稱雄國內外。黃酒生產主要集中於浙江、江蘇、上海、福建、江西和廣東、安徽等地，山東、陝西、大連、河南鶴壁等地也有少量生產。傳統釀酒公元前200年的漢王朝到公元1000年的北宋，歷時1200年，是中國傳統黃酒的成熟期。《齊民要術》、《酒誥》等科技著作相繼問世，酃酒、新豐酒、蘭陵酒等名優酒開始誕生。張載、李白、杜甫、白居易、杜牧、蘇東坡等酒文化名人輩出，中國傳統黃酒的發展進入了燦爛的黃金時期。黃酒的傳統釀造工藝，是一門綜合性技術，根據現代學科分類，它涉及到食品學、營養學、化學、和微生物學等多種學科知識。我們的祖先在幾千年漫長的實踐中逐步積累經驗，不斷完善，不斷提高，使之形成極為純熟的工藝技術。中國傳統釀造黃酒的主要工藝流程為：浸米——蒸飯——晾飯——落缸發酵——開耙——壇發酵——煎酒——包裝今天，中國大部分黃酒的生產工藝與傳統的黃酒釀造工藝一脈相承，有異曲同工之妙。科學釀酒黃酒是中國具有悠久歷史文化背景的酒種，也是未來最有希望走向世界並佔有一席之地的酒品。黃酒生產技術有了很大的提高，新原料、新菌種、新技術和新裝置的融入為傳統工藝的改革、新產品的開發創造了機遇，產品不斷創新，酒質不斷提高。原料多樣化。除糯米黃酒外，開發了粳米黃酒、秈米黃酒、黑米黃酒、高粱黃酒、蕎麥黃酒、薯幹黃酒、青稞黃酒等等。酒麴純種化。運用高科技手段，從傳統酒藥中分離出優良純菌種，達到用曲少，出酒率高的效果。工藝科學化。採用自流供水，蒸汽供熱、紅外線消毒，流水線作業等科學工藝生產，酒質好，效率高。生產機械化。蒸飯、拌曲、壓榨、過液、煎酒、罐裝均採用機械完成，機械代替了傳統的手工作業，減少勞動強度，提高了產量和效益。我們要不斷地繼承和創新，更好地傳承黃酒釀造技術，弘揚中華優秀的傳統文化。

我雖然酒齡不長，但對酒還是有些心得。

一泡的酒，比如楊梅酒，沒有傳統藥酒的苦味，有又一定的健身功效。如果用真的糧食釀的酒來泡，好喝不上頭。

二，一些老酒坊釀的酒，傳統白酒其實很多都是小作坊做的，還有一些是勾兌出來的，更不用說。甚至有些不良商家直接酒精做的。

三，高價高質量酒。比如茅臺，五糧液，度數低一點的。38度正好。但是高價代表不了高品質，多嘗多詢問，口碑好的多關注群。

中國白酒文化源遠流長，白酒種類也不計其數！至於哪個酒好，哪個酒不好，那也是因人而異的！給父母喝的酒，要選大品牌酒！而且買名酒也放心！我推薦洋河酒，因為我給我的父親也是買的洋河酒，天之藍！口感綿柔，好喝不上頭！新升級版更綿柔！

我父親喝了一輩子的酒了，特別喜歡喝洋河酒！他年輕的時候家裡條件不怎麼好，喝的是洋河大麴，現在條件好了，我都是給他買天之藍喝！適量喝的對身體好，而且不上頭！現在天之藍升級了，父親挺開心的，說很期待新款天之藍的問世！

我老爸也喜歡喝酒，真心推薦價效比最高的茅臺系列酒富貴萬年就，價位一百塊到幾百不等，平時老爸喝的是茅臺原漿酒和A20原漿酒

包裝大氣，品質好，關鍵是喝了不上頭。

逢年過節要喝點好酒可以選擇醬香型的送禮也有面子

給老爸當然要最好的

好喝不上頭，這個問題對於酒質就有講究了，酒的年份和價位也要考慮在內，咱們大福酒業這邊10-15年份的酒就能達到預期的效果，推薦酒糟封壇和咱們的老壇酒，價格在150-190左右，喜歡可以聯絡，不懂的問題可以隨時問我哦

想要喝好酒，千萬不要聽賣酒的，要多聽聽喝酒人的議建。

本人不賣酒，偶爾喝點酒，對於上百的酒幾乎都沒喝過，如果按照一分錢一分貨的道理，這些也可以算是相對好一些的酒。另外，幾百上千的酒應該是真的好酒，但是沒喝過。但是這樣的酒說實話，價效比確實不高。因為在品質上很難有突破，大部分的錢花在品牌，廣告和包裝上，如果做為口糧酒哪是喝不起的。就算是一百塊錢左右一斤的酒，也只能偶爾喝喝，長期喝對於普通家庭也是吃不消的。

那麼又好又便宜的酒有沒有呢？我是這樣認為的：首先是地方酒。中國的酒文化淵遠流長，每個地方都有自己的特色酒，有歷史有特色的地方酒廠生產的酒品質還是不錯的，關鍵是價格在當地不會很高，可以滿足日常口糧酒的要求，但在這裡不做品牌推薦，因為地方酒只有當地人最瞭解。

另一個就是大廠家的低端酒，這個不用說大家都知道，但是還有一些問題：這些大廠家的低端酒價格也有可能高於地方酒，還有就是他們銷量大產量不足時也生產一些糧食發酵酒和食用酒精勾兌的系統酒，介意的要學會分辨。

還有很多就不一一列舉。

儘管如此，但是我還是發現了一款大廠的口糧酒，在這裡給大家推薦一下：這就是四川宜賓五糧液生產的尖莊麴酒。

這款酒在我們這邊市面上找不到，但是網上可以買到，關鍵是價格不高，原廠一箱十二瓶，這款52度的二百多一點一箱，39度的還要便宜些，但我覺得不如這款。這款酒喝起來雖然是52度，但是辣而不嗆，微辣的感覺只到喉嚨就消失了，也不會嗆的鼻子難受，而且酒糟味濃重，空杯隔夜依然有酒香味。喜歡的朋友可以買些嚐嚐，我覺得會物超所值的。

最後提醒大家一下，打著茅臺旗號的酒一定要多看一下，生產地址就可以說明很多問題

我是典型的老酒鬼了，對於白酒，我每天都要喝一二兩，不能多，但必須要有，對於60歲的酒友來說，不在乎品牌了，酒質第一，畢竟喝的是個感覺安全，下面都是我個人喝酒好多年的口糧酒，下面給大家推薦一下。

瀘州老窖特曲

以當地優質的高粱和小麥作為原料，經發酵釀製而成的52度濃香酒白酒，上市之後，深受消費者喜愛。

開蓋後就可以聞到一股濃郁的糧食香和窖香，是一款實打實的純糧食酒。倒入杯中，酒香四溢，酒液清澈透明，無沉澱和附著物，入口後醇厚富有層次感，下嚥順滑無辣喉感，一杯下肚後唇齒留香，讓人回味無窮。

古道江湖2900酒

這款52度的濃香型白酒用的8年老基酒釀造的，你不是最在乎酒質本身嗎？這款採用的五糧釀造工藝，釀酒環境是在川酒黃金釀酒帶上，酒味甘冽醇香，應該能滿足您的飲酒需求，這款用來做自飲、收藏都是不錯的選擇。百元價位糧食酒是天花板”。

年齡大的都是喝52度居多，這個酒是8年的糧食酒、而且酒廠是一二線濃香型白酒的基酒廠，大陸很多名酒都在這採購基酒，口感似曾相識。

紅星二鍋頭

二鍋頭可算是北京最拿得出手的酒了，它見證了北京300年的歷史，有著北京獨有的味道：宮廷文化、庶民文化以及縉紳文化在這裡相互交融，凝聚成北京特有的“京味兒”文化。

這款經典的綠瓶紅星二鍋頭，更是國民級的口糧酒，它是純糧固態發酵。其酒體有股清甜味，雖然是56°的高度酒，但入口沒有非常暴烈的感覺。