不能的。

剛擠出來的牛奶是不能直接飲用的，這是因為裡面會含有大量的細菌，對人體有傷害，所以要經過高危滅菌才可以飲用。

　　一般情況下，不要喝生牛奶。因為擠奶、裝桶運送過程中,奶類極易被汙染,生的牛奶或未經高溫處理的牛奶含有大量細菌和病原菌，而細菌在奶中又極易繁殖,因此喝生牛奶不衛生,容易生病。應加熱或消毒後飲用。

　　生牛奶加熱時不要沸煮,最好的方法是生奶快要開時馬上關火,然後再加熱,反覆3次,既能殺滅細菌又能保持牛奶的生物活性。 生牛奶樣品中自然汙染菌,加熱3.5分鐘,殺菌率達100%。

當然，如果滿足：（a)奶牛本身的健康狀況非常的好，沒有任何疾病的話（乳房炎、口蹄疫等）；(b)擠奶過程規範，對牛乳房的消毒、盛牛奶的器皿的消毒完全;（c)飲奶者為身體健壯且免疫力正常的成年人 的話，喝生牛奶問題也不大

剛擠出來的牛奶需要經過一系列滅菌操作，放進容器中儲存。

要放在玻璃容器中牛奶中有豐富的營養物質，金屬中的金屬元素會和牛奶中的物質發生微妙的反應，玻璃容器是最靠譜的。容器要是乾淨的容器中前萬不能有水，純物質不宜變壞，有雜質的東西才容易發生變質。放在陰涼避光處Sunny下和溫暖的地方會為細菌提供很好的生長條件，陰涼避光處不利於細菌的生長。可以儲存更長的時間注意容器封閉性如果可以把容器裝的很滿，可以壓成真空，那就是最好的了。如果不能，就不要把容器口封死，很多細菌都是厭氧菌，適當的空氣流動有利於更長的時間儲存。

不能直接出售和飲用。

因為剛擠出的牛奶是生品，加上人工擠奶難免有細菌進入桶裝牛奶，若此時出售還會隨時增加細菌數量。所以應立即進行滅菌和阻斷細菌繁殖的處理，確保牛奶品質健康：

一是先用細網過濾出牛奶中的雜質；

二是倒入不鏽鋼筒，開火，大勺攪動煮開，立即關火，蓋蓋；

這樣就可以放心出售和飲用了。