1、綿羊奶更加接近母乳

綿羊奶比山羊奶蛋白質結構構成更接近母乳，更加富含乳清蛋白，很少含使嬰兒過敏的異性蛋白，免疫球蛋白更豐富，有提高免疫力的作用。

2、綿羊奶營養價值高於山羊奶

專業研究結果表明，綿羊奶中天然乳鈣、葉酸、氨基酸、維生素B12等各種成分都高於山羊奶，它含有的三大保護因子，更加能提高寶寶的抗病能力。享有“奶中之王”的美譽。

3、綿羊奶消化吸收率高於山羊奶

綿羊奶在消化吸收方面的優勢更加明顯，綿羊奶中因為它獨特的天然營養小分子結構，脂肪球顆粒比山羊奶要小，凝乳結塊更為柔軟，它的甘油三酯中含有比山羊奶更多的短鏈和中鏈脂肪酸MCT，寶寶更有利於吸收它。

山羊奶和綿羊奶有什麼區別

1、營養物質不一樣

鮮羊奶的營養成分是純天然的，直接來自於擠出來的羊奶。而羊奶粉是以鮮羊奶為原料，然後經過科學配比，適當地加入了所需要的營養成分。

2、味道不一樣

剛剛擠出來的鮮羊奶是沒有經過除羶味的，有些人對於這味道難以接受。而羊奶粉一般都在製作的過程中經過除羶味的步驟，所以味道方面得到了大大的改善。

3、吃法不一樣

鮮羊奶一般都要經過高溫蒸煮消毒才可以喝，而羊奶粉可以直接用開水沖泡喝。相比之下，喝羊奶粉方面很多。

綿陽奶和山羊奶總體組成差不多的，區別主要是以下三點

1、綿羊奶更加接近母乳

綿羊奶比山羊奶蛋白質結構構成更接近母乳，更加富含乳清蛋白，很少含使嬰兒過敏的異性蛋白，免疫球蛋白更豐富，有提高免疫力的作用。

2、綿羊奶營養價值高於山羊奶

專業研究結果表明，綿羊奶中天然乳鈣、葉酸、氨基酸、維生素B12等各種成分都高於山羊奶，它含有的三大保護因子，更加能提高寶寶的抗病能力。享有“奶中之王”的美譽。

3、綿羊奶消化吸收率高於山羊奶

綿羊奶在消化吸收方面的優勢更加明顯，綿羊奶中因為它獨特的天然營養小分子結構，脂肪球顆粒比山羊奶要小，凝乳結塊更為柔軟，它的甘油三酯中含有比山羊奶更多的短鏈和中鏈脂肪酸MCT，寶寶更有利於吸收它。

1、同樣重量下，牛奶比羊奶的營養成分要高，羊奶中的蛋白質含量低於牛奶，但脂肪和碳水化合物含量差不多。羊奶比牛奶容易消化,嬰兒對羊奶的消化率可以達到94%以上，若消化功能不太好可以選擇羊奶。

2、羊奶中維生素E含量較高，能夠阻止體內細胞中不飽和脂肪酸氧化、分解，延緩面板衰老，增加面板的彈性和光澤，十分適合婦女；羊奶中的上皮細胞生長因子對面板細胞有修復作用，具有美容養顏的效果，羊奶性溫，具有較好的滋補作用，很適合老年人。

3、羊奶中的上皮細胞生長因子可以幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細胞修復，提高人體對感染性疾病的抵抗力。

生活中很多人聞不習慣羊奶的味道，從而對羊奶拒之千里。殊不知，羊奶是一種營養價值極高的營養乳品，對於我們人體也有很多的意想不到的好處。那麼，山羊奶和綿羊奶有什麼區別？

二、蛋白質中不含難消化的過敏源α-S1酪蛋白,不產生過敏；

三、羊奶中含豐富的核酸，可促進新陳代謝，減少黑色素生成，使寶寶面板白淨細膩；

四、羊奶中含有獨特的EGF生長因子，EGF生長因子能快速修補老化的面板細胞，增強面板的自我修護能力，使寶寶肌膚健康白皙光嫩；

五、羊奶中超氧化物歧化酶（SOD）豐富，常飲羊奶不易上火。專家指出，嬰幼兒常見的“上火”，多由於免疫功能差，內分泌和新陳代謝功能不完善。通常把口瘡、便秘、區域性紅腫熱痛，歸為“上火”。這與現代醫學的炎症反應是基本一致的。《本草綱目》、《備急千金要方》等均記載羊奶可以治口瘡、頭瘡、便秘等。

總的來說，羊奶的優點可以概括為四點：“高營養、易吸收、低上火、少過敏”。在同樣重量下，牛奶比羊奶的營養成分稍高一些，羊奶的蛋白質比牛奶少一半，脂肪和碳水化合物的含量沒有太大區別。但是羊奶比牛奶容易消化吸收,嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上。 如果消化功能不太好可以選擇羊奶。

綿羊奶和山羊奶有什麼區別？

綿羊和山羊主要有以下幾個影響奶質的區別：

綿羊與山羊雖然同稱為羊，但他們是同科而不同屬的動物

1.具有不同的染色體對數：綿羊有27對染色體，山羊有30對染色體。

2.性情：綿羊遲鈍，山羊靈活。

3.採食習慣：綿羊喜食非禾本科草、闊葉草和草本植物，山羊喜食灌木嫩枝葉。

4.對礦物質的需要：綿羊對大部分礦物質元素的需要量少，山羊多。

綿羊

山羊

透過上面的分析可以看出兩種羊的生活習性和飲食習慣都是有所不同的，這也就導致影響產出奶質的本質區別。

1.結構：綿羊奶比山羊奶更接近母乳，更加富含乳清蛋白，有提高免疫力的作用。

2.營養：綿羊奶中天然乳鈣、葉酸、氨基酸、維生素B12等各種成分都高於山羊奶。

3.吸收：綿羊奶在消化吸收方面的優勢更加明顯，它獨特的天然營養小分子結構，脂肪球顆粒比山羊奶要小。

綜合比較後可以看出綿羊奶比山羊奶更好一些，營養成分更豐富一些。

其實我們日常飲食也不用過多分析和計較哪個羊奶更好一些，羊奶之間的差距並沒有我們想象中的那麼大，基本都滿足我們的營養需求的。

對於羊奶而言，綿羊奶好還是山羊奶好呢？首先這個問題問得比較片面，判斷這款奶好不好，是有好幾個維度的，比如要看奶的產地、羊的品種、配方還是純的、品牌、加工工藝等等。首先奶的產地：對於羊奶而言，進口的好多中國產的，陝西產的好過其他地方的。對於羊的品種而言：無論是綿羊還是山羊，品種都比較多，不過現在很多陝西的廠家都是採用的國外進口的奶山羊，進口的綿羊到沒怎麼聽過。對於配方還是純的，個人認為如果小孩子超過三歲的話，配方和純的都行，沒有超過三歲的話，最好還是喝純的吧，畢竟現在食品安全問題很嚴重，配方奶大部分會新增很多大豆乳清粉脫鹽乳清粉等等新增劑的，小孩子吃多了不好。對於品牌和加工工藝來說，自然是大品牌的加工工藝更好，最主要還是食品安全問題，比較國內的奶製品行業都面臨一個激素問題，比如催乳素、人工受孕等等。

把各個維度統一後，我們再把綿羊奶和山羊奶放在一起比較，這樣才公平嘛！首先是從營養成分上來看，其實說誰更接近母乳都不對，因為綿羊奶和山羊奶的營養上差別不大，綿羊奶可以說稍微營養更高一點。哪些百度上偷來的就不要信了，很多都是商家打廣告才這樣說的。

營養成分差不多，綿羊奶稍微高一些。但是實際情況時，在陝西，現在很多公司企業都是養的進口的羊。而國外進口的羊，基本上是以奶山羊為主的。因為中國養殖技術最好的，最適合奶羊生活的地方是陝西。而中國的綿羊主要是在內蒙古和青海等地。所以陝西不怎麼養綿羊，因為那裡不是它的棲息地，而且綿羊的產奶量不高，不經濟。所以陝西的進口奶羊，基本上以撒能奶山羊、波爾奶山羊為主。

所以，雖然綿羊奶營養成分稍微高一點，但也僅僅如此。最好的產地陝西，都是養的進口奶山羊！真正好的綿羊奶因為產量少所以很難買，買的到的也大多數是劣質的配方奶。所以如果你為自己寶寶選擇的話，還是山羊奶比較好，接近母乳，而且不會有乳糖不耐受這個問題。

以上這兩個照片就是我爸媽喝羊奶的照片，羊奶不僅適合小孩子用來代替母乳，也很適合中老年人喝，所以還是非常不錯的。