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  • 1 # 發發發的的

    二哥來告訴你35元的白酒和350元的白酒喝著有什麼區別?

    我們首先需要認識的,就是這些白酒的釀造的差別,這些白酒之所以會賣的價格不同,主要還是是因為成本不同,第一就是原料成本不同。現在白酒在釀造的過程當中,一般是純糧酒或者是食用酒精勾兌的酒。兩種白酒在製作的過程中,原料成本是不一樣的,自然35元的白酒要比350塊的白酒成本更低。35元的白酒一般情況下都是食用酒精勾兌酒勾兌出來,或者是食用酒精和純糧酒勾兌出來,並不是真正的純糧酒,如果是350元的白酒就與眾不同。它在製造的過程當中,大多數時候是純糧。

    第二個就是釀造工藝的不一樣,舉個例子:大麴酒的成本就要比小曲酒要高很多,因為小曲清香型白酒有個特點:出酒率高、釀造週期短。大麴濃香酒大概3斤糧食出1斤酒,而小曲清香型1斤糧食就能出1斤酒,釀造週期也就15天之內(濃香3個月)。而且小曲清香酒不會進行陳釀,釀出來就直接可以包裝出廠了,俗話說,時間就是金錢,價格差異大也是正常的。

    最後就是口感上的差別,市場上一些劣質的白酒都是用酒精勾兌的,喝在嘴裡口感單一,很單薄,就像是喝白開水裡面滴了點辣椒油的感覺,味道是飄得,而不是喝水融合在一起的,而糧食酒酒不一樣了,經過多年的時間累計,酒精已經喝水融合在了一起,喝在嘴裡的口感很醇厚,而且聞起來不刺鼻,喝下去的時候閉上嘴巴用鼻子呼氣,有著淡淡的回香,而劣質的酒喝在嘴裡只有酒精的味道,聞起來也是刺鼻的味道,並且酒精攙兌的酒喝多了對身體也不好,會頭疼,有些人喝酒頭疼會認為是自己的體質不行,其實是因為你選錯酒了!

    以上就是二哥為大家帶來的35元的酒喝350元的酒的差別哦,其實除去那些各類成品,品牌效應也是一小部分的原因,大牌子的酒會花錢做廣告,會請明星代言,中間的錢還是消費者買單,如果有靠譜的途徑的話其實買點不錯的散酒喝喝也是不錯的!

  • 2 # 架構師訓練營

    35和350的區別,可能不在於其食品屬性,而在於其社會屬性,正如散裝月餅和包裝精美的月餅的差別一樣。

    1. 關於食品屬性,喝的口感和喝到肚子中的物理化學反應估計是差不多的;

    2. 但是作為芸芸眾生的一員,脫離商品的社會屬性談商品價值就脫離實際了,35和350的交易和交際價值是不同的。

    掰扯開了說,自己喝差不多,送人喝差太多!

  • 3 # 醬香久久13970763197

    35塊的白酒和350塊的白酒比起來有什麼區別?這個問題提得好。要全面完整的回答這個問題有一定的難度,如果簡單的說可能就有這幾方面的區別:酒質陳釀時間的區別、工藝的區別、購買渠道的區別、包裝的區別。現在我就從醬香酒的角度展開分別說說。

    1、酒質和陳釀時間的區別

    醬香型白酒酒質有很大差別,高檔醬香酒酒質好,陳釀時間長的,色香味俱全,酒色微黃,清澈透明,醬香優雅,醇厚綿柔,香味細膩,喝起來如玉帛滑過喉嚨,享受無比,盛過酒的杯子,空杯留香持久。這就是350元以上的醬香酒可能的色香味。而35元的醬香酒是低檔的醬香酒,酒色微黃,清澈透明這點可以做到,但醬香的香味就沒有那麼的優雅細膩,喝起來可能衝喉,或寡淡,空杯留香時間短。

    2、工藝的區別

    醬香型白酒生產工藝主要有四種,一是大麴坤沙工藝,二是碎沙工藝,三是翻沙工藝,四是串香工藝。第一種是優質醬香酒的生產工藝,飛天茅臺就是這種工藝,它嚴格遵循12987的生產流程,一年為一個生產週期,二次投料,九次蒸煮,八次發酵,七次取酒,陳釀三到五年。用當地優質的紅纓糯高粱為原料,生產週期長,取酒量少,生產存本高。350快以上的醬香酒可能就是這種工藝生產的。而串香工藝的醬香酒是用大麴坤沙工藝丟棄的糟醅,在鍋底加上食用酒精串蒸所得的酒,這種酒生產存本低,取酒量大,35塊錢的醬香酒可能就是這種酒。

    3、購買渠道的區別

    醬香型白酒購買渠道不同,價格有很大的差別,你在商場350元一斤買來的醬香酒,你如果透過某種渠道,買到廠價直銷的醬香酒,也許35元一斤就能買到。也許有人覺得太誇張了,不過這種事例很多,不是沒有可能。比如珠寶商,購進的珠寶,幾十元購進,賣出時喊價幾十萬,你不覺得驚訝嗎?這就是購買渠道的差別。

    4、包裝的差別

    同樣酒質的醬香型白酒,包裝上高檔的盒裝,可能買350元一斤,如果你貼牌,包裝上飛天茅臺的盒裝,變成了假茅臺,可能賣幾千元一瓶。而你用裸瓶包裝,可能賣35元一瓶。這就是包裝的區別帶來的差別。

  • 4 # 值不值得喝

    謝邀,35塊和350塊的酒的差距,首先應該排除品牌溢價等各方面的因素,然後再分析酒質。3斤糧食一斤酒,這是白酒釀造過程中,鐵定的規律,而出酒率最高的還是酒精純種發酵,其出酒率能達到50%左右,而釀造過程種,還需要新增曲藥、糠殼等各種原料,而這些卻還是最基礎的成本,還沒算上水電氣、人工等方面的成本。最後國家還要加上幾乎1倍的稅收,所以35塊的酒的成本就可想而知了。所以說喝酒還是要喝好酒,儘量買大酒廠的酒,至少有品質保證。

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