是可以吃的，但是不建議過多，鹽一定要少吃，但是一點不吃也是不行的，鹽是機體必須的物質，所以你一定要攝入的，因為本身早上的滲透壓就是比較高的，建議如果是需要排毒，那麼是可以早起空腹喝1-2被白開水的

一般來說早飯不吃鹽並沒有什麼問題，比如有些人早飯吃稀飯和煮雞蛋，中午和晚上正常吃飯肯定沒什麼問題。但是這樣是不是就能保證每天攝入的鹽不超過中國膳食指南推薦的每天6克鹽呢？並不能！我們每天吃的鹽除了炒菜時候加的鹽外，還包括味精、雞精、醬油、各種醬、鹹菜、泡麵、各種零食中的鹽等。據調查，華人平均每天吃的鹽在10克以上，所以早上不吃鹽完全沒問題，而且就算這樣， 中午和晚上仍然飲食要保持清淡才能使攝入的鹽不超標。

早飯不吃鹽當然沒問題，一杯豆漿，一個白煮雞蛋，沒有一丁點的鹽。作為北方人，飯菜過於油膩甘厚，多油多鹽多調料，醬油、味精裡面都含有鹽，而這些東西對高血壓患者是有害的。中國衛生部門給出的建議是每天不超過六克鹽，一般情況下我們都是超標的。那麼，在日常飲食中，我們如何做到合理食用鹽呢？

首先，鹽是維持人體新陳代謝的重要物質之一，合理食用食鹽，有助消化和體液代謝，也有助於消炎滅菌。所以鹽是必不可少的。

其次，過多食用食鹽，對一些人群有危害作用，尤其是高血壓病人，一定要嚴格控制食鹽的攝入量。

最後，可以用食醋代替鹽作為調味品。

你這樣吃 不會對身體有害的 你要增加一些主食肉類（牛雞鴨魚蝦）才可以更科學 如果你是為了減肥不吃油和鹽可以這樣吃 體重會下降 但不能長期不吃鹽 身體受不了 而且你要大量吃菜才可以維持一天的需求 早上吃2個雞蛋是對的 喝豆漿也對