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2 # 糧小咖
水稻現在什麼行情?謝邀。時至12月中旬,2019年產的中晚稻市場購銷總體也進入了後半程,雖然東北產區因為上市推遲,收購進度偏慢,但隨著黑龍江省託市收購的啟動,預計收購程序將會加快,稻穀行情也將受到託市的支撐而總體趨穩。一方面,最近一段時間,主產區新稻穀價格穩中略有漲跌,市場購銷相對平淡,大米加工企業等市場化主體收購謹慎,對託市的依賴比較強。但受託市稻穀庫存龐大、倉容緊張、託市收購向市場化為主轉變等影響,託市的力度相比要偏弱,更多的是起到託底的作用。截至12月中旬,湖南長沙地區普通中晚秈稻收購價2400元/噸,比上週略漲20元/噸;江西宜春地區普通中晚秈稻收購價2560元/噸、贛州2580-2640元/噸,保持穩定;湖北地區普通中晚秈稻收購價2500-2520元/噸,下跌20元/噸;安徽安慶地區普通粳稻收購價2420元/噸、江蘇南通地區2400元/噸、黑龍江佳木斯地區2620元/噸,均保持穩定。另一方面,在新季中晚稻集中上市的同時,國家也在持續拍賣託市陳早稻庫存,但成交量比較低迷,上週12月6日計劃投放60.8萬噸,實際只成交了3.93萬噸,成交率6.46%,成交均價1922元/噸。考慮到市場上早稻的糧源已經很少,後期採購渠道仍將以拍賣市場為主。再者,雙節臨近,大米市場需求有所回暖,加工企業的開工率回升、部分地區大米走貨也有增加,但總體上依然表現旺季不旺,米廠收購新稻穀的心態並不積極,根據加工訂單採購、邊收購邊加工等依然是主要的策略。這就使得市場化主體在新稻集中上市期的購銷中的主體地位並不突出,對託市的依賴依然較強。綜上所述,當前產區水稻行情依然表現不溫不火,託市啟動範圍的進一步擴大有利於低價地區的稻穀價格回升,也有利於促進市場購銷,這期間也將是普通稻穀出售的比較好的時機。
從宏觀角度來看,水稻的市場行情較為平穩,收購價基本上與託市價格相當,但如果分品種、分割槽域來看,水稻價格還是存在著一些差異的。早稻的市場收購價格區間為1.15—1.33元/斤,均價為1.21元/斤;中晚稻的價格區間為1.1—1.77元/斤,整體價格偏低的為江蘇地區,平均收購價只有1.21元/斤,低於全國平均價格1.26元/斤,價格表現較好的為廣東、廣西地區,平均收購價分別為1.62元/斤和1.47元/斤;粳稻方面,市場上的價格區間為1.12—1.8元/斤,其中吉林地區粳稻價格表現相對較好,平均收購價為1.44元/斤,江蘇地區表現偏弱,平均收購價為1.23元/斤,低於全國平均收購價1.3預案/斤。不同地區水稻價格差異明顯,這也是多重因素導致的,種植戶需要根據當地的實際情況,合理安排售糧節奏,以及調整種糧模式。
三、水稻去庫存壓力較大,普通水稻價格上漲空間較小2019年水稻總產量減少了50億斤,但畝產量是在增加的,平均每畝產量增加4.4斤,再加上水稻庫存量比較高,2014年—2018年的水稻競價銷售仍在繼續,使得市場上糧源供應較為充足。目前去庫存的主要方式為臨儲拍賣,而從實際成交情況看,整體表現的較為一般,1月3日單週投放30萬噸2014—2015年產的早稻,結果綜合成交量不足2萬噸,成交率僅為6.51%。2016—2018年產的早稻,投放量為30.72萬噸,成交量僅為878噸,綜合成交率為0.28%,其中安徽、江西、湖北等地全部流拍。水稻臨儲拍賣成交率不足,會影響去庫存效果,意味著市場活躍度不高,不利於後期水稻價格上漲。
四、基層農戶售糧進度依然偏慢,後期部分地區水稻價格有回落空間從1月7日發出的主產區收購進度來看,當前基層農戶售糧進度依然是偏慢的,截止2019年12月31日,主產區累計收購中晚稻2852萬噸,與2018年同期相比減少84萬噸;累計收購粳稻2753萬噸,同比減少649萬噸。2019年中晚稻、粳稻的整體產量與2018年相比相差不大,然而粳稻的售糧進度明顯偏慢,意味著大部分糧源還在農民手中。此時離農曆小年只有一週左右的時間,年前想賣糧的農民也會加快售糧進度,如果年前的整體售糧進度未能突破40%,那麼意味著年後將迎來售糧高峰,出現集中售糧時,糧販、需求企業會趁機進行壓價,使得部分地區水稻下調,好在有託市收購的支撐,整體下調幅度也不會很明顯。
總之,在稻穀市場整體處於供大於求的狀態下,水稻價格不會有明顯的上漲,當然受託市收購的支撐,同樣不會有明顯的下跌,基本上會在託市收購價附近波動。由於各地氣候差異明顯,消費水平也不同,不同的品種之間價格差異較大,這種差異或許能為種植戶提供一定的參考,根據市場需求來調整種植結構。從大的趨勢來看,普通水稻價格上漲空間較小,但一些優質水稻價格還會繼續上調,少數地區甚至達到1.8元/斤,價格差異在0.5元/斤以上,農民想要提高種糧收益,一方面要加強田間管理,確保產量不受大的影響;另一方面,還得將普通水稻品種調整為優質水稻,提高整體品質,實現增產增收。