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  • 1 # 呼市新東方烹飪007

    學習技術可以考慮一下:

    1. 學習技術可以先從自己的興趣愛好來考慮,畢竟這與讀書是有區別的,學了技術一定程度上決定著今後你的工作類別,如果你有一門技術,那就往擅長的哪方面去發展,這樣上手快,相對應的工資也會好一點點。當然,如果你沒有特別明顯的技術或者長處,那就先培養技術。

    2.首先,考慮好自己的愛好,喜歡做什麼型別的工作,那份工作需要什麼技能,然後去學習,去培養。

    3.考慮今後幾年或者5年的發展趨勢,往熱門行業(廚師),雷軍說站在風口,豬都能飛起來,我同意這句話的,乘風可以破浪,熱門行業和新行業在未來幾年都會有人才短缺的現象。

    4.慎重考慮,有始有終,持之以恆,祝你成功。

  • 2 # 青海新東方烹飪學校

    學個西餐或西點都很不錯。

    西餐包括:冷廚,熱廚和餅房。可以學冷廚和餅房做起,再慢慢向熱廚發展。

    冷廚和餅房東西比較細膩,現在很多人都喜歡自己在家裡做裡沙拉和壽司這些都算是冷廚。而甜品就是餅房做了,要進廚房先可以在這兩個裡面選,如果選冷廚還是需要接觸一些熱廚的知識,因為一般熱廚和冷廚是在一起的。

    冷廚包括:沙拉,刺身,壽司,雞尾酒會小吃,水果等。

    熱廚包括:所有的扒類,熱菜的汁,零點和自助餐等。

    餅房包括:蛋糕,麵包,曲奇等。

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