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1 # 胡大元
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2 # 泓蘊號茶業
雞蛋的做法很多了,我給你的建議:
1.煮雞蛋,這個你不喜歡,那就看下面的
2.攤雞蛋,早上起來,打火,上鍋,倒油,打雞蛋,喜歡嫩的,單面煎,喜歡熟一點的雙面煎,做好了,再煎個火腿腸,弄兩塊麵包,然後一塊青菜,夾好,就可以吃啦!
3.喝生雞蛋,這個喝習慣了還是不錯的!
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3 # Silenilling
如果圖方便省力省時間的話,建議買個蒸蛋器,十分鐘就蒸好了,要們就蒸雞蛋羹,以前老媽給我做最快的最營養的辦法就是雞蛋打到杯裡,跟衝奶粉一樣衝開水,放糖放鹽按自己口味,要麼就是是水開了,把蛋液延鍋邊倒到鍋裡在煮開,放糖即可,也叫白水雞蛋,還有就是去超市買米酒,跟罐頭一樣,裡面有糯米的那種米酒,做法就是水燒開先放米酒糟,煮開後再把蛋液放進去,再開後加糖,喝起來酸甜酸甜的,還有酒香,我們叫醪糟,還有就是也是燒開水,完了吧麵粉延鍋邊一點一點放,邊放邊攪,比粥稀一點就行,開鍋後再把雞蛋液延鍋邊放,邊放邊攪,開鍋後放一點鹽就行,我們也叫雞蛋糊糊。我只會做這麼多。
不喜歡煮,可以煎雞蛋,很簡單,就好了。
1.鍋裡滴上幾滴油,雞蛋磕破直接把蛋液倒入鍋內
2.用勺子稍稍往雞蛋上分散撒些食鹽
3.小火等蛋清蛋黃凝固
4.翻面
5.翻面至雙面金黃,蛋黃凝固不流湯
6.做好的煎蛋
7.配上1片面包
8.再配上點瓜果
OK了,不想煮這雞蛋就可以換這種方式,還好吃哦。