吃低GI食物易飽不長胖，這些食物熱量低飽腹感強，減肥期間食用有助於減少攝入量，又能起到減輕體重的作用。減肥期間減少高熱量，高脂肪，高糖分食物的攝入量，均衡飲食+適量運動，只有這樣才能達到健康減肥不反彈的效果。

肥胖是由於攝入過多的升高血糖的食物，導致多餘的糖分被胰島素合成了脂肪，造成脂肪細胞體積增大，脂肪細胞體積增大以後，人看起來也就胖了。

而低GI食物主要是升糖指數低，食物的GI值比較低，對血糖和胰島素的影響比較小飽腹感就越強。所以，減肥期間為了身體健康和減輕體重，儘量選擇以低GI食物為主的食物。

低GI穀物類：紅薯，玉米，藜麥，燕麥，糙米，黑米，薏米等食物。

低GI豆類：大豆，豌豆，紅豆，黑豆，黃豆，扁豆等食物。

低GI蔬菜類：西蘭花，捲心菜，芹菜，蘿蔔，菠菜，生菜，花椰菜等蔬菜。

低GI水果類：蘋果，梨，草莓，藍莓，柚子，牛油果等水果。

低GI堅果類：杏仁，核桃，花生，開心果等。

低GI肉類：雞胸肉，瘦肉，牛肉，魚蝦肉等肉類食物。

全天食用油保持在25~30克，以橄欖油，茶油，亞麻酸油為主的食用油。鹽控制在6克左右即可。

除了低GI食物以外，每天保持40分鐘以上的運動，更利於減肥和增肌。運動能增加消耗和促進代謝，促進脂肪燃燒及代謝脂肪，同時還能提高抵抗力和免疫力，對維持身體健康和促進微迴圈暢通都有很好的輔助幫助。

分享下個人健康飲食心得:

1.減肥最主要一條，飲食每天吃進的食物熱量小於人體新陳代謝和活動消耗。

2.減肥飲食方面遵守少鹽，少糖，少脂肪的原則，既飲食要清淡一些，少喝含糖分的飲料，儘量不要去吃肥肉。

3.可以多吃一些深顏色的蔬菜瓜果，適量運動。

4，減肥期間飲食合理搭配，一日三餐儘量按規律吃飯。

1. 早晨起床喝一杯溫水。

2. 早餐一定要吃飽，這一餐只要不是高熱量高糖的東西一般不忌口，每餐選擇一個雞蛋或者是一杯牛奶補充蛋白質。

3. 中餐少吃米飯澱粉類；多吃蔬菜，例如西蘭花胡蘿蔔木耳山藥所有葉子菜長地裡的都算；肉類多吃雞肉魚肉牛肉這些高蛋白類。

4. 晚餐吃水果搭配粗糧和牛奶。水果裡蘋果、火龍果、橙子、木瓜這種糖分不高的水果比較適合減肥；粗糧則是燕麥、玉米、紫薯這些；另外還會吃一個紅棗。

5. 每餐吃到八分飽後就不會再吃了，但是我也喜歡喝東西，所以我會買鮮榨的豆漿、紅豆薏仁、冰綠豆、燉銀耳這些，不是不能吃甜食，而是你要控制一天攝入的糖分，我買這些一般都是半糖或者冰糖做的，因為不控制糖分是真的真的瘦不下來。

6. 總之就是多吃纖維，高蛋白低脂肪的肉類，低糖分的水果。少吃澱粉類，高糖的甜食，而且越加工的食品意味著越多的新增劑、調味品，所以吃天然的食品是最好的。

7.三餐每天都要準時準點的吃，如果你總是餓著肚子，那我們的身體就會進入饑荒狀態，這樣在你開始正常吃飯時，身體就會拼命儲存獲取的脂肪，這樣你之前的節食行為反而適得其反。

首先我的觀點，任何不運動的減肥都是耍流氓！

1 保證每天30分鐘的運動，記得運動前要熱身，運動後要拉伸哦！

2 早上吃燕麥，水煮蛋！中午吃少量米飯，少量米飯哦，大量蔬菜，再加上牛肉或者雞胸肉或者蝦肉，3選1，口味可自己選擇，再加一點堅果！注意量哦！晚上不吃主食，蔬菜水果都可吃！

3 睡眠時間要保證哦！不可熬夜，不可熬夜，不可熬夜！

4 戒掉零食，飲料哦。

5 睡前有點餓是最美的！

香蕉減肥法，泛指早餐食用香蕉的減肥方式。香蕉的消化和吸收良好，且能長時間保持能量。如果只吃香蕉蘸蜂蜜，熱量遠比正餐低，能夠讓人保持良好的身材。

我曾經考過營養師證書，所以瞭解減肥飲食的一些注意事項。

首先要了解，是否減肥成功最重要的也是最根本的決定因素就是——每日攝入的能量要少於消耗掉的能量，這就決定了我們要儘可能攝入能量低的食物，並且增大運動量，以增加能量的消耗。

那麼什麼食物能飽腹且能量低呢?

一，各種蔬菜類食物：高纖維，低熱量，絕對沒錯！

總體而言，蔬菜中所含的熱量相對較低，尤其是大白菜，生菜，冬瓜，西葫蘆，綠豆芽，黃瓜那真是低中之低。想吃的時候隨便吃，絕對不會發胖。但是要注意烹飪方式，以清淡的水煮方式最佳。

二，豆漿

豆漿的熱量也是相當低的，且營養豐富，膳食纖維高，絕對是減肥首選。

三，水果類。

總體而言，水果的熱量要比蔬菜高，但也有些水果熱量與青菜不相上下，可以放心選擇。

四：菌類食物，熱量差異很大。

同樣是蘑菇，差別咋就那麼大呢？減肥者在食用時需要注意，比如冬菇熱量很高，但鮮香菇，平菇，金針菇的熱量就非常低，可放心食用。

1、吃飯前可以喝一杯水和一碗清淡的湯，這樣能夠墊墊肚子，在吃飯的時候就減少進餐量了。

2、早餐吃的簡單一起，在食物選擇上以低脂肪、高蛋白+高高纖維食物，可以在早餐吃水果，麵包以及水煮蛋等食物。

3、每天吃飯時要少吃多餐，既保證吃到八分飽就可以，可以餓的時候吃一點就好。

4、每天少吃零食，如果是在控制不住，要吃低糖、避免高脂肪的食物的進食，這樣對於身體脂肪的堆積是不正確的。

在運動的前提下，減肥吃水果見效最快，一日三餐都是如此，我一朋友她就做到了，真是佩服她，不過講真的，能堅持下去的人少之又少，這種耐力真的不是嘴上說說那麼容易的。

減肥，往往是大多數人比較熱衷的一個問題；減肥的人群總是不在少數，但是正確（科學）減肥的人群卻為數不多；關於飲食最關鍵的兩方面內容，一是飲食，二是運動，需要大家注意的事情相對較多；特別對於飲食當中需要注意的一些事情，哪些食物建議大家吃？哪些食物吃起來的飽腹感更強？

薯類，燕麥，各種豆類食品

原因如下：

1、薯類

在白薯和紅薯中都含有一種叫做抗消化澱粉的成分。根據英國營養雜誌的一項新研究表明,抗消化澱粉有助於提高飽腹感,從而可以讓你在食用馬鈴薯後,保持長達24小時的飽腹感。

2、燕麥

燕麥當中含有一種學名為β-葡聚糖的填充纖維化合物,這種化合物可以幫助你的身體分泌膽囊收縮素,而這種激素可以讓你感覺不到飢餓。

3、各種豆類食品

豆類中富含一種能增加飽腹感的纖維蛋白。西班牙的一項研究表明,一日三餐吃豆類食品,不僅可以增加飽腹感還可以加快新陳代謝

主食應該怎樣吃？

主食的選擇，更多要注意的是飽腹感，飽腹感強、能量攝入較少是主食的選擇原則。

對比於精白米麵，五穀雜糧（粗糧、雜豆）和薯類食物，這些食物中纖維素含量較高，另外能量物質很低，更重要的是飽腹感比較強。

主食選擇要注意：減少白米飯、白饅頭的選擇；要偏向選擇雜糧米飯、雜糧饅頭、全麥主食、蒸煮玉米、紫薯、山藥和燕麥片等食物。

蔬菜選擇要靠譜：

減肥的過程當中，我們更應該關注的是“能量”，蔬菜中所含的能量物質要比穀物、水果和魚禽蛋瘦肉等食物低得多；對於減肥人群來說，要增加蔬菜的攝入量；蔬菜所提供的能量物質基本都在每百克30千卡以下，建議每日的食用量要達到450-600克，每頓飯最好可以吃到200克。

蛋白質食物如何選擇？

減肥過程中，也要保證蛋白質的攝入，選擇原則是“低脂肪食物”。

哪些高蛋白質食物脂肪含量低：

這其中，建議您食用瘦肉、不帶皮的禽肉、豆腐、無糖酸奶、豆腐皮、純牛奶以及魚蝦、雞蛋。

減肥者每天建議吃80-150克肉食，肉類的選擇優先考慮禽肉和魚蝦，畜肉類飽和脂肪酸含量較高，不利於現代人群的健康，不建議大量食用，吃的情況下也要注意選擇瘦牛肉。

飲食中要注意的細節：

餐食的過程中，要注意飲食形式。餐食過程當中要有糊狀、粥類、泥狀物、濃湯等粘稠類食物；比起最簡單的固體食物，這些食物更容易增加飽腹感。

早餐一碗燕麥粥加一個白煮蛋，8點左右吃，一般可以維持到十點半不覺得餓的。十點半可以吃個蘋果。12點午餐，兩種蔬菜加一種葷菜，牛肉相對魚肉雞肉比較頂飽。下午三點到四點，吃點水果。個人覺得半個火龍果比較抗餓。6點到6點半之間吃晚餐，一種蔬菜吃到飽為止，不要加水果。白天多喝水，下午多喝熟普洱茶，7點後不要進食哦，實在渴喝一小口水。放幾張午餐的圖片

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如果你想減肥或保持健康的體重，攝取能讓你長時間飽腹的健康食物是非常重要的。

高蛋白食物、高纖維食物和健康脂肪都屬於我們可以飽腹的健康食物。

澳洲悉尼大學的研究人員提出了一項飽腹感指數，該指數比較了不同食物的飽腹感。

以白麵包為基準，它的值為100%。低於100%的食物就沒有飽腹感，高於100%的食物就更有飽腹感。

以下是些可以飽腹的食物；

土豆323%，燕麥片209%，橙子202%，蘋果的197%，牛肉176%，雞蛋150%。

長期以來，土豆一直被認為是血糖指數的敵人，但是在某種程度上，它是最好的可以飽食的減肥食品。

當然蛋白質仍然是最能延長飽食時間的人體必需的營養素，研究表明，蛋白質比其他營養物質更能讓人保持飽腹感。

如果你想減肥，豆類、堅果、低脂奶製品、瘦肉、魚肉、雞肉以及高纖維的大麥燕麥黑麥全麥和蔬菜水果等，也屬於飽食並有助於減肥的健康食物。