清新脫俗，滴水不沾。

泉眼無聲惜細流， 樹陰照水愛晴柔。

小荷才露尖尖角， 早有蜻蜓立上頭。

食療作用，荷葉味苦辛微澀、性涼性味寒涼,傷脾胃,務必加少許寒必溫緩和寒涼之性。，歸心、肝、脾經，主治暑熱煩渴，頭痛眩暈，食少腹脹，瀉痢，白帶，脫肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，產後惡露不淨，損傷瘀血。

不請自來！

相信生活在農村的農民朋友們，對荷葉都不會陌生！

荷葉的主要作用與特點，就是透過光合作用，為蓮籍輸送著生長所需的養份！蓮藕的生長不但需要肥沃的河泥，更離不開荷葉的光合作用！而河泥越是肥沃，所生長出來的蓮藕的莖杆和荷葉，才越是粗壯荷葉婷子也越大，而荷葉的莖杆越粗，婷子越大，底部生長岀來的蓮藕也越大！

不知大家知不知道！荷葉的用處相當的多！

一，是可以入藥。二，香菸裡面也有荷葉的成份！三，荷葉還可以製成荷葉茶，清香撲鼻。四，以前家裡煮老菱，玉米，煮蓮藕等，都會先用一張大的荷葉放在鍋裡，上面放入老菱或者蓮藕，煮出來的老菱，玉米和蓮藕不糊還帶有一股荷葉的清香味。荷葉跟荷花，數有出汙裡而不染的美譽！常被人們形容一個人的清新脫俗的形象！

那麼荷葉表現出什麼的特點呢？

一隻健康的荷葉，表現出的顏色為墨綠色，其表面含帶著一種蠟質的感覺，雨水滴落在荷葉上面，它一點都不沾，呈現出一顆顆圓圓的水珠，滾向荷葉的中心，集少成多，荷葉隨風搖擺中，集中在荷葉上的水會傾瀉而下，一滴不留！

它的另一個特點就是給人們帶來了荷葉的清香，已及它給人們所帶來的妙用！

本人觀點！

寫一首打油詩來形容一下吧:開春初起蓮藕芽，汙泥之中才生髮。暖Sunny照荷田裡，蓮莖不斷出泥畦。初露水面顯嫩芽，開出兩片綠青葉。Sunny給她充養份，沃土讓她更長大。根莖越發又粗壯，荷葉如同彩色傘。此時荷花朵朵開，綠色荷葉託蓮花。待到盛夏蓮籽熟，荷葉正好被採摘。荷農收穫香荷葉，包肉香粉荷包榨。喜慶節日此佳餚，香滿庭院香滿家。