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  • 1 # 北京大萍

    百年字號吧!不是太便宜!好吃的不少!烤鴨、火燎鴨心、鴨舌、黑八菌鴨、包魚翅、鹽水鴨幹、燴鴨四寶、一鴨四吃、芥末鴨…根據不同人口味很多。

  • 2 # Lanier1210

    我覺得挺貴的,而且感覺越來越難吃了,最近一次吃是9月份請廣東的朋友吃的,六個人不算酒水,花了大概一千五百塊錢,沒有哪個菜給我留下深刻好的印象!

  • 3 # 13146689051

    兜裡羞澀一點的儘量不要去烤鴨店 !現在的烤鴨店早已不是大眾化了! 如果饞烤鴨了就到沒有什麼人的地方撕嘴去吧!

  • 4 # 小二cxe

    它不是貴不貴的問題,它是根本就不是那麼回事兒 。這麼跟你說吧:二分錢買一耗子尾巴——貴賤不說,它根本不是個東西!

  • 5 # 觀碴者

    家附近有一家全聚德,遊客生意不少。這個老牌子起家有它的特色和傳承,自不必言。在改開初期和上世紀九十年代,全聚德不但是老字號,更是北京美味的象徵,和平門的店顧客盈門,熱鬧非凡。進入新世紀,美食選擇越來越多,烤鴨越來越多,吃法越來越講究。光是北京,大碗居、便宜坊等老字號的烤鴨毫不遜色,更有後來的高階玩家大董。全聚德慢慢成為為遊客團餐的標配,也因此成了更老的老字號,老氣橫秋,倚老賣老。堂食的服務態度停留在短缺時期的不冷不熱,如果不是包間,嘈雜聲很大。我覺得烤鴨本身沒什麼核心技術,自誇獨一份也得食客買賬。在許多老字號服務態度廣受詬病的輿論環境下,全聚德需要脫胎換骨才能走下去。

  • 6 # olderdavid

    全聚德屬於不會與時俱進的老字號,價格偏貴,貴也不怕,主要是價效比差。烤鴨質量比其它的品牌如:鴨王,便宜坊,天和晟,大董,四季民福等等等等還不如,需要改革或關張。

  • 7 # 雪人zl

    很久沒去全聚德,北京人自家吃烤鴨,沒多少人會選擇全聚德,名不符實。我招待外來朋友,會去九花山烤鴨店,味道口感一流,環境也不錯,價位吃得起。

  • 8 # 一小小枚

    價格中等偏上,其實也不算多貴,好吃的我覺得主要是招牌的鹽水鴨肝 火燎鴨心 還有個三種鴨子部位在一起的菜 名字忘掉了。不過近些年也有很多創新菜也不錯

  • 9 # 市井覓食記

    我覺得不便宜,中等偏上,可能我的經濟能力不夠吧,一家三口去得差不多600塊錢,王府井店。

    烤鴨分好多檔次,188、238、288、388,688各種價位,說是烤爐不同,我吃過188和388的,感覺沒啥區別,外形好看點?餅和醬不是送的,都要錢,餅14,醬3塊。

    特色菜也都是鴨子做的、鹽水鴨肝、火燎鴨心、乾燒四寶、芥末鴨掌啥的,全鴨宴啥都有,味道還可以。

  • 10 # 二航校

    除烤鴨還可以,菜品貴而且不咋好吃!王府井店的烤鴨也不好吃!就和平門,前門店烤鴨不錯!便宜坊的烤鴨和菜品,都不錯!

  • 11 # 愛旅遊的佛系大姐

    如果和這個百年老字號比,價格不算貴。他的價格不單純是食材的價格,還有做工雖繁不敢刪減,必須用果木烤鴨,原材料鴨子也有要求,保證養多長時間,幾斤幾兩的。每道工序都又有講究,甜麵醬都和外面買的味道不一樣,有他的獨到之處。蔥要那部分用什麼器皿盛,處處有講究。從全聚德的招牌到室內裝修,都體現了中華傳統,全聚德這幾個字就非常漂亮,有文化底蘊,在這種環境中用餐,你享受的是美食,就餐環境和周到的服務。

  • 12 # 阿卜杜拉一凡

    以前感覺不便宜,現在降價了,挺便宜的,起碼吃起來不覺得虧了,而且也陸續開始關閉一些店鋪了,估計是準備破而後立了,全聚德的烤鴨真的還不錯,還有火燎鴨心這些招牌菜都不錯,值得嘗試

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