一般的人適當吃山楂或者山楂製品能助消化、增加食慾，對身體是有好處。

但長期、過多的吃山楂製品，會降低人的食慾。山楂製品中會有較多的糖分，過多食用同時攝入的糖分也增多了，所以會影響食慾。

另外，吃山楂能增加消化道中澱粉酶等的分泌，促進食物的消化，特別是對吃多的肉類、油膩食物引起的積食和消化不良效果較好。但不適合多吃容易損傷牙齒。

感謝邀請，山楂是一種具有開胃助消化，降低血脂，減少動脈硬化的食物之一。同時研究發現山楂 營養豐富，比如說山楂酸，維生素，黃酮類物質，蛋白質氨基酸，胡蘿蔔素等含量也都是相當豐富的，特別是 鎂和鈣等含量還是很多水果之最。所以呢山楂一般人都可以食用。兒童，孕婦，老年人， 消化不良尤其適合食用。傷風感冒，消化不良，食慾不振，兒童軟骨缺鈣症，兒童缺鐵性貧血者可 多吃山楂片。每次20至30克。

特別需要提出的是，中醫認為，山楂只消不補。脾胃虛弱的人不能多吃，健康的人吃山楂也要有所節制，尤其是兒童，正處於牙齒更替時期，長時間貪食山楂或者山楂片，山楂糕等，對牙齒生長不利，另外，山楂片，果丹皮含有大量的糖分，兒童進食過多會使血糖保持在較高的水平，沒有飢餓感，影響進食，長期大量食用會導致營養不良，貧血等。糖尿病患者不能多吃， 可適當吃一些山楂鮮果，使用後要注意及時漱口刷牙，以防傷害牙齒。

所以綜合來說雖然山楂的營養很豐富。但也要適量的吃。

所以

本草綱目有一句話說:山楂大能克化飲食。若胃中無食積，脾虛不能運化，不思食者，多服之，則反克伐脾胃生髮之氣也。