我們經常會在野外看到姑娘果，有些人看到時可能會有些急不可耐，想嚐嚐味道。這個時候要注意，紫青色的姑娘果尚未成熟，具有一定的毒性，食用未成熟的紫姑娘果後，可能出現嘔吐、腹瀉和致幻的症狀。
所以，野外的東西不要隨便亂吃，姑娘果要等成熟了才能吃哦~
姑娘果是一種很常見的蔬果，其中含有很豐富的維生素c，也有很高的藥用價值，對於治療一些貧血的效果都是很好的。成熟的姑娘果性甘寒味苦，有清熱解毒、鎮咳化痰、利咽利尿的功能，可用於輔治咽痛音啞、痰熱咳嗽、小便不暢等症。現代營養學研究發現，姑娘果果實含多種甾醇和植物化學元素等活性物質，具有消除自由基、降脂、降糖、降壓、預防多種疾病的功效。
成熟後的姑娘果的果實可生食、糖漬、醋漬或作果漿。果實香味濃郁，味鮮美。成熟果食甜美清香，是營養較豐富的水果蔬菜。成熟的姑娘果可以直接吃，小黃姑娘味甜，多汁，爽口，維生素c的含量很高，是年輕的年輕女孩和小孩子都很喜歡吃的一種水果！
但是使用姑娘果要注意，以下體質的人不適合食用哦！
1、體寒人群不能吃 黃姑娘果性寒涼，有清熱的作用，但對於體寒的人群來說是不能吃的，因為食用後可增加體內寒氣，容易刺激腸胃，引起身體不適，建議體寒的人多吃一些溫熱性的食物，如：羊肉、牛肉、桂圓、韭菜、荔枝、生薑、榴蓮、石榴等。
2、腹瀉的人不能吃 正處於腹瀉期間的人也不能吃黃姑娘果，因為黃姑娘果性寒涼，富含果酸、果糖，食用後會加重腸胃寒涼並刺激腸胃，這對於腹瀉病人來說無疑雪上加霜，反而會腹瀉更嚴重。
3、風寒咳嗽人群不能吃 黃姑娘果性寒涼，有清熱鎮咳化痰的功效，對於風熱或燥熱咳嗽人群有很好的食療效果，但不宜風寒咳嗽人群吃，否則會加重病情，導致咳嗽更為嚴重。
4、糖尿病人不能吃 黃姑娘果是一種含糖量較高的水果，其糖分含量超過葡萄，含果糖30%左右，這對於本身患有糖尿病的人群來說是不宜吃的食物，否則食用後容易升高血糖，加重病情，不利於患者康復。
5、尿多人群不宜吃 黃姑娘果含水分較多，食用具有利尿的作用，食用尿少、排尿不暢的人群食用，但對於本身尿多的人群來說是不宜吃的，不然會起到反作用，加重尿多、尿頻的症狀。
我們經常會在野外看到姑娘果，有些人看到時可能會有些急不可耐，想嚐嚐味道。這個時候要注意，紫青色的姑娘果尚未成熟，具有一定的毒性，食用未成熟的紫姑娘果後，可能出現嘔吐、腹瀉和致幻的症狀。
所以，野外的東西不要隨便亂吃，姑娘果要等成熟了才能吃哦~
姑娘果是一種很常見的蔬果，其中含有很豐富的維生素c，也有很高的藥用價值，對於治療一些貧血的效果都是很好的。成熟的姑娘果性甘寒味苦，有清熱解毒、鎮咳化痰、利咽利尿的功能，可用於輔治咽痛音啞、痰熱咳嗽、小便不暢等症。現代營養學研究發現，姑娘果果實含多種甾醇和植物化學元素等活性物質，具有消除自由基、降脂、降糖、降壓、預防多種疾病的功效。
成熟後的姑娘果的果實可生食、糖漬、醋漬或作果漿。果實香味濃郁，味鮮美。成熟果食甜美清香，是營養較豐富的水果蔬菜。成熟的姑娘果可以直接吃，小黃姑娘味甜，多汁，爽口，維生素c的含量很高，是年輕的年輕女孩和小孩子都很喜歡吃的一種水果！
但是使用姑娘果要注意，以下體質的人不適合食用哦！
1、體寒人群不能吃 黃姑娘果性寒涼，有清熱的作用，但對於體寒的人群來說是不能吃的，因為食用後可增加體內寒氣，容易刺激腸胃，引起身體不適，建議體寒的人多吃一些溫熱性的食物，如：羊肉、牛肉、桂圓、韭菜、荔枝、生薑、榴蓮、石榴等。
2、腹瀉的人不能吃 正處於腹瀉期間的人也不能吃黃姑娘果，因為黃姑娘果性寒涼，富含果酸、果糖，食用後會加重腸胃寒涼並刺激腸胃，這對於腹瀉病人來說無疑雪上加霜，反而會腹瀉更嚴重。
3、風寒咳嗽人群不能吃 黃姑娘果性寒涼，有清熱鎮咳化痰的功效，對於風熱或燥熱咳嗽人群有很好的食療效果，但不宜風寒咳嗽人群吃，否則會加重病情，導致咳嗽更為嚴重。
4、糖尿病人不能吃 黃姑娘果是一種含糖量較高的水果，其糖分含量超過葡萄，含果糖30%左右，這對於本身患有糖尿病的人群來說是不宜吃的食物，否則食用後容易升高血糖，加重病情，不利於患者康復。
5、尿多人群不宜吃 黃姑娘果含水分較多，食用具有利尿的作用，食用尿少、排尿不暢的人群食用，但對於本身尿多的人群來說是不宜吃的，不然會起到反作用，加重尿多、尿頻的症狀。