一般來說，農藥的ph值小於7是酸性，大於7是鹼性。在日常中，大部分的農藥都屬於酸性和中性的，而我們常常在農藥說明中看到這樣的字樣“不能與鹼性農藥混用”，那麼，在這裡就要清楚紅糖是屬於酸性還是鹼性呢？在這裡，大多數人對食物的PH酸鹼性有一定的認識誤區，很多人以為吃起來酸的東西就是酸性，不是這樣的，食物的酸鹼度和酸鹼性食物沒有必然聯絡，酸鹼性食物是到體內轉化為酸鹼性來劃分的，舉例，檸檬吃起來是酸的，醋的酸度是酸性，但是它們在體內轉化後都屬於鹼性食物。紅糖的味道雖然是甜的，但是紅糖的PH值檢測呈弱酸性，屬於溫熱性的食物，它是甘蔗經榨汁，提取出來的蔗糖，除了具備糖的功能外，還含有微量元素，如鐵、鈣、鋅、錳等成分，每100克紅糖含鈣90(mg)，含鐵4(mg)，鈉18.30(mg)，磷11.00(mg)，鉀240.00(mg)，錳0.27(mg)，銅0.15(mg)，鋅0.35(mg)。

因此在農藥混配原則上，酸和酸可以混合使用。

農藥可分為酸性、中性和鹼性三類，農藥混配有什麼原則呢？

一、混配不要超過三種混劑

不同劑型之間，如粉劑、乳劑、膠劑、水溶劑則不宜任意混用。

二、微生物殺菌劑不能與生物農藥混用

三、儘量避免與含重金屬的藥物混用，有一部份農藥與含重金屬藥物混用時其作用降低。

四、遇鹼易分解的農藥

1. 有機磷製劑：如敵敵畏、敵百蟲、甲胺磷、樂果等。

2. 有機氮殺蟲劑：部分有機氮殺蟲劑鹼不穩定，如：呋喃丹、葉蟬等。

3. 擬除蟲菊酯類殺蟲劑：如敵殺死、殺滅菊酯等。

4. 殺蟎劑：如三氯殺蟎醇。

5. 殺菌劑：有些殺菌劑遇鹼不穩定，如：稻瘟淨、託布津、敵克松等。

防治作物病蟲害常用的農藥一般都不能與鹼性農藥混用，無論配什麼藥劑都應該注意現配現用，不宜久放，否則藥物效果會降低。

紅糖和酸性農藥混合使用是什麼效果？

1、紅糖中95%的成份為蔗糖，含有豐富的鐵、鈣元素、可用於肉類植物上色。

2、紅糖兌磷酸二氫鉀可以有效的提高蔬菜的轉色，特別是西紅柿。

3、紅糖配酵母，五斤紅糖配半斤酵母，涼水化開以後靜置一天衝施。冬季大棚效果非常好，紅糖衝施會提高地溫，還可以給酵母供給養分，使其產生益菌群，可有效的促進根系的生長。

4、紅糖加尿素，紅糖中含有氨基酸成份，促進植生長，可以壯苗綠葉。

5、單純紅糖水可用來浸泡花卉種子，稀釋濃度為 2%的紅糖液水噴施， 秧苗便會變得粗壯，心葉長得快，如茶花、 君子蘭、三角梅等。但是霧狀噴施時儘量避免形成水珠，也不能將液水流入花心，防止花心腐爛，影響觀賞。

注意事項：

1、如果用紅糖水直接澆植物，對植物不利，有的花因糖水澆灌後根部會腐爛、糖水直接澆花還會招螞蟻。

2、像灰黴病等真菌類的病害要注意不能加紅糖，避免病害更嚴重。