看你的口味了，我個人覺得仲景和易佰福的都挺不錯，易佰福的還可以炒菜用，味道比較好，這兩個都是大廠，衛生啊啥的都不用擔心

提到香菇醬，作為河南人的我，第一時間想到的是仲景香菇醬。

仲景香菇醬選用的是河南南陽市西峽縣的香菇，也是生態原產地保護產品。西峽縣的香菇是中國地理標誌保護產品，無公害生長，天然有機肥，無農藥栽培等，身處伏牛山腹地，又有南水北調中線水源的滋養，造就了西峽香菇的優異品質。

好的原料，再加上好的製作工藝，仲景香菇醬就這樣誕生了。

目前仲景香菇醬的口味有香辣、麻辣、原味、燒烤、奧爾良、豆豉等口味，吃法也非常豐富，給大家推薦一種常見的吃法。

剛出鍋的饅頭，從中間撕開，將香菇醬夾到饅頭裡直接吃，非常美味，連炒菜的時間都省了，並且香菇也非常有營養，不用擔心。

蒸好的米飯，配上一勺香菇醬。兩種吃法，可以一口米一口醬，也可以直接減半均勻再吃，味道都很美味。

水開下面煮熟，有條件的再放幾顆小青菜，煮熟後撈出，澆上香菇醬，攪拌均勻，香菇醬拌麵就製作完成，簡單美味下飯。

這個是我比較喜歡的菜品，青菜可以選擇油麥菜、生菜、菜心都可以。起鍋燒油，下入蔥薑蒜爆香，下入兩勺香菇醬，將提前燙好的青菜下入翻炒均勻即可。注意食鹽可不放或者少放，因為香菇醬自帶鹹味。

除了以上的吃法，吃火鍋的時候可以做蘸醬，炒菜的時候也可以放，總之吃法非常多。