這個問題，用敵敵畏養海參，既然涉及到使用劇毒農藥、影響食品安全，肯定要嚴懲重罰，給社會一個交代。但這背後的問題更值得關注和反思。

小吏看到曝光後一些專業的分析，敵敵畏主要是用在了養殖池塘清坑消毒上。養殖戶為了省事徹底，用劇毒的敵敵畏進行坑塘殺菌消毒。消毒後殘留液融進水裡，汙染了海參的養殖環境，造成殘留超標、食品安全不過關。

這些年，類似使用劇毒農藥的情況屢見不鮮，守護舌尖上的安全面臨的挑戰仍舊很嚴峻，甚至經常啪啪打臉。除了曝光的海參，還有多少食品有安全問題？特別是農村，成為食品安全的問題高發地：病死豬、殭屍肉、山寨奶、過期食品。治理這些問題不能“頭痛醫頭腳痛醫腳”“按起葫蘆飄起瓢”。

食品安全是最大的民生，守護食品安全要重拳出擊、猛藥去痾。

第一，加強質量監管。對食品生產全過程進行抽檢、檢驗，發現問題立馬處置或者叫停，不能等到食品都上市了再發現問題，這時已經晚了。

第二，嚴格監管處罰。對食品安全造假者，嚴懲重罰。罰得他傾家蕩產、把牢底坐穿，用最嚴格的監管保證安全，這不能只是一句套話。

第三，要加強教育。就像曝光的養殖戶，或許是為了追求產量、或許是為了省事，不知不覺就用上了不該用的敵敵畏。或許他們還沒當多大的事。這說明思想上認識上還有偏差，還缺乏教育。全社會都要加強教育，讓人人警惕、人人注意。

看到了有關即墨市海參養殖戶在養殖海參過程中施用了敵敵畏的報道後，個人覺得非常震驚！儘管我知道敵敵畏是一種極易揮發的有機磷類高毒性農藥，但是易揮發失效並不意味著可以用來進行水體消毒（實際上這是透過敵敵畏殺滅水體中的生物，和我們平常所說的消毒是兩碼事）。

我也看到了國家相關部門對即墨市所養海參進行了農藥殘留檢測，結果為符合標準。那麼是不是符合農藥殘留標準就應該允許養殖戶施用該種農藥呢？很顯然，這是一種違反了農藥安全使用規則的行為，這種行為是不可能被鼓勵和允許的。結果無害，並不等於程式合法。使用敵敵畏養海參，產出的海參因為日久天長農藥被自然降解了，可是水體呢？從被養殖戶投入敵敵畏之時起，已經實質性的被改變了。表面上海水中的敵敵畏自然降解後水體就沒有任何汙染，但是海水的生態系統在那一刻已經被人為地破壞了！也許這種影響是可以恢復的，但是這個程式卻是違反農藥安全使用規則的。所以，如果國家相關部門對這些養殖戶做出處罰，那也是咎由自取。

話又說回來，既然養殖戶有需求，那麼相關部門就應該出臺相關措施來規範養殖戶行為，幫助養殖戶克服養殖中的其它生物“入侵”問題，而不是簡簡單單地封禁了養殖戶便用敵敵畏，然後再無下文！關鍵是幫助他們找到不用敵敵畏或者其它高毒農藥的方法和措施！這才是正道！