阿膠與阿膠原粉都是以驢皮為原料。

阿膠可以止血、補血、滋陰潤燥；阿膠和阿膠原粉的區別就在於阿膠是固體塊狀，而阿膠原粉是粉劑，只是劑型不同；阿膠原粉採用100%純正東阿阿膠為主原料。其功效以及組方與阿膠相同，原滋原味，並且易溶解、易吸收、而且方便服用。

阿膠原粉是以阿膠原液為原料，以及採用真空乾燥技術成粉，入口噴香、入水易化，最適於加蜂蜜、奶粉、牛奶、紅茶等伴侶做成各式各樣的時尚養生茶飲。具有補血養血、延年益壽、美容養顏、強筋健骨、提高免疫力的食用功效，適用於陰虛潮熱、久瘧不愈、心煩失眠、眩暈心悸、症瘕瘧母、血虛萎黃、肺燥咳嗽。

阿膠有3000年的歷史，市面上有的說阿膠粉，有的說驢皮粉，他們到底有什麼不同呢？

一、從原料上看

在以前，熬製阿膠的原料有牛皮，有驢皮，慢慢的發現驢皮功效更好。現代《中國藥典》，明確記載，阿膠的原料為驢皮，其他的原料熬製的膠，都是假的阿膠。

從原料上看，阿膠粉和驢皮粉是一樣的，也就是說阿膠粉就是驢皮粉，驢皮粉就是阿膠粉。

二、從中藥命名來看

中藥，講究道地取材，在選擇某一味藥材時，為了保證其療效，一般藥材的出產地和地名聯絡在一起，專指特定環境下所生產的藥材。

比如，藏紅花，指的是西藏的藏紅花；雲木香，指的是雲南的木香；川貝，指的是四川的川貝；廣藿香，指的是兩廣的藿香等。

阿膠，專指東阿鎮熬製的膠，阿指的是東阿鎮，所以叫阿膠。嚴格意義上來說，阿膠粉就是東阿鎮製作阿膠粉，驢皮粉就是各個地方的阿膠粉，不一樣的。

三、從功效上來看

真正的阿膠粉，指的是用烏頭驢，加上東阿鎮的地下水，用傳統煉膠工藝，熬製而成的膠，再磨粉，叫阿膠粉，其他地方的叫驢皮粉。

東阿阿膠粉，對外宣傳時，都是說阿膠粉，從來不說東阿阿膠粉，阿膠粉相當於東阿阿膠粉品牌的代名詞。

真正的阿膠：

1、驢皮

用的是烏頭驢，指的是德州驢，體形高大，抗病能力強，質量最好，熬製的阿膠療效最好，而不是一般的黑毛驢。

2、熬膠工藝

採用的是傳統的制膠工藝，九九煉膠法，經過99到工序，人工熬製。

3、水

熬膠的水，也是非常關鍵的，要用東阿鎮的地下水。那邊的水比其他的地方要重，這個數字就是1.0038，含有大量的礦物質和微量元素，都是人體必需的，鐵元素含量是其他元素的10倍。

東阿鎮地下水的特殊性，不但有助於藥效的提升，還有助於驢皮雜質的提純。

阿膠粉和驢皮粉的區別，你現在清楚了嗎？

這個可以說是一樣也不一樣，還是有點區別的。阿膠是驢皮熬製的，但並不是說所有的驢皮熬製的膠都是阿膠。這裡簡單解釋下，阿膠原產于山東東阿，在熬製的過程中有很高的技藝要求；據說山東東阿的地下水資源含有特殊的礦物質，對於阿膠的熬製也起到了重要作用。總結起來大概是隻有地下水、驢皮、技藝都達到了標準才是阿膠。買營養品都是為了滋補身體，既然選擇了當然要買好的，正宗的。

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這兩種東西本就是一種東西，為什麼這麼說呢?是因為阿膠本身就是用黑驢的驢皮和井水一起熬成的。所以說黑驢阿膠跟阿井的阿膠之間的關係就是，阿膠包含但不限於黑驢阿膠。雖然這樣說，但是除了黑驢阿膠之外的所有阿膠功效都沒有那麼好

阿膠原粉和阿膠在功效、組方、含量上都相同，都是純驢皮製造。

區別：

（1）工藝不同導致劑型不同：阿膠由驢皮熬成阿膠原液後經成型、切膠、晾膠、擦膠等工序成為阿膠塊，而阿膠原粉由阿膠原液透過真空乾燥技術成粉。

（2）阿膠原粉服用方便，直接沖茶比阿膠粉的溶解度好，幹吃口感酥脆，更易吸收。

（3）阿膠塊需粉碎後加工服用，較麻煩，但阿膠塊耐儲存，容易長期儲存，阿膠原粉更易吸潮，不易長期儲存。