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  • 1 # 愛健康的黃姐

    您好,長期吃醋不會導致骨質疏鬆,相反,適當的食用食醋反而有利於鈣的利用率。多食用一些酸性的食醋,有利於體內對鈣的吸收。美國有教授就曾建議,在睡前補充一定量的鈣,最簡單的方法就是喝杯陳醋飲料,既能安神,又能促進鈣的吸收。同時睡前人體鈣的含量較少,這時攝入鈣質能很快被吸收,所以醋吃了不會導致骨質疏鬆,希望幫到您。

  • 2 # 被寫作耽誤的營養師

    實際上經常喝醋並不會引起骨質疏鬆,如果真的是這樣,產醋地區的那些偏愛吃醋的朋友們豈不是遭殃了?

    這個疑問的產生,可能是源於一些人認為醋中的醋酸具有一定的腐蝕性,且會可以溶解碳酸鈣,就誤以為醋會對我們骨骼中的鈣也會造成影響,或者會溶解骨骼中的鈣。

    然而,我們吃進去的醋,不是以醋酸的形式碰到我們的骨骼,而且透過消化系統的分解和吸收,最終的代謝產物只是二氧化碳和水,所以部分朋友腦海中想象的,吃醋就像骨頭泡在醋裡的畫面並不成立,所以經常吃醋並不會導致骨質疏鬆。

    相反,醋中還含有一些對骨骼健康有益的成分,比如鈣、鎂、鉀、氨基酸等,可以達到減少鈣流失,讓鈣更好的沉澱在骨骼的效果。

    我們再來補充一下真的會增加骨質疏鬆風險的東西是那些:

    1、飲料,特別是碳酸飲料,其他甜飲料同樣不利於骨骼健康。

    2、食鹽,鈉攝入過量,會增加骨鈣流失率,從而增加骨質疏鬆的風險,口味過重的小夥伴們需要注意了。

    3、肉類,過量的攝入肉類會增加體內硫、磷元素的含量,而它們的含量過高,也容易引起骨鈣的流失,進而不利於預防骨質疏鬆的發生。

    而新鮮的綠葉蔬菜、水果、豆製品、奶製品等則屬於有益骨骼健康,降低骨質疏鬆風險的食物?

  • 3 # 健康食養

    骨質疏鬆是中老年人常見的骨骼性疾病,以骨量減少、骨組織結構破壞為特徵,骨骼變得脆弱,易發生骨折。

    很多人都知道預防骨質疏鬆需要補鈣,但是有些人也擔心經常吃醋會導致骨質疏鬆,這個觀點是錯誤的,食用醋進入我們體內後,會被消化代謝掉,最終會代謝成二氧化碳和水,不會進到到我們的骨頭裡,更不會導致骨質疏鬆。

    我們經常食用的各種醋,其中也都含有一定量的鈣離子,而且含量還不低,吃醋還能補充一部分鈣質,另外,醋能夠幫助人把食物中的部分不溶性鈣變成離子狀態,有利於鈣的吸收。

    導致骨質疏鬆的原因是多方面的,年齡較大的,尤其是絕經後婦女更容易發生骨質疏鬆,生活中的很多不良習慣也是誘因,如:

    經常大量飲酒;經常喝咖啡、碳酸飲料、濃茶等;

    常吃高蛋白、高鹽的食物;

    營養不良,挑食,偏食、維生素D缺乏、鈣攝取不足等;

    生活中缺少運動、曬太陽少等。

  • 4 # 我的底線是誠信

    不會。

    否則就不會有 : “山西人繳槍,不交水壺,水壺留著喝醋”的俗語啦 !

    可想而知,山西人多麼的愛喝醋。

    而山西人打日本很厲害,就連閻錫山都不缺鈣。

    所以,不要再聽磚家胡說八道,胡編亂造的啦 !

    就像十幾年前,牠們說吃鹽不好,我老岳父就不吃鹹了,說吃鹽咳嗽。

    結果,渾身乏力,打著點滴還打哆嗦抽筋,差點死了。

    要了120,送到醫院一查,缺鈉 !

    就讓他咳嗽也多吃菜,現在活到九十多歲。

    現今的磚家,真的是害人吶 !

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