爬蔓豆角經常會出現瘋長的情況，我們會發現豆角秧長的很好，花開的也很多，就是豆角結的少，長得小。這種現象是困擾農民的常見問題，解決這個問題，首先了解葉的三個作用，重點解決好四個問題：

1、呼吸作用和呼吸作用：光合作用的實質是綠色植物透過葉綠體利用光能，把二氧化碳和水合成貯藏能量的葡萄糖（進一步形成澱粉），並且釋放出氧氣的過程。呼吸作用的過程與光合作用恰好相反，其實質是：植物吸收空氣中的氧氣，將有機物（澱粉或葡萄糖）分解成二氧化碳和水，同時釋放出植物生長所需的能量。

我們可以簡單的把光合作用與呼吸作用理解成貯存和釋放的過程，這樣當光合作用強於呼吸作用，是有利於營養貯存的，就好象一個家庭掙錢人多花錢的人少，就會有盈餘，反之則虧空。

沿著這個方向來理解，葉子就不是越多越好，而是功能葉越多越好。那些小葉、遮擋葉、老葉、病葉製造養分少，呼吸消耗大，它們會消耗別的葉製造的養分，成為"不掙錢，但花錢多的那個人"，這是不利於養分積累的，豆角也受到"拖累"，難以豐產。所以培養有效葉，摘除或控制無效葉很重要。

2.蒸騰作用：是植物從根系吸收水分透過葉片的氣孔釋放出去的過程。蒸騰作用是植物吸收水分和使水分在體內運輸的主要動力、高大的樹木，如果沒有蒸騰作用的拉力，水分是不可能到達冠部的。

在蒸騰作用的過程中，植物吸入體內的水分，只有1％是真正用於各種生理過程和保留在植物體內的，而99％的水分卻被蒸騰作用消耗掉了。

蒸騰作用還促進了根系從土壤中吸收無機鹽，以及無機鹽在植物體內的運輸。還有蒸騰作用可以降低葉面溫度。在夏天的中午，如果沒有蒸騰作用將熱能消散，只需幾分鐘就會將植物燒死。強烈的蒸騰作用可以使植物免受烈日灼傷。有些植物的葉還有貯藏營養物質和繁殖的作用。

透過這個部分可知，過多的葉子會將根及吸收的養分和水分運走，這就像一家人中孩子太多，造成了貧困（這麼說有點可笑嗎）。而對於豆角來說，葉子太多互相遮擋，葉子之間互相鬱閉密不透風，還會影響葉面遮騰，根系的養分吸不上來，所以我們經常發現葉子過多的豆角更容易發黃，特別是裡邊的葉子。

綜上所述，在豆角的豐產栽培過程中，要提高功能葉的作用（多掙錢），減少無效葉（老葉、小葉、殘葉、病葉），增強群體通風透光和肥水管理（促進就業和長工資），提高豆角的豐產水平（存錢）和質量（存黃金）。

那麼，在豆角的豐產栽培中，要能夠處理好幾個問題：

一是合理密植問題。特別在瞭解品種特性的條件下，確定後理的密度，把握"薄田宜密肥田宜稀"，“短蔓宜密長蔓宜稀"，"小角宜密大角宜稀"等原則。

大棚栽培：中等肥力條件下，大棚栽培蔓生性品種，密度為行距66-70cm，株距20-25cm，大約每畝4000-5000株。

矮生品種，佔地面積較大，可減小行距，增大株距。行距50-60cm，株距25-30cm，大約每畝4000-5000株。

露天栽培：按照行距40 cm -50cm，株距10 cm -15cm的標準進行播種，大約每畝應種植6000-10000株左右。

二是均衡施肥問題。特別注意不要偏施氮肥，豆角的科學施肥要注重“重施基肥,巧施追肥”的原則。豆角生長前期施肥以基肥為主，開花結莢期增加肥水，盛收期開始重施追肥。一般畝施基肥2000公斤，苗期施尿素5公斤，開花結莢期追肥2次，每次施肥複合肥20公斤，可條施或穴施。開花結莢期進行根外追肥(濃度不能超過0.4%)和噴施保花保莢劑，一般每週噴一次高效葉面肥與高利達、天豐素、蕓薹素等保花保莢劑的混合液。

三是搭架與整枝。在豆角處於幼苗階段是就應進行搭架 , 可以採用人字形 , 搭架步驟為 : 每隔 5m 立一條柱子 , 在離地面約1.5m 處用鐵絲將 2 條柱子連線 , 然後在相對稱的兩處以人字形插竹竿 , 且讓交叉的部位處於鐵絲的水平位置 上 , 將交叉的竹竿與鐵絲捆紮嚴實 。 這種方式不僅方便易操作 , 其效能優良 , 有良好防蟲害功效 , 有利於豆角的生長 。

整枝 整枝是促進豆角開花結莢的有效方法 , 能對豆角的生長進行良好的調節 。 為了使主蔓粗壯強韌 , 主蔓第一 花序以下的側枝應全部剪除 ; 對主蔓第一花序以上的側枝應在保留2一3葉後進行摘心 , 這有利於側枝第 1 花序的形成 ; 主蔓的生長處於長 20-25 節 、 約 3m 的時候 ,應進行頂芽摘除 , 以調節營養 , 控制主蔓的生長 , 促進下方花芽的形成和生長 。

四是摘葉（減負）問題。這個經常被忽視，特別是豆角生產過程中的早期打底葉，中後期打頂葉，對於豆角豐產和提高品質意義巨大。

豆角葉片是可以吃的，可以摘些嫩的葉片煮湯喝，當豆角葉片太多的時候要把它摘掉，否則對長豆角有影響，豆角葉片太多，豆角就會長越少，所以要把它摘掉。

我是農家三妹妹，很高興回答這個問題。豆角是一種生長季很短的疏菜，在我們老家每家每戶都會種植一大塊地，豆角很好種植，只要地裡有足夠的水份供應，適當的施點肥就會長的很好很茂盛，但是到了豆角結夾的時候葉片太多會影響到豆角的產量和質量，可以將密集區域的黃葉和老葉摘掉一部分，摘葉子的時候注意不要拉扯，避免傷到藤蔓。

如果它的葉片長的又多又密，一定要及時剪掉一部分，特別是在離花序比較近的地方，加強通風，關照，這樣豆角才會長的好

葉子太多，就要把葉子打掉，不然的話豆角就會有蟲我每年都會把葉子打掉。然後有利於Sunny照射，嗯，豆角也會接得很多。不容易爛。

豆角是人們最喜歡的一道家常菜，營養價值極高，可炒可煮，特別是豆角炒肉絲，更是一絕，味道美極了。

當我們種植豆角的時候，在豆角開花掛果季節。此時正是枝繁葉茂旺盛階段，為了讓豆角結果多，必須要進行嚴格管理。但是，由於葉片過密，有些剛萌芽開花豆莢被葉片遮掩，從而使花穗無法吸收良好光合作用造成減產，甚至引起各種疾病發生。那麼，豆角葉片太多了，我們要怎樣解決這個難題呢？

其實，豆角葉片長勢喜人，也是正常現象。但過密影響開花結果，就要想辦法對葉片進行處理。

首先，清除豆角根部滋生殘留各種雜草以及病葉和殘葉。根據藤蔓長勢情況，對過密的葉片進行疏理，摘除其中一部分多餘葉片，保持豆角林通風透光，使花芽正常發育生長。因為葉片過密，營養成分全部被葉片搶光，容易導致剛萌芽花穗胚胎吸收不到充足營養遭受影響，生長的豆角又小。

摘除的葉片不要隨地亂扔，要集中收集起來遠離豆角林堆積曬乾，也可以剁碎煮熟餵豬，千萬不能扔在豆角林裡，以免葉片腐爛之後引起各種病蟲繁殖滋生，並感染波及整過地塊。

根據經驗豐富農戶總結，摘除葉片對藤蔓不會造成多大傷害，有益無害。當摘除完葉片，在根部施加肥料補充營養，這樣更有利於藤蔓生長，豆角因無任何遮掩，吸收良好營養，會越長越大，越結越多。

我也是個農民，對於豆角也祘有一點了解，在豆角上你首先要選好品種，我們每年都選小五葉品種，它葉片小又少，而結出來的豆角又多又長。還有一種品種它的葉片又多又大又厚，這個品種不宜栽種，產量低。