【栽種季節和耕作制度】：大白菜營養生長期的溫度要求是由高到低，即由26℃逐漸降到6℃，故主要的栽培季節為秋季，即8月至12月。播種早了，病蟲害嚴重，栽培管理困難，產量不穩；播種遲了，生長期不足，結球不良，產量低，質量差。

【栽培技術】：

1、整地、施基肥。選擇土層深厚、保水保肥力強、排水良好的砂壤土或粘壤土，於播前15天翻耕曬壠，播種前作成深溝高畦，一般畦面寬1米，溝寬0.4米，溝深0.2一0.3米，以利排水和溝灌。

大白菜生長期長，產量高，需要充足基肥，特別是有機肥料施得多，便可在整個生長期供應所需要的養分，以減少因追肥碰傷葉子而引起病害。一般於畦中央開溝畝施土雜肥1000公斤，過磷酸鈣20一30公斤，同時複合肥和餅肥也是良好的基肥，應當配合施用。

2、播種。分直播和育苗兩種，直播根系發育好，抗旱能力強，生長快。育苗移植的用種量少，苗床面積小，便於管理，且能克服某些前作不能收穫的季節矛盾等，但易造成傷根和增加還苗期。一般每穴播15粒左右種子，每畝用量約0.1公斤。早熟品種畝植4000株左右，行距0.5米，株距0.3米。晚熟品種畝植1800一2000株，行距0.7米，株距0.5米。

3、間苗及中耕除草。在1一2片和4一5片真葉時各間苗一次，除去雜苗、病苗和弱苗。7片真葉時定苗或移栽。中耕可防止土壤板結和清除雜草，中耕宜淺，避免傷害植株。

4、肥水管理。晚熟品種在施足基肥的情況下，幼苗期可不施肥或少施。到蓮座初期在行間畝施氮肥15公斤，以促進蓮座葉的形成。蓮座期後再畝施氮肥20公斤，此時植株已封行，不宜施人糞尿。大白菜不耐旱，特別是結球期需要充足水分，若天氣乾旱應溝灌或澆水，保持土壤溼潤。施肥應保持薄肥多施，並結合澆水進行。

選地

夏天種白菜一定要選好地，土地必須平整，在上一兩年沒有噴施過高濃度農藥的土地最好。

選種

選購白菜種子，一定要選擇適合本地生長的白菜種子，種子購買後，一定要先做好發芽試驗，看看發芽率高不高。

施用農家肥

種白菜一定要施農家肥，正如人們所說的“莊稼一枝花全靠肥當家”，在白菜播種前，要把發酵好的農家肥均勻的施入田間。

消滅病蟲害

種植白菜時，要經常到田間進行檢視，消滅草荒，發現白菜患病時，要及時進行防治，把病蟲害消滅在萌芽之中。

及時施肥、補水

種植白菜時，要對白菜進行二次追肥，二次追肥一定要用發酵好的農家肥，在天氣乾旱時，要及時給白菜進行澆灌以補充足夠的水分，只有滿足白菜生長所需的水肥需求，才能確保白菜長得又大又壯。

本人家有菜地，種過分享一下，相信你需要的不是種的具體流程，需要幾個關鍵節點，不喜勿噴。

一、 白菜生長的環境要求

白菜它是一種喜歡Sunny的蔬菜，要想種的白菜產量還有質量好就必須在Sunny充足的地區生長，這種蔬菜喜歡比較氣候比較溫和的氣候，秋天的北方就是種植白菜的最佳產地。同時這白菜對於土壤的溼度還有肥力也有很高的要求，在保肥能力強，保水能力也強，土壤排水能力好，土質疏鬆的地方才能正常生長。在白菜的結球期是白菜生長的關鍵時期，一定要保證充足的水分還有氮肥，這樣才能確保白菜產量。

二、 白菜的栽培技術

白菜的栽培技術有以下幾種，栽培季節，選地還有整地、施肥、播種。

1、白菜的栽培季節：種白菜一定要看好白菜是早熟、中熟、和晚熟。早熟的白菜品種一般都是要在八月中上旬種下，也可以根據大地的環境溫度變化早點播種，一切都要看各地區的氣候做決定。中熟的白菜在八月下旬還有九月上旬播種，晚熟的品種可以在九月下旬播種，當然也可以稍微延後。

2、選地和整地：白菜種植在地塊的選擇上很忌諱連續種植，因為連續種菜容易使白菜生病，發生病蟲害。種白菜的地要耕25釐米左右，所有的土塊都要敲碎，將地面整平整，作成1.5米左右米寬的畦，或0.8米的窄畦、高畦。

3、施肥：給白菜施肥主要是以有機肥為主，整修田地的時候要將土地挖深，每一畝都要撒上將近120公斤的石灰，還要重新施基肥，並且還要將氮磷鉀搭配好。

4、播種：白菜有兩種播種方式，第一是直接將種子散入地中，第二是在外面將菜苗培育出來。採用第二種方式一般是地裡面上一茬的作物還沒有收穫，又不想錯過種白菜的季節，可以採用育苗移栽。但是不管是哪一種的播種方式，土壤的要求一定要達到標準。直播每畝用種量0.2公斤左右。移栽幼苗的時候要選擇傍晚或者是太陽不太大的時候，這樣做就是為了提高成活的機率，小幼苗帶土移栽，然後在澆上水。

三、 田間管理

田間管理包括間苗，追肥中耕培土和灌溉四大方面。

1.間苗：一般情況下我們會進行兩次間苗，第一次要在兩片或者是三片真葉時進行，第二次要在五片或者是六片真葉時進行。間苗一定要注意觀察時間，以免錯過最好的間苗時機。

2.追肥：在白菜成活之後，就可以進行追肥了，每隔3天追1次15%的腐熟人糞尿，剩下的可以根據白菜的需要混入其他肥料。大白菜進入蓮座期應增加追究肥濃度，通常每隔6天，追一次30%的腐熟人糞尿，開始包心後，要想要白菜的產量提高，一定要追加鉀肥。在白菜封行之後一般是不會在進行施肥的，但是如果基肥不足，可以適當的追施尿素。

3.中耕培土：為了能夠更好的進行追肥，前期要給田地進行鬆土，期間最好是進行除草。蓮座中期結合溝施餅肥培土作壟，壟高12釐米左右即可。培壟的目的是好澆水施肥，同時減少病蟲害，在施肥的時候糞肥不能接觸葉片，同時要保證溝渠內空氣通暢，這樣白菜之間的溼度就會大大降低，預防軟腐病的發生。

4.灌溉：白菜對於土壤的溼度要求較高，所以一定要保證土壤的水分。但是在灌溉的時候一定要注意，澆水澆多了也是會造成減產的，苗期不能夠用大水灌溉，要勤澆水，而且不能摻雜東西，要清教。蓮座期間可以開始間斷性的澆水了，但是不能澆的太頻繁，見幹見溼，適當煉苗；同樣比較關鍵的時期結球期，如果土壤比較乾燥，可以適當採取溝灌，保證水分的充足。簡單一句話就是保持土壤上面不見水，下面不缺水。保證土壤溼潤是正確高產的關鍵。

四、病蟲害防治

1病毒病：在苗期較高的溫度還有乾旱容易出現這種病，一定要及時防止這種病的發生，要及時降低土壤的溫度，防治蚜蟲。

2霜黴病：主要是在蓮座期還有包心期發生，噴灑恰當的農藥就可以了

3軟腐病：一定要保證溝渠內空氣的流通，可以及時防治。

白菜是我們生活種最常見的蔬菜之一，它的營養非常的豐富，特別是在北方地區，大白菜種植是相當的多，而且是餐桌上不可缺少的蔬菜。人們還經常說白菜不然白菜，可見白菜在人們生活中的重要性，下面就講下如何種植好白菜，以供大家參考借鑑。

一、白菜對溫度的要求

白菜是半寒性蔬菜，喜歡冷涼，耐熱性和抗寒性都比較差。它的生長溫度範圍是在5-25℃，如果超過了25℃就會影響生長，種子發芽溫度保持在20-25℃是最好的，這個溫度可以使種子發芽迅速而強健，生長期一般要求溫度在17-22℃，總之在不同的生長期，對溫度的要求也是不同的，白菜對溫度的要求還是比較高的，溫度過低和過高度不利於白菜的生長。

二、白菜的種植要點

1、種植時間 白菜的品種 也是很多的，不同的品種種植時間不同，比如早熟品種可以在7月下旬到8月上旬期間進行播種，如果是中熟品種，就在8月下旬到9月上旬進行播種，如果是晚熟品種，則在8月下旬進行播種。

2、土壤 白菜的種植對於土壤的 要求不是很高，一般的土壤上都可以進行種植，但是還是需要比較豐富的有機質，土壤疏鬆，透氣性好，保肥保水能力強，排水良好的土壤種出來的白菜會比較好。種植前一定 要深翻土壤，做好排水措施，還要對土壤上的病蟲害進行藥物清理一下。

3、養分 我們可以在白菜播種前將稀釋的磷鉀複合肥和泥土充分混合，這樣可以給白菜提供足夠的生長 養分，也能減少在幼苗期的施肥。

4、種子 我們要選擇比較優良的品種進行種植，首先要將種子在溫水裡進行催芽，浸泡2個小時可以撈出晾乾，我們一畝地大概需要150克種子，可以進行條播的方式進行散播出去。

5、移栽 正常情況下5天左右白菜就會長出幼苗，等到 幼苗生長出5片葉子以上就可以進行移栽了，在拔苗時要 帶泥土 一起，這樣可以增加成活率。移栽儘量選擇陰雨天，以防曬死。幼苗一般可以按照30*35的間距進行種植，以便日後田間管理。移栽後如果天晴要及時的進行澆水。

6、田間管理 苗期為了加快白菜的生長，縮短生長的時間，我們要及時的加那些施肥和除草；等到了蓮坐期，我們就要使用尿素和碳銨進行穴施；最後就是包心期，我們就要多施幾次肥了，這時要提供比較充足的養分。

7、病蟲害的防治 及時防治病蟲害的發生，白菜比較常見的病蟲害有，黑斑病、蚜蟲、菜青蟲等等，最簡單直接的方法當然是透過噴施藥物來防治了，可以選擇專門的藥劑對其進行防治，這也是比較快速，效果比較好的。

不請自來，我是百家農業，一個一年365天在家創業的小夥。

種植好白菜的要點有哪些？白菜對溫度要求高嗎？

大白菜對溫度其實也沒有什麼很特別的要求，白菜喜歡涼爽的氣候，結球生長期間溫度在12℃到18℃。

種植好白菜有哪些要點？不宜連茬種植，也不易與其他十字那花科蔬菜進行輪作，前茬最好是洋蔥，大蒜，黃瓜，西葫蘆，豇豆等，其次是為番茄，茄子辣椒等農作物。品種選擇，根據你當地的生產習慣，消費習慣，市場需求選擇品種。一般情況下選擇抗病強，適應性比較的品種。整地施肥，選用第勢較平，排灌比較良好，疏鬆肥沃的土地。清除田間雜草清潔田園。種植前深翻土地施農家肥。把壟打好，根據你自己習慣進行打壟。播種育苗，現在是八月份了，再等15天左右，也就是八月中旬的時候就可以播種了，一般情況下選擇直播。如果是播種的時候遇到陰雨天氣無法開穴，把種子撒播在畦面上覆蓋一層薄薄的細土即可。直播的白菜要進行間苗間苗的，分次間苗，早間苗，晚定苗。及時定植，最好選擇陰天或者是晴天的傍晚定植，定植前一天應該給苗床澆水，定植後要交定植水促使成活，並且早晚連澆水三四天。田間管理白菜除了施足基肥以外，還要根據生長期進行追肥。在白菜發芽期，生長速度比較快，吸收水分雖然不多，但是根很小，水分供應必須充足，要注意防止發生芽乾的現象。除草整個生長期需要出兩至三次，按頭鋤淺，二鋤深，三鋤不傷根原則進行。採收

根據你的白菜生長情況採收，還要根據你的本地的市場行情，來確定是否釆收，白菜雖然說畝產量比較高，但是單價實在是有點太低了，個人建議種植白菜還不如種植小白菜利潤高，也就是我們所說的快菜。

你好！農村老俗話來說說白菜種植的話題。白菜是我們生活之中比較常見的蔬菜之一，目前在中國栽培面積比較廣泛，它的價格也是我們都可以接受的，透過烹飪之後口感也是非常不錯的。

最近好多朋友在網上詢問種植好白菜的要點有哪些？白菜對溫度要求高嗎？今天我們來一起學習一下，主要從以下幾個方面來進行闡述。

首先是白菜生長期間對於溫度的需求，這種蔬菜比較喜歡在溫暖的環境之中生長，待播種完成之後溫度控制在十度左右才可發芽，待其發芽之後儘量將溫度控制在二十五度左右，這樣才可保證其生長速度較快。

如果溫度過低的話會導致其生長較慢，嚴重的話會出現停止生長現象，當溫度超過三十度左右的時候白菜也會出現腐爛現象，所以種植白菜的朋友要注意溫度調控，不然很容易導致其生長較差，最後影響其產量。

第二點、選擇好適宜的氣候進行播種之後要提前進行整地，儘量根據當地氣候和市場需要選擇抗性較強、生長快、顆粒比較飽滿的種子進行種植。

雖然白菜對於環境要求不嚴格，不過為了提高其產量和品質，儘量選擇土層深厚、排水較好、蓄水較好的土壤進行播種，在播種之前要結合基肥進行深翻整地，同時要做好起壟等措施，為白菜生長營造比較適宜的環境。

第三點、白菜的育苗繁殖技術，待播種之前要先將苗床顆粒較大的土壤拍碎，隨後澆水保證土壤溼潤即可，這樣即可進行播種，為了方便後期的移栽，進行採用條播。播種完成之後可用比較細膩的土壤進行覆蓋，大致五天左右即可出苗成功。

待白菜長出五片真葉之後可用進行移栽，切記移栽的時候要帶基質進行，這樣有助於提高其成活率，行距控制在三十五釐米左右，株距控制在三十釐米左右。不然過密的栽培會導致白菜之間通風透光較差，影響其生長勢。

第四點、白菜生長期間的田間管理方式也是比較重要，主要分為三個階段，第一階段是白菜的苗期管理，為了保證其生長速度，主要結合深翻進行施肥，這樣不僅可以鋤草保證土壤疏鬆透氣較好，還可保證有足夠的養分促進其生長。

第二個階段是白菜的蓮座期管理，主要使用尿素進行穴施，並且結合中耕進行。第三個階段是白菜的包心管理，這個階段需要追肥三次，主要是保證充足的養分保證產量和品質較高。

最後一點是病蟲害防治工作，白菜生長期間如果管理不當很容易發生蚜蟲以及霜黴病等病蟲害，當發病之後要使用專業的藥劑進行噴施，切記治療病蟲害的時候要選擇多種藥劑進行交叉混合噴施，以免產生抗性導致治療效果較差。

同時藥劑的濃度也要控制好，以免發生藥害。以上就是農村老俗話對白菜種植的一些看法，有不同見解的老師和菜友可以交流反饋。