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  • 1 # 糧農之友

    一、水分管理

    進入著色期,要注意控水和排水。

    首先是人為澆水要控制,除非是特殊乾旱天氣,應適量灌水,避免大水漫灌水分過多會影響糖分積累,著色緩慢,降低品質和風味再就是修建好排水溝,防止土壤積水,保持土壤的透氣性。

    因為葡萄根系在土壤含氧量15%以上時,根系生長旺盛,當含氧量降至5%時,根系生長受到抑制,細根開始死亡。當含氧量降至3%以下時,根系因窒息死亡。

    土壤水分飽和時,迫使根系進行無氧呼吸,積累酒精使蛋白質凝固,引起根系死亡。

    同時土壤好氣性細菌受抑制,阻礙了有機肥料的分解,土壤中積聚大量的一氧化碳、甲烷、硫化氫等還原物質,毒害根系致中毒死亡。因此,葡萄園一定不能積水。

    二、土壤管理

    進入著色期,也是雨水較多的季節,因此土壤管理有兩種模式。

    一是可以在著色初期,土壤追肥後進行一次充足灌水後覆蓋地膜,既可以保墒防止過分乾旱,又可以防止外界降雨過多進入土壤。

    二是自然生草進行人工割草或機械割草,這樣既可以幫助土壤吸收過多的水分,又可以保證雨後立即進入葡萄園進行農藥噴施或農事操作。

    三、果實著色初期施肥

    對提高果實糖分,改善漿果品質,促進新梢成熟,都有作用。

    這次追肥以磷、鉀為主。鉀肥可以透過土壤補施,高鉀複合肥25-40公斤/畝。磷肥可以透過葉面噴施,噴施0.2%-0.3%的果先生磷酸二氫鉀,對增糖、上色也有一定作用,最好是單獨噴施,防止磷酸二氫鉀降低藥效。為了得到更好的葉面施肥效果,必須注意以下問題:

    一是噴施時間,遇氣溫高,濃度宜低,防止灼傷葉片。選擇無風多雲天或陰天進行,晴天應在晨露幹後至10時前或16時後進行。避免在晴熱天午間施用。

    二是噴施部位,以噴葉片為主,尤其是噴葉背面。

    在葡萄轉色期時,很多人為了追求增糖上色,使用大量鉀肥,但是如果天氣不好或產量過高時,輕則上色困難果粒發軟,嚴重時出現果穗幹梗掉粒,葉片缺鎂失綠,提前老化。尤其是中國南方降雨量大,土壤容易缺鎂,因此在轉色期不僅要補充鉀肥,中微量元素也要平衡補充。

    四、加強轉色病的防治

    轉色病的危害症狀:

    主要表現在果穗上,一般在果實上漿後至成熟期表現症狀,往往在果穗的尖端數粒至數十粒果顏色表現不正常,在有色品種上,病果粒色澤暗淡。

    在白色品種上病果粒表現為水漬狀,感病果粒糖度降低,味很酸,果肉逐漸變軟,皮肉極易分離,成為一包酸水,用手輕捏,水滴成串溢位,故有"水罐子"之稱。

    該病又稱轉色病或水紅粒。在果梗上產生褐色圓形或橢圓形褐色病斑。果梗與果粒間易產生離層,病果極易脫落。

    生理病害。原因是樹體內營養物質不足,而導致的生理機能失調所致。

    防治方法

    1.加強栽培管理,適時適量施氮肥,增施磷、鉀肥,提高樹體抗病力。

    2.合理控制果實負載量,合理修剪,增大葉果比,以減輕該病發生。

    3.對主梢葉適當多留,一般留12-15片葉。在植株生長勢弱的情況下,一般應每枝只留1穗果,保證果實品質。

    4.於旱季節及時灌水,低窪園子注意排水,及時鋤草,勤鬆土,保持土壤適宜溼度。

  • 2 # 一起葡萄

    克瑞森葡萄作為極晚熟品種,著色一直是大問題,

    因為九月中旬後,光照和溫度都大不如前,

    葉片也老化嚴重,想留新葉,又怕霜黴,

    整體的光合作用和吸養分收利都大打折扣,

    所以克瑞森的著色需要提前進行,七月底是第一步。

    七月底首先我們要打住所有病害,並打上波爾多液。

    第二步去掉多餘嫩梢,無論是頂梢還是叉,防治立秋後再次感染霜黴。

    第三,貼著第三道鐵絲(女工能夠得著的地方)留一根新梢,靠外留,讓他橫向伸長,等著立秋後增加光照,促進著色使用。

    第四,果粒沒長夠個頭的,最近需要傍晚澆水衝肥,拉大溫差促進果粒長個。

    第五,結合除草,適度旋耕鬆土,不怕斷掉表皮根系,(調控地溫增加透氣性)。

    八月立秋是個分水嶺,

    第一. 立秋後預留的新梢摘心,至少留3片葉子,無論大小。

    第二. 7---10天(視果粒大小定)後,新梢噴施營養型著色劑。

    第三. 結合病蟲害防治,全園噴施微生物菌劑。

    第四. 八月上旬每畝衝施低氮高鉀水溶肥30斤或者二氫鉀和硝酸鉀1比1,(各15斤)。這是滴灌的量,大水漫灌適當加量

    九月初,教師節前後基本就定型了,小串和散串會首先著色,散串沒有內膛果,顏色基本沒問題,二緊串,大串還需要進一步努力。

    第一. 所有枝蔓絕後摘心,無論大小。(已經感染霜黴,葉面積不足的除外)

    第二. 8月底9月初(視串型大小定),新梢二次噴施營養型著色劑。

    第三. 結合病蟲害防治,全園再次噴施微生物菌劑。

    第四. 九月初每畝衝施優質高鉀水溶肥15斤 + 二氫鉀15斤。(這是滴灌的量,大水漫灌適當加量)。

    第五.地表旋耕,調控地溫。

    國慶前後,個別樹勢較弱,產量過高,串型過大,管理不當的依然會有不著色的,這是隻能求助於脫袋著色和激素類著色劑了。

    如果不是很嚴重,袋子下口撕開透氣,儘量不要脫袋,

    詳細情況見歷史資訊“冷庫需要什麼樣的克瑞森”

  • 3 # 蜜蜂TV農業知識短影片

    葡萄轉色期只需做好這4步,果實品質和產量都高,果農快來了解!

    葡萄轉色期很關鍵,千萬要做好管理,稍有不慎,將影響後期果實的收穫和質量!本期影片,蜜蜂TV教大家葡萄轉色期的注意事項,方法簡單,果實品質和產量都高!

  • 4 # 一瞬間158678838

    進入著色期,要注意控水和排水。

    首先是人為澆水要控制,除非是特殊乾旱天氣,應適量灌水,避免大水漫灌水分過多會影響糖分積累,著色緩慢,降低品質和風味再就是修建好排水溝,防止土壤積水,保持土壤的透氣性。

    因為葡萄根系在土壤含氧量15%以上時,根系生長旺盛,當含氧量降至5%時,根系生長受到抑制,細根開始死亡。當含氧量降至3%以下時,根系因窒息死亡。

    土壤水分飽和時,迫使根系進行無氧呼吸,積累酒精使蛋白質凝固,引起根系死亡。

    同時土壤好氣性細菌受抑制,阻礙了有機肥料的分解,土壤中積聚大量的一氧化碳、甲烷、硫化氫等還原物質,毒害根系致中毒死亡。因此,葡萄園一定不能積水。

    二、土壤管理

    進入著色期,也是雨水較多的季節,因此土壤管理有兩種模式。

    一是可以在著色初期,土壤追肥後進行一次充足灌水後覆蓋地膜,既可以保墒防止過分乾旱,又可以防止外界降雨過多進入土壤。

    二是自然生草進行人工割草或機械割草,這樣既可以幫助土壤吸收過多的水分,又可以保證雨後立即進入葡萄園進行農藥噴施或農事操作。

    三、果實著色初期施肥

    對提高果實糖分,改善漿果品質,促進新梢成熟,都有作用。

    這次追肥以磷、鉀為主。鉀肥可以透過土壤補施,高鉀複合肥25-40公斤/畝。磷肥可以透過葉面噴施,噴施0.2%-0.3%的果先生磷酸二氫鉀,對增糖、上色也有一定作用,最好是單獨噴施,防止磷酸二氫鉀降低藥效。為了得到更好的葉面施肥效果,必須注意以下問題:

    一是噴施時間,遇氣溫高,濃度宜低,防止灼傷葉片。選擇無風多雲天或陰天進行,晴天應在晨露幹後至10時前或16時後進行。避免在晴熱天午間施用。

    二是噴施部位,以噴葉片為主,尤其是噴葉背面。

    在葡萄轉色期時,很多人為了追求增糖上色,使用大量鉀肥,但是如果天氣不好或產量過高時,輕則上色困難果粒發軟,嚴重時出現果穗幹梗掉粒,葉片缺鎂失綠,提前老化。尤其是中國南方降雨量大,土壤容易缺鎂,因此在轉色期不僅要補充鉀肥,中微量元素也要平衡補充。

    四、加強轉色病的防治

    轉色病的危害症狀:

    主要表現在果穗上,一般在果實上漿後至成熟期表現症狀,往往在果穗的尖端數粒至數十粒果顏色表現不正常,在有色品種上,病果粒色澤暗淡。

    在白色品種上病果粒表現為水漬狀,感病果粒糖度降低,味很酸,果肉逐漸變軟,皮肉極易分離,成為一包酸水,用手輕捏,水滴成串溢位,故有"水罐子"之稱。

    該病又稱轉色病或水紅粒。在果梗上產生褐色圓形或橢圓形褐色病斑。果梗與果粒間易產生離層,病果極易脫落。

    生理病害。原因是樹體內營養物質不足,而導致的生理機能失調所致。

  • 5 # 寒吐

    葡萄在轉色期,葡萄中的糖分開始增多,酸度逐漸減少,葡萄中酚類開始聚集,其中大部分營養用於葡萄果實的成熟。葡萄轉色期應注意的問題:

    一、為了提高葡萄果實的含糖量,增加果實甜度,促進果實著色。葡萄轉色期,應增加鉀肥和複合肥的用量。每株施硫酸鉀肥100克左右,同時結合藥物防治病蟲害。每隔7天左右葉面噴施磷酸二氫鉀溶液,連噴2一3次。

    二、為了加快果穗轉色速度,促進色素轉化,應摘除果穗附近遮住Sunny的老葉,病葉,使果穗充分得到Sunny照射。

    三、在葡萄轉色期,保持水分均衡供應。在葡萄膨大期,水分供應不足會造成裂果。葡萄果粒多而密,平時要加強管理,防止因果粒膨大,互相擠壓造成裂果。

    四、葡萄轉色病,也叫水罐子病。在果實著色期,高溫遇雨,田地溼度大,溫度高,發病較重,從而影響葡萄養分的轉化。

    防治方法:適當施著色肥,增強樹勢,提高葡萄抗病力。及時灌水防旱,排水防澇,保持土壤溼度適宜。

    五、隨著葡萄成熟,鳥類就會來啄食。葡萄果粒被啄食後,既影響葡萄的品質,又容易發生病害。及時搭建防鳥網。

  • 6 # 牧蟲者說

    葡萄的轉色期是提升果品、穩住產量的關鍵時期,要注意的點還是挺多的,下面筆者挑重點來談一談。

    一、促轉色

    葡萄轉色的本質是花色苷不斷累積的過程,而除遺傳因素外,如光照、溫度、水分、礦質元素、內源激素等均會影響其累積。

    迴歸到管理上,筆者認為需做到以下幾個部分:

    ①科學肥水 轉色期間,少施或不施氮肥,應以鉀肥為主,輔以磷肥及鈣、鎂等元素,除根部追肥外,還應葉面補充紅庫等優質葉面肥,以促進葡萄品質的形成。

    ②改善光照條件 解除套袋,提高光照,對果穗附近遮擋Sunny的老葉、病葉及時摘除,將健壯葉片移開,使果穗均勻受光。

    ④合理使用使用調節劑 一般是用的乙烯利促著色,並不是一定要用,但若要用請確認好這幾個部分:果粒開始轉色後才能用、肥水足才能用、不能超濃度用、小面積試用先。

    二、防裂果

    葡萄果實開裂意味著商品價值的喪失,是需要重點防範的。

    裂果的本質是果皮承受不住果肉的壓力而開裂,與果皮本身的韌性、水分的急劇變化、果皮與果肉生長是否協調、果粒間擠壓等相關。

    對於裂果應以預防為主,具體措施如下:

    ①保持水分平衡,減少水分的急劇變化,如遇連續乾旱,可每隔7~10天澆1次水。

    ②合理疏果,保持良好穗型,避免後期果粒間擠壓。

    三、防軟果掉粒

    這是造成葡萄後期減產的主要原因。

    葡萄軟果掉粒常因肥水、不良的氣候條件、超負載、病蟲因素等相關。

    肥水:中微量元素的缺失、偏施氮肥、肥害傷根

    氣候:主要是澇害

    超負載:這個不多說,即便是不落也會影響轉色和內在品質

    病蟲因素:如水罐子病、潰瘍病、白腐病、酸腐病、斑翅果蠅等

    可以說後面落的果,都是你前期或當期管理不用心,還的債!

  • 7 # 田園小豐

    葡萄轉色期開始了,葡萄的顏色慢慢變得鮮亮,口感也從酸澀漸漸變甜,那麼對於我們種植戶葡萄轉色期要注意哪些問題呢?

    一、營養因素。以有機肥為主,控氮肥,增施磷鉀肥。同時配合鈣肥,鈣肥不但可以增加葡萄的硬度防治裂果,還可以提高葡萄的風味。同時葉面噴施磷酸二氫鉀葉面肥,促進增糖著色!

    二、水分因素。葡萄轉色期應適當控水更有利於轉色。

    三、光照因素。葡萄轉色期及時的把葡萄周圍密閉的葉片處理掉一些,增加光照,實驗證明果實的著色程度由光照的強度決定的。

    四、病蟲害因素。葡萄轉色期除了正常的防治病蟲害外,還要注意防鳥,可使用驅鳥器或使用防鳥網等。 做好這些管理,不愁種不出優質的葡萄!

    一些種植經驗,分享給大家,有不同見解可以相互交流。大家好!我是☞鄉間老兵☜

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 請問去日本留學,一到日本就開始打工賺生活費,能就這樣維持下去嗎(一開始有一兩萬左右的應急費用的話)?