先將苗木根系進行修剪和整理，在已回填的定植穴內挖30cm左右的栽植穴，將苗居中，擺平根系，將拌勻的肥土埋在根系上，並輕輕上提苗木使根土充分密接，再用腳踏緊，覆土蓋平，不可埋住嫁介面，做成直徑1米的高出定植穴口10cm以上的樹盤，並及時澆足定根水，立上支柱，綁縛好苗木。

梨樹是中國主要果樹之一，結果早，一般2-3年開始投產，6年就能進入盛果期，盛果期每畝可穩定在2000kg以上。下面就給大家介紹下梨樹的10大高產種植技術要點。

一、梨園選擇

梨的適應性很強，選擇坡度15度以下的緩坡、丘陵地，以土質疏鬆、排水良好的砂壤土種植。以光照充足、空氣流通、排水良好的環境條件建園，並挖深、長、寬各為60cm的定植穴備種。

二、苗木選擇

選取無病蟲危害，根系良好，株高在60cm以上的優良苗木作為種苗。

栽植密度一般常規栽植密度為4米×5米~2.5米×4米，每畝33~67株，平地與強勢品種，密度宜稀，反之宜密。生長勢中等的黃花、翠伏梨品種，每畝41~56株；生長勢弱的湘南、長十郎畝栽56~67株。同時，梨由於成枝力弱，可實行計劃密植栽培，每畝栽植110~148株。目前國外有采用4米×1~2米(每667平主米83~167株)的寬行窄株籬壁形密植，可達到速產豐產，但栽植密度不能過大，以不超過210株/畝為宜。

三、栽植密度

一般為3米×4—5米，或2—3米×4米，每畝可種植44—48株，各地可視具體情況而定。

四、栽植時期

落葉後至春季萌芽前（11月下旬至3月上旬）均可栽培，但以冬栽（11月到12月）為好。

五、栽培方法

先將苗木根系進行修剪和整理，在已回填的定植穴內挖30cm左右的栽植穴，將苗居中，擺平根系，將拌勻的肥土埋在根系上，並輕輕上提苗木使根土充分密接，再用腳踏緊，覆土蓋平，不可埋住嫁介面，做成直徑1米的高出定植穴口10cm以上的樹盤，並及時澆足定根水，立上支柱，綁縛好苗木。

六、肥水管理

梨樹以施有機肥為主，作基肥於樹冠滴水線下開溝施入，有機肥為人畜糞尿、廄肥、土雜肥、綠肥和餅肥等，基肥量相當於梨全年需肥量的60—70%，單株年施基肥量不低於100公斤，並且配合過磷酸鈣1—1.5公斤施下或人糞尿50—100公斤或尿素1公斤。

七、整形修剪

梨樹修剪可分夏季、冬季進行。

1、夏季修剪又稱生長期修剪，在整個梨樹年生長週期的3—10月進行，修剪方法如下：抹芽、摘心、環割、拉枝、撐枝。整形：梨樹生長旺盛，乾性強，樹體高大，可採用幾種樹形：

(1)疏散分層形：一般幹高10—50釐米，全樹主枝數為6—7個，分三層排列，具有明顯的中央主幹。第一層有3—4個主枝，第二層2個主枝，第三層有1—2個主枝，樹冠高3—3.5米。

(2)雙層矮幹開心形：適用密植園生長勢中而又喜光照的品種。幹高40—50釐米，全樹共5個主枝，第一層3個主枝，第二層2個主枝。

(3)多主枝自然分層形：幹高50—60釐米，有中央主幹，全樹有2—3層，第一層3—4個主枝，第二層有2—3個主枝,第三層有1—2個主枝。主枝自然分佈,上下互相錯開,不重疊進入盛果期，後把主幹延長頭去掉,限制樹高。

2、冬季整形修剪：即11月至翌年的2月份進行。修剪方法：

（1）短截：即剪去當年新梢的一部分，對枝條進行回縮。

（2）疏枝：將過密和無利用價值的多條枝條刪去。

（3）甩放：即對一年生的長枝不做處理，長放可以緩和生長，增加中、短枝量，有利於枝條的營養積累，促進花芽分化。

八、保花保果

1、加強管理，提高樹體的營養水平

加強梨樹各個生長環節的肥水管理，採取早施基肥，重施採果肥，綜合防治病蟲害，防治秋旱，保護秋葉等措施。

2、配置授粉樹：梨是自花不育品種，必須由別的梨品種花粉授粉才能座果。在生產上，一般按主栽品種與授粉品種3—4：1比例，配植授粉樹。

3、進行人工輔助授粉，保花保果。果園養蜂是主要手段之一；此外可採集花粉，後採取雞毛撣子授粉、噴霧器授粉、液體噴霧器授粉等方法進行。如開花多，還要結合疏花疏果。

九、果實套袋

果實套袋目的是改善果實的外觀品質，減少農藥殘留，增強果實的耐貯性。方法：掌握在梨花後15—20天進行，並在10天左右套完，一般每個花序只套一個果，從上到下進行。將紙袋撐開一手託紙袋，一手抓果柄，把幼果輕輕套入袋內中部，然後將袋口從兩邊向中部果柄擠折並綁託。採收前20天拉去雙層袋的外層袋。摘袋時間為上午10時至下午4時進行。對果實不需著色的梨品種不進行摘袋。

十、病蟲害防治

梨樹的主要病蟲害為梨黑星病、梨赤星病、梨黑斑病、梨輪紋病，防治方法：①農業防治，及時摘除病葉、芽梢、病花簇、病果等，避免在梨園周圍種植具有相同病源的寄主，如栓柏、龍柏、刺柏等植物。加強修剪整形等技術措施，改善通風透光條件。②化學防治：可選用70%代森錳鋅1000倍液，百菌清1000倍液，70%甲基託布津800倍液，50%多菌靈800倍液等。用藥原則以對症下藥，早期發病用藥，多次用藥，徹底防治為原則。

梨樹的主要害蟲為梨小食心蟲，梨大食心蟲，梨象鼻蟲，吸果夜蛾、梨眼天牛等。防治方法：①農業防治、結合冬季清園，清除蟲源。生產中剪摘的蟲危害枝、果等集中銷燬。誘殺成蟲，利用黑光燈或人工合成劑進行成蟲誘殺。②、化學防治：可用農藥有20%速滅殺丁乳油3000倍液，90%晶體敵百蟲500倍液，50%殺螟松乳劑1000倍液，80%敵敵畏1000倍液。噴藥防治10—15天噴1次，連噴2—3次

梨樹是薔薇科梨屬多年生落葉果樹，喬木，在全球都有廣泛的分佈。中國梨栽培面積和產量僅次於蘋果。河北、山東、遼寧三省是中國梨的集中產區，栽培面積約佔一半左右，產量佔60%，其中河北省年產量約佔中國的1/3。梨樹果實可食用，具有很高的營養和藥用價值。主幹在幼樹期樹皮光滑，樹齡增大後樹皮變粗，縱裂或剝落。嫩枝無毛或具有茸毛，後脫落；2年生以上枝灰黃色乃至紫褐色。冬芽具有覆瓦狀鱗片，一般為11-18個，花芽較肥圓，呈棕紅色或紅褐色，稍有亮光，一般為混合芽；葉芽小而尖，褐色。單葉，互生，葉緣有鋸齒，托葉早落，嫩葉綠色或紅色，展葉後轉為綠色；葉形多數為卵或長卵圓形，葉柄長短不一。

梨樹科學授粉：梨樹授粉好壞直接影響梨子畸形率和產量，授粉可採取放蜂授粉和人工輔助授粉。放蜂授粉，一般在開花前5～7天，將蜂群置於梨園中，尤其是密植梨園效果最好；人工輔助授粉，應及早採集授粉花朵，然後取出花粉，用毛筆或紙棒蘸取少量花粉點授。初花期即可開始授粉，每個花序點基部1～2朵花最好，整個花期點2～3次。

疏果。坐果後10天進行疏果。根據樹勢和“以果壓冠”的要求，保持適宜負載量。一般早金酥、早酥梨每25cm留1個果；早金香每20cm留1個果。果實套袋。花後30天套袋。套袋前噴施殺菌和殺蟲藥劑。套袋時，袋口紮緊，果實在袋內懸空，袋底放風口張開。

3年生樹開始結果，結果樹株數在91%以上，初結果時以腋花芽結果為主，以後逐步以短果枝結果為主。3年生樹666.7m2產量1328kg，5 年生4130kg，平均優質果率達93%。

梨樹修剪技巧：在梨樹休眠期完成修剪後，在梨樹花前復剪是必不可少的。做到限產提質，對花芽量過多的大年樹，除疏除一些老弱的花枝外，還應把部分鬱閉遮光的骨幹枝疏除，這樣既可增加枝葉比例，又可使樹體光照條件得以改善。按照修剪目的進行相應修剪，幼樹主要按設計樹形完成樹體整形，儘可能短的時間內使樹體增加枝葉量，緩和樹體長勢。

初果期梨樹修剪：此期修剪的主要任務是培養骨幹枝和枝組。對骨幹延長枝的修剪，要逐年縮短，但要保持適當的延伸角度，以免角度變小和下垂。枝條較軟的品種，如巴梨等，結果後枝條容易下垂，角度容易開張。為防止角度開張過大，可先選一適宜的背上枝，培養為新的延長枝，待新延長枝的粗度接近於原延長枝時，再將下垂枝頭剪去，也可改造為背下枝組。

盛果期梨樹修剪：盛果前期梨樹的修剪。是指樹冠基本形成，產量逐年增加。這一時期的修剪特點是：完成各骨幹枝的選留，使它們繼續發展；緩和樹勢，增加中、短枝比例，調節生長和結果的關係，培養結果枝組，促其及早進入盛果期。對已經選出的骨幹延長枝的剪留長度，應根據樹勢確定，一般要比前期略短。至10年生以後，主枝延長枝的剪留長度，一般應放在春梢上部。此期樹體長勢已經趨於緩和，樹冠擴大緩慢，產量逐年提高。修剪的主要任務是：在加強綜合管理的基礎上，維持健壯樹勢，調節生長結果的平衡，維持樹冠結構，延長盛果年限。另外，進入盛果期的梨樹，由於結果數量激增，樹勢容易轉弱，而出現大小年。因此，必須在加強土、肥、水綜合管理的基礎上，透過疏剪花芽和疏除幼果來加以防止。

衰老期梨樹修剪：次期修剪的主要任務是：增強梨樹長勢，更新、復壯骨幹枝和結果枝組，延緩骨幹枝的衰老死亡。當發現樹勢開始衰弱時，要及時採取抑前促後的辦法進行區域性更新。就是在主、側枝前端二三年生枝段部位，選擇角度較小、長勢比較健壯的背上枝，作為主側枝的延長枝頭，把原延長枝頭去掉。如果樹勢已經嚴重衰弱，部分骨幹枝即將死亡時，可及早進行大更新，即在樹冠內部選擇著生部位適宜的徒長枝，透過短截，促進生長，用於代替部分骨幹枝。如因骨幹枝損壞過重而出現較大空間時，可利用下部萌發的更新枝，佔用空間。如果樹勢衰老到已經無更新價值時，要及時進行全園更新。

一梨園建立

園地選擇與規劃　無論平地、丘陵、山區、河灘都可發展梨園，但應考慮運輸、灌溉等條件。果園地址選定後，應結合地形、地勢、道路、渠道和防護林等，將果園按2-10公頃不等劃分為若干小區。丘陵坡地，小區長邊儘可能與等高線平行，有利於水土保持，便於管理。梨樹從苗木落葉後至發芽前都可栽種，根據不同地形、地塊確定種植密度，一般株行距為3m×4m。

二

種植技術

按株行距定點挖穴，一般沙質土，穴寬80cm、深50-60cm；水稻地穴寬80cm，深40-50cm即可。先放入30-40cm厚的稻草、枝條或綠肥等，並將表土加入踏緊，再施益生源中微量元素菌肥與土混合填入，做成饅頭形。種植前需將梨苗粗根剪去2-3cm，促進新根發生，並將嫁接處薄膜解除，以免影響主幹生長。種植時嫁介面應露出地面5-10cm，踏實根際土壤，立即澆足水。風口地帶，需設立支柱，防範倒伏。

三

土、肥、水管理

1、土壤管理　

土壤深翻熟化是梨樹增產技術中的基本措施。深翻改土時間一般在秋季果實採收後，到冬季落葉前進行，其方法有擴穴、全園深翻、隔行或間株深翻。深翻深度一般以30-40cm為宜，有條件的地方可採取隔年輪翻，1、3、5年在原穴的兩側開深寬0.8m左右的深溝，2、4、6年在另兩側開深溝，結合施入基肥。

2、肥料管理　

除基肥外，一般在生長期還應適時追施四次追肥。第一次花後肥，於4月中下旬施入，促進枝葉生長，花芽分化和果實膨大，每畝可施用藻藍蛋白衝施肥；第二次果實膨大肥，於5月中旬-6月上旬施入兩次，前期每畝施用藻藍蛋白衝施肥，後期每畝需配合葉噴藻藍蛋白；第三次採後肥，於8月下旬一9月中旬施入，每畝可施用藻藍蛋白衝施肥，增加葉色，延長葉片壽命，恢復樹勢，效果非常明顯。梨樹全年施肥以“四位一體、平衡施肥”的原則，哪“四肥”——有機肥、無機肥、中微量元素和生物菌肥相結合的施肥方式。

3、水分管理　

水分是梨樹優質豐產的限制性因素，如果根系吸收的水分不足以供應葉面蒸發，則果實中的水分被葉片所奪走，引起果實瘦小、無光澤，果肉汁少、幹綿，且有空隙，石細胞發達。在6月份水分不足，過於乾燥，將使萼端全部硬化，形成鐵梨。在7月份水分嚴重不足時，由於果肉的部分細胞發育不好乃至死亡，果肉中石細胞顯著增多和柔細胞膜木栓化，致使果面凸凹不平，形成“疙瘩”梨。

四

配備授粉樹及三疏

梨樹為異花授粉樹種，多數品種自花不結實，必須配置花期基本相遇的授粉品種，主栽與授粉品種配置的比例最好是2：1或1：1，最少也需3：1或4：1，才能達到豐產穩產。三疏技術就是正確掌握疏花芽、疏花蕾與疏果的時期和方法。

1、疏花芽

結合冬季修剪時疏去過多花芽。冬季疏花芽，應按比例，原則上是花芽：葉芽=1：1，大約疏除全樹花量的1／2，但應注意梨樹當年花芽形成多少，生產實際中，骨幹枝以每15-18cm距離留1個花芽的密度為宜。注意只疏花芽，保留葉芽。

2、疏花蕾

冬季修剪時若疏花芽工作未進行，可在開花前，疏花蕾進行補救，疏蕾標準一般按20cm左右保留一個花蕾。疏蕾原則：疏弱留強，疏小留大，疏密留疏，疏腋花芽留頂花芽，疏下留上，疏除萌動過遲的花蕾，疏除副花蕾。

3、疏果

應根據品種、樹勢、花期、氣候而定。花量多，樹勢弱，著果率高的應早疏；花量少的幼樹、旺樹應遲疏或少疏。天氣正常年份宜早疏，反之宜遲疏。一般每個果應具備25-30張葉片，正常年份1個果臺可留1個果，果形中等大的品種1個果臺可留1-2個果。

4、整形修剪

根據品種的不同，立地條件的不同，梨樹的樹形一般有疏散分層形、多主幹開心形、多主枝圓頭形等。疏散分層形整形修剪的技術要點：(1)、定幹

定幹高度一般60-70cm，也可為40cm的。定干時，剪口要留7-8個飽滿的芽，如不夠定幹高度，可離地面6-10cm處短截，以便第2年重新定幹。

定幹後第1年冬，選頂端直立的枝條作為中心幹，逐年加以培養，如果枝條生長弱，可適當重剪。當樹冠達到3.5m，具有5-7個固定主枝時，便可封頂落頭。為促進第1層主枝生長，中心幹延伸時可採取換頭彎曲上升，去強扶弱作中心幹延長枝；定植苗1年後，如基層選留主枝的枝條不足3個時，可對中心幹再行重剪，促使發枝，第2年冬選留方向和角度適合的枝條作為第1層主枝培養。修剪時，為保持3主枝生長平衡，弱枝輕剪長放，養壯以後再縮剪，促發強枝。同時要注意主枝的開張角度，若角度過小，2-3年生的梨樹可採用拉、撐、拿、吊，4年以上的樹可採用“裡芽外蹬”、換頭等方法。

5、結果枝組的培養和修剪　

結果枝組的配置應上疏下密，外疏內密，下大上小。枝組培養方法：①先縮後放：枝條緩放拉平後可較快形成花芽或提高徒長枝的著果率，結果後回縮，培養成枝組。對生長旺盛的樹，可提早豐產。②先截，後縮，再放：對當年生枝留17-20cm以下短截，促使靠近骨幹枝分枝後再去強留弱，去直留斜，將留下枝緩放或強枝拉平緩放，再逐年控制回縮成為大中型枝組。③改造輔養枝或臨時性骨幹枝：隨著樹冠擴大，大枝過多時，可將輔養枝或臨時性骨幹枝縮剪控制改造成為大中型枝組。④短枝型修剪法：將生長枝於冬季在基部潛伏芽處重短截，翌年抽梢如仍過強，則於新梢長30cm以下部位，再用同樣的方法重短截，直到形成一箇中小型枝組。大樹枝組細剪對提高產量、品質，及防止大小年有很大的作用。主要措施首先是控制花芽量，使樹勢與產量相適應效果比疏花疏果明顯。

五

病蟲害防治

1、黑星病

主要發生在萼片、果實、葉片、葉柄、新梢和芽等部位。症狀：初期呈淡黃色圓形小病斑，後期發生黑黴。葉片上多發生在葉背，沿葉脈發病，嚴重時引起早期落葉。果實多在幼果期發生，被害幼果生長停止，漸呈木栓化龜裂，並引起幼果畸形，在雨水較多的季節（4-5月份）最嚴重。

【防治方法】

①消滅越冬菌源。冬季清除落葉、落果和修剪下來的枝條及刮樹皮，集中燒燬。

②藥劑防治。萌芽前噴石硫合劑，在謝花3／4時，噴25％多菌靈500倍液，5月中旬新梢生長期，6月中旬果實生長期各噴1次75％百菌清600-800倍液或其它防病藥劑。

2、梨鏽病

主要危害葉片、新梢和幼果。在葉片上最初發生針狀黃色病斑，逐漸擴大呈橙黃色圓形斑點，後期葉片正面紫紅色凹陷，背面凸起，並長出一叢灰黃色毛狀物，果實上症狀與葉片相同。該病在果樹上每年發生1次，發病高峰在4月上中旬至5月上旬。

【防治方法】

在5km以內地區最好沒有松柏、龍柏等柏樹。花前噴藻藍蛋白，謝花後噴肽氨糖螯合液，連續2-3次效果較好。

3、梨小食心蟲

為害桃的嫩梢、果實及梨果。一年發生5代，幼果從果頂及萼窪附近蛀入直至果心，果肉內有蟲糞，蛀孔周圍幹腐發黑。第1代在4-5月份，主要為害桃嫩梢，以後每月發生1代，為害梨果為主，8-9月份為害梨果高峰。

【防治方法】

有桃、梨栽培的果園，於4月上旬、5月上中旬在桃樹上噴藥。6月中下旬及7月中旬，各代幼蟲發生期，在梨樹上噴藥保護。藥劑可用20％豐收菊酯，20％高滲久效磷800-1000倍液，或用5％敵殺死5000倍液，20％殺滅菊酯4000-5000倍液，效果均較好。

4、梨蚜　

為害葉片。受害葉片捲成筒狀，4-5月份最嚴重，5月下旬以後至雜草中繁殖。10月份有翅蚜又飛到桑樹上為害，冬季在梨芽裂縫處越冬，一年發生20代以上。

【防治方法】梨開花後應注意防治，可用70％吡蟲啉1000倍液或用一遍淨可溼性粉劑1500倍液。

1、土壤選擇

梨樹對土壤的適應能力很強，不論山地、丘陵、沙荒、窪地、鹽鹼地和紅壤，都能生長結果。但結出果實的品質稍不同。在一般栽培管理條件下，可獲得高產量。梨樹壽命長，經濟利用年限久，中國南北各地梨區，100～150年生的大樹很多，且枝葉繁茂，結果累累，有的單株產量可達1000～1500公斤以上。

2、苗木繁殖

多用嫁接法，常用的砧木有杜梨、山梨、豆梨、砂梨。梨樹的矮化栽培是果樹集約化栽培的重要手段，生產上，選用矮化砧較好的是雲南榲桲，它具有扦插成活率高，矮化效應強的特點；中國科技工作者選育的K系砧木如：K31.K9.K13.K21.K28均表現出極強的矮化或半矮化特性，與梨的各品種親和能力強，嫁接癒合好，並具生根能力。梨樹絕大多數品種自花不結實，即使有些品種自花授粉有一定結實能力，但異花授粉可以結實更好，因此，梨園配置良好的授粉組合和足夠授粉數量非常必要的。

3、栽植密度

栽植密度不同，栽植形式不同，所採用的樹形，地上、地下管理措施也就不同，這樣就形成了不同的栽培管理制度。最優的栽培管理制度應當是幼樹期葉面積係數迅速增大，進入豐產期之後能維持較高的光合作用有效面積，而且應當方便管理。稀植的梨園，結果晚、見效慢。採用變化密度設計，就是採用永久植株和臨時植株同時定植，666.6m栽植333株或111株比較好。

4、田間管理

各年管理達到的目標是：第一年，苗全苗壯。為了達到這一目標，在備苗時要多餘10-15%，假植到行間或空地。由於人為或其他原因造成缺苗、弱苗，可以在當年秋天或翌年春天補齊。同時，還要做好間作、除草、根外追肥、防病滅蟲和防寒工作。第二年，促枝擴冠。春季解除防寒物、整形修剪，隨之繼續做好間作、除草、根外追肥、防病滅蟲、施基肥、拉枝等田問管理。有條件的果園可以進行生草栽培。第三年，成花見果。在做好整形修剪、追肥灌水、間作、中耕除草、根外追肥和秋施基肥、防病滅蟲等綜合管理的基礎上，重點做好“刻”、“剝”、“拉”、“多”、“扭”促成花芽的措施。第四年，優質豐產。在綜合管理的基礎上，著重做好人工授粉、疏花疏果、果實套袋、及時防治病蟲等措施。

梨樹高產栽培技術，梨樹如何才能提高產量？

梨的種類很多，有秋子梨、白梨、沙梨、洋梨、褐梨、川梨、滇梨、杜梨、豆梨、麻梨、新疆梨、河北梨、木梨、杏葉梨等14個品種。

1、栽培品種的選擇

由於中國地域遼闊，生態環境多樣，梨種豐富，栽培梨樹高產就要根據種植地的生態環境選擇適應性強、品質好、產量高的品種。一般優良 梨樹都要求很特殊的小氣候環境，適應範圍比較狹窄，所以引進良種時，必須充分考察引種地和被引種地生態條件的相似性，不要盲目引種。

2、梨樹的種植

梨的定植行株距需要根據栽培條件和栽培制度而確定。

平地梨園，如果土壤肥力比較高，肥水條件好，那麼定植行株距適宜較大，以5X6米，最少4X5米比較合適。如果梨園是坡地，土壤肥力較差，管理條件一般，那麼定植的株行距可以小點，以3X4米和2.5X3米不等。

3、梨樹的肥水管理

梨的優質高產除氮、磷外，鉀元素相當重要，在坐果、穩果期可以用0.3—0.5%的硫酸鉀或者硝酸鉀噴灑樹枝、葉、幼果，就是在50公斤水中加入鉀肥150克到250克就成為0.3—0.5%的濃度。如果是在酸性或者微酸性黃壤土中，還容易缺乏鈣、鋅等微量元素，結合基肥施鈣，每株1.5—3公斤石灰，缺鋅可以用硫酸鋅以0.3—0.5%的濃度在生長期根外噴施，尤其是在3—5月份噴用效果更佳。

梨的施肥管理不怎樣嚴格，一般除基肥外，多數只追施花前肥、穩果肥，條件好的能施壯果肥及採後肥最為理想。

催芽肥：在萌芽前施給速效肥、人畜糞尿或者化肥，這次肥對提高梨萌芽數量和質量關係很大。

保果肥：在謝花後施速效氮、磷、鉀肥，以氮為主。減少第一次生理落果量，為提高坐果率奠定基礎。

穩果肥，當第一次生理落果後，由於在開花結果期間消耗了大量的養分，同時新梢生長也正處於旺盛時期，都需要大量的營養補充。因此，這次施肥對提高坐果率極為關鍵。

基肥：在梨落葉後的11—12月份進行的施肥，這次肥料是以農家肥、堆肥、綠肥、垃圾肥等為主的遲效性肥料。施肥總量佔全年施肥總量的70%，除有機肥外，還可以每株施入複合肥1—2公斤。

在雨季梨園要注意排水防澇。梨的耐旱能力比較強，一般在一個月以內的乾旱可以不灌溉或者少灌溉，如果旱情連續一個月以上就需要進行灌溉，一般灌透一次可以持續半個月再灌。

4、梨樹的修剪

梨的花芽都著生在結果枝的頂端，而且進入盛果期後都是以短果枝結果為主，梨形成明顯的短果枝群，根據這些特性，修剪要做好6個方面的。

主枝延長枝和大側枝延長枝的修剪：修剪時一般進行輕剪，只剪一年生枝段三分之一到五分之二。梨的成枝力弱，網路使生長和結果部位後移，可以對主枝和大側枝實行稍重回縮到有生長部位恰當的分枝處。

結果枝組的修剪：對結果枝組的修剪側重兩點，一是透過修剪促使發枝和控制枝的生長量達到體積的穩定。二是要維持枝組體積的大小穩定性和連年結果的持續性，必須配備枝組內結果枝量和生長枝量的比例，一般是使三分之一的枝成為結果枝、三分之二的枝成為生長枝。

短果枝群的修剪：短果枝群是成年結果梨樹的重要結果部位，對短果枝群的修剪除注意保留適當掛果量和更新枝外，一般採用留強去弱、留近去遠、留斜去直、留稀去密的原則進行修剪。

中間枝的修剪：梨樹上有一類枝條，其頂芽比較肥大，介於花芽和葉芽之間，容易誤為結果枝，這類枝條就是中間枝。對於中間枝，如果空間位置良好，而且有一定的發展餘地，就從枝條下部留2—3個芽短截，讓其抽枝形成小型結果枝。如果空間狹小沒有發展餘地，就不加處理，讓它次年自然轉化為結果枝結果，以後疏去。如果枝條當年生長纖細，空間位置又不好，就要從基部疏去。

徒長枝的修剪：對有利用空間，一般不修剪或者只是輕修剪，讓它轉化為大的良好的結果枝。對空間位置良好，而原來的枝頭又表現出衰弱，可以用徒長枝經過改造取代原有枝頭，如果沒有空間利用，而且原來的枝頭及徒長枝附近的枝生長髮育也正常，那麼徒長枝就成為多餘的枝條，可以從基部全部疏除。

1、配置授粉樹

梨的自花授粉結實率低，結實質量差，花粉發育不良，容易導致產量和品質下降，因此，栽培時必須配置授粉樹，或者一個果園中選擇2—3個主栽品質配栽，相為授粉樹。這樣可以提高梨的產量。

2、克服梨的大小年

氣候因素：主要是倒春寒，倒春寒發生時間常常是梨樹開花的時候，低溫、陰雨天氣使用梨開花授粉受精不良，造成大量的落花落果。克服的辦法是：選擇栽培花期延後的品種，儘量避開倒春寒。噴用生長抑制劑，抑制梨萌芽，從而推遲花期。噴用保花保果劑，推廣小年的座果率。大年噴疏花疏果劑，控制大年的花果量。有條件的實行果園燻煙，提高果園空氣溫度以利增加授粉機會。增加果園養蜂。

人為因素：加強肥水管理，提高樹體養分的積蓄量，或者對旺長樹（小年樹）適當實行肥水控制，調節生殖生長和營養生長的平衡。對大年樹適當重剪，對小年樹適當輕剪。對旺長樹用環割或者環剝抑制生長。

3、保花保果和疏花疏果

噴生長調節劑，開花時期噴0.2—0.5%硼酸，或者噴2，4—D或者萘乙酸鈉，或者噴比久（B—9），或者噴800—1000倍醋精（含酸30%的食用醋精）等都有一定的效果。

進行人工輔助授粉，在梨花剛開放時採下沒有開放的花蕾，剝蕾取花葯陰乾得到花粉，噴霧在樹上授粉效果好。

環剝拉枝，對初結果期生長壯旺的梨樹，為了提高坐果率，可以對大枝進行環境割甚至環剝，或者拉枝開張主枝的分枝角度，提高幼年結果樹的坐果率。

對處於大年期的梨樹，為了保證豐產穩產，個大質優，有必要進行疏花疏果。操作方法是看各結果枝組的著花情況，將密生、隱蔽處和晚抽生、質量差的花序自花序梗基部疏去，保留果臺副梢。疏單花是在被疏花序上將最晚開放的邊花疏去，一個花序有花9—12朵，每花序疏花後留5—6朵花為宜。將疏花序和疏單花結合進行。疏花的原則是疏弱留強、疏長（中、長果枝）留短（果枝）、疏腋（花芽）留頂（花芽）、疏密留稀、疏外（外部邊花）留內（內部中心花）。對樹冠頂部和強壯直立的大、中枝條，為了抑制上部和直立部分繼續偏強，可以不疏花，以果壓枝。

疏果是在疏花的基礎上，看具體情況再將過多的幼果疏去，以疏單果為主，在幼果有大豆粒大小時進行，過晚營養損失太多。疏果的原則是弱樹果多的樹早疏狠疏、旺樹果少的樹晚疏少疏、內膛弱枝多疏少留、外圍強枝多留少疏、留大果疏小果、留好果疏病蟲果和畸形果、留中心果疏邊果、留距骨幹枝近的果疏距骨幹枝遠的果。

結合病蟲防治，噴0.5%的波爾多液和波美0.3度的石硫合劑合作萘乙酸鈉，可以殺死柱頭，起到疏花的作用。

4、病蟲害防治，對梨象鼻蟲、食心蟲採用0.1—0.2%敵百蟲液噴殺。

導語：梨樹是中國南北普遍栽培的重要果樹之一，種類和品種很多。栽培品種分為秋子梨系統、白梨系統、砂梨系統、西洋梨系統品種。其總體特性是萌芽力強，短枝結果，成花容易，容易豐產。但要達到高產穩產栽培是不容易的事情，必須根據梨樹的本身特性和對環境條件的要求，重點在土壤管理和樹體管理方面下大功夫，才能達到優質高產穩產的目的。下面我就著重談談梨樹的土壤管理和樹體管理問題與大家共同交流和學習。

一，土壤管理

（一）土壤選擇：梨樹對土壤條件要求不高，各型別土壤都可以栽培。一般北方通常以棕色森林土、沖積土、沙土、黃土為主，南方大多是紅壤、黃壤和紫色土等。但土壤質地對果實的品種有很大影響，通常以疏鬆、排水良好的輕質壤土結果最好。

梨樹耐鹽鹼能力很強，在土壤含鹽量不超過0.2%的土壤上正常生長，如果達到0.3%時，梨樹明顯受害。梨樹對土壤酸鹼度適應範圍是pH值5.4-8.5，但在pH值5.6-7.2之間生長良好，也能豐產。

（二）土壤水分要求：梨樹的耐旱能力很強。在不同梨樹系統中，砂梨系統的品種對水分要求最高，在南方要求年降水量在1000毫米以上。白梨系統和西洋梨系統的品種對水分要求比較低，一般年降水量在650毫米以上就可以了。據觀察梨樹對乾旱反應不太明顯，但對水澇反應特別明顯，梨樹下缺氧的積水九天引起生長不良甚至死亡。

梨樹雖然根系深抗旱，但在主要根系分佈土層含水量降到9%時，梨樹根系活動停滯，葉片開始凋萎，生長不良。梨樹灌水要根據土壤乾溼情況，在乾旱地區一般灌水三次，即春灌、開花前後灌水和秋灌。

（三）土壤肥力要求：梨樹對土壤肥力反應明顯。增加土壤有機質對梨樹增產有很大關係。由於多地梨園在山地比較瘠薄地方，土壤有機質含量比較低，應該在梨園種植綠肥作物，然後在行間壓青，可以提高土壤有機質和梨樹的產量。春播和夏播綠肥作物都可以，春播壓青明顯促進新梢生長量和增加坐果率，還能提高花芽數量。

梨樹的需肥量：一般每100公斤梨果需要氮素0.23-0.45公斤，五氧化二磷0.2-0.32公斤，氧化鉀0.28-0.40公斤。梨樹施肥可以參考次此資料，在夏末秋初以有機肥為主施入基肥，基肥佔全年施肥量的60%左右為好；追肥要根據梨樹生長髮育情況，在萌芽期、開花期、花芽分化期分期施用，以速效化肥為主。施肥量根據樹體生長情況靈活掌握。

二，樹體管理

梨樹的樹體管理主要包括育苗、定植、人工授粉和疏花疏果、整形修剪、病蟲害防治等技術。

（一）育苗技術

梨樹多采用嫁接育苗。

1，砧木：梨樹的砧木種類比較多，一般都是利用當地的野生或半栽培種，北方多用杜梨作砧木，少量用褐梨、豆梨；華北多用秋子梨作砧木；長江流域及以南各地多用豆梨作砧木。其繁殖方法與一般果樹相同，在苗圃地進行，程式就是採種、種子層積、播種、育苗、嫁接等。

2，坐地育苗法：在中國很多地方果農常用坐地育苗法，就是利用梨的根孽進行繁殖梨樹苗木的一種方法：將梨樹的根孽挖取後按照一定的株行距定植在苗圃，2-3年後作砧木就地嫁接，就地成苗，不再移植。這種方法嫁接後容易成活，對北方乾旱寒冷地區有實踐意義。其優點是砧木健壯，能抗寒抗旱，先植砧木，結果二三年砧木地下根系發達，這時嫁接成活率並且適應性強。

（二）定植注意事項

一是苗木定植前作好品種組合工作，一般生產梨園品種以3-5個為宜，特別注意品種間的授粉問題。如鴨梨的授粉品種選雪花梨、碭山酥梨等；冬果梨的授粉品種選酥木梨、碭山酥梨等。

二是選用壯苗是保證苗木定植後旺盛生長和提早結果的重要前提。一般定植穴大小是直徑和深度個一米，定植時在穴內施入一定量的有機肥料以熟化心土。定植後及時灌水封土。加強栽植後的管理。

三是梨樹以短果枝結果為主，因此株行距不宜過大，一般白梨各品種以5×6米為宜，砂梨品種以4×5米為宜，一些短枝型品種以3×4米為宜。

（三）人工授粉和疏花疏果

1，人工授粉：由於絕大多數梨樹品種自花不實，如果果園品種單一或組合不當，梨樹授粉不良，坐果率低，造成低產。

梨樹人工授粉的方法，目前多用點授法，也有結合放蜂和掛花枝的方法。梨樹授粉適宜時間是開花後三日之內最好，授粉後花朵坐果率達70%以上。授粉時要充分利用花粉，一些地方在花粉中加添細藕粉作填充劑，也有將花粉混合在糖液內，進行點授的。

2，疏花疏果：梨樹是一種容易形成花芽的果樹。成年樹往往花開滿樹，在肥水供應不足的情況下，常常在後期大量落果、結小果，第二年開花少，形成大小年情況。經過實踐，合理的疏花疏果有利於獲得連年高產穩產。

疏花在冬季修剪時疏去一部分花芽是一種辦法。但為了穩妥可靠，避免疏去花芽過多影響產量，可以採用疏花芽、疏花和疏果三步走的辦法為好。例如一棵樹定產300公斤，樹上有花芽5000-6000個，可以在冬季修剪疏去花芽三分之一，開花時疏去花序三分之一，留下1500-2000個花序。

疏果要掌握弱樹和密花樹，早疏狠疏果，旺樹晚疏果、少疏果和不疏果的原則。樹冠內膛枝五六個短枝留一果，外圍強枝一個短枝留一果。

（四）整形修剪

梨樹的整形修剪是促進幼樹提早結果和成年樹連年高產穩產的重要措施之一。

1，整形：梨樹常見的樹形有三種：

多主幹自然圓頭形：結構是主幹稍高，沒有中央領導幹，主幹頂部有五、六個大主枝，各主枝四周延伸，主枝有二、三級枝條，整個樹冠稍成下垂形。這種樹形的通風透光比較差，結果部位多在樹冠外圍。

多主幹開心形：結構為主幹比較短，主枝三、四個向外伸展，開展角度三、四十度，構成骨幹枝，在主枝上有二級側枝三到四層，樹冠是空心半圓形。優點是通風透光好，結果部位多。

疏散分層形：結構為主幹低，有中央領導幹，有主枝四層左右，主枝上有二、三級側枝。這種樹形結果比較早，通風透光好，樹冠緊湊。

2，修剪：修剪是在整形基礎上進行的。不同時期梨樹的修剪原則：

（1）幼齡和初果時期：幼齡樹修剪的主要任務主要是培養樹體骨架，快速擴大和形成樹冠，為連年高產穩產打好基礎。修剪原則必須是注意整形、培養骨架、擴大樹冠的前提下，儘量多留中壯長枝，及時拉開，增加萌芽率，提高短枝比例，促進小枝提早形成花芽。初果時期的主要任務是及早使樹定型，重點培養結果枝組，促使盡早進入盛果期。

（2）盛果時期：修剪時要注意調整骨幹枝的角度，控制樹冠上強現象，及時修剪影響光照條件的枝條，改善樹冠內通風透光條件，更新結果枝組，維持樹體健壯，延長高產穩產年限。

（3）衰老時期：修剪的主要任務是更新樹冠，培養徒長枝結果，並且要更新結果枝組。

（五）病蟲害防治（簡）

梨樹的主要病蟲害有黑星病、梨大食心蟲、梨小食心蟲、梨木蝨、梨象鼻蟲、梨實蜂、野梨黑心病等，閱讀者可查閱專門的梨樹病蟲害防治資料學習。

綜上所述，梨樹本身生長特性特殊，對環境條件有明確的要求。在優質高產栽培中，在注意梨樹本身特性和對環境條件的要求的同時，重點抓住土壤管理和樹體管理兩個重點進行精細栽培。選擇適合的土壤型別、肥沃深厚的土壤、供給合適的土壤水分；在育苗技術、定植栽培、人工授粉和疏花蔬果、整形修剪、病蟲害防治等方面，規範管理技術，強化措施，才能取得高產穩產的效果。

梨樹屬於薔薇科落葉類喬木，結出的果實美味可口、汁水豐富、營養含量較高，深受大家的喜愛。與其他水果相比，梨樹產量不高，所以梨在水果市場上一直存在供不應求的情況。所以呢，學會高產管理技術，對於梨樹栽培至關重要。

果園建立

我們要選擇交通方便、向陽性好、離柏樹較遠的地方建園，梨樹對土壤適應性很強，但還是以深厚肥沃、保水保肥力強的微酸性沙壤土最好。因為梨樹根系較淺，鬚根十分發達，所以要對土壤進行改土。推薦採用挖長、寬、深各0.6米的定植坑，壓綠施基肥，以提高土壤透氣性和肥力。

更新修剪

為了梨樹高產，我們要將老、弱梨樹亂頭形改造成為“多幹開心形”。在更新的過程中，要注重更新技術的利用，枝頭進行短梢修剪，留基部弱芽作為“導向芽”。背上枝組採用“先重後輕”的剪法，使其腿直腰彎，拐向空間。缺乏大中枝組部位的短果枝群，選擇有發展前途的先重後輕求發展，疏周圍讓空間，“以小換大”。對於冠頂旺條，我們要掌握疏強去弱留中庸，長放坐果，以果壓條。對於亂生枝，需要掌握哪裡有空間往哪裡領，注意適當照顧主從關係。

疏花疏果

梨樹容易結果過多，適宜留果是保證產量、提高質量、減少大小年的關鍵。所以呢，疏花疏果是梨樹栽培的必要措施之一。可以分為疏花和定果兩次進行，應該根據樹勢、土肥水條件和當年花量，採取因樹定產，以枝定量，壯枝多留，弱枝少留，選優除劣的原則。疏花要在花蕾分離至盛花期進行，疏掉應疏的60%-80%。首先呢，我們要疏出一部分空臺，重點是衰弱、密擠和晚開花的果枝，但要保護葉片和果臺副梢不受損傷。定果在花後半個月進行，進一步調整選擇。根據樹勢靈活確定比例，不同的品種可進行適宜留果。

施肥管理

施用基肥應該以秋季為佳，結合土壤深翻一同開展。通常情況下，早熟梨樹品種在果實採收後期進行，中晚熟品種則在果實採收前期進行，可以提早不宜晚。施用基肥可以採用環狀溝施、放射狀溝施、穴施、撒施的方式。追肥一般在花前或花後進行，通常花前必須進行追肥，比如花前追肥量充足，花後可不再進行追肥。果實膨大與花芽分化期、果實生長後期需要追肥，以緩解結果量較大導致梨樹營養缺乏。

病蟲害防治

我們務必遵循預防為主、綜合防治的植保方針，對黑星病、幹腐病、白粉病、葉疹病以及梨木蝨、卷葉蟲、食心蟲、紅蜘蛛、蚜蟲、金龜子、介殼蟲等諸多病蟲害，在認真做好測報的基礎上，應該及時發現，及時防治。在防治過程中，以噴布低毒農藥為主，透過人工摘除，保護天敵等，儘可能減少用藥次數，生產出健康無公害梨果。

1、梨樹冬季果園衛生主要是清掃落葉、病蟲果和清除雜草。因許多病蟲害都是在梨樹落葉、落果和園中雜草上越冬的，如梨潛葉類害蟲、一些葉部病害、梨木蝨等。

入冬前就及時將落葉、落果和園中雜草清除乾淨，進行深埋或燒燬，以減少病蟲害的越冬基數，對來年病蟲害防治極為有利。

2、修剪下的梨樹枝條也帶有越冬病蟲害，如梨黑星病、梨輪紋病、梨木蝨等，應及時撿出果園。

刮樹皮

樹皮縫是梨樹病蟲害越冬的主要場所，如梨輪紋病、梨腐爛病及梨木蝨、紅蜘蛛、梨小食心蟲、梨黃粉蚜、梨康氏粉蚧等。

待刮樹皮可以將藏在樹皮縫中的大部分病蟲害刮下，同樣可以減少病蟲害的越冬基數。

注意刮下的樹皮碎屑要收集深埋或燒燬，同時刮樹皮時要適度，一般刮到樹體剛露白即可，不要太重以防傷害樹體。

為防治梨樹刮皮後受凍，此項工作可推遲至春節後至梨樹萌動前進行。

有條件的可以在刮樹皮後塗3波美度的石硫合劑。

梨樹冬季修剪

1、梨樹冬季修剪時期：自進入休眠後至樹體萌動前均可進行，時間上一般在12月初至來年2月初。

2、冬季修剪前確定當年修剪方案：不同的梨園管理水平不同，品種、樹體生長勢、樹體結構、枝量大小也不同，所以應該在修剪前針對具體的梨園確定當年的修剪方案，如大枝的處理、樹高控制、修剪量的大小等。

3、針對不同的品種修剪特點，科學運用長放、疏枝、回縮、短截等修剪方法，結合鋸除影響樹結構的大枝，基本原則是做到做體通風透光，枝組分佈合理，盛果期梨樹畝枝量制度在4-5萬即可。

4、對一些大的鋸口，要及時塗漆或加殺菌劑的植物油保護，防止失水或感染腐爛病。

5、冬季修剪中運用的主要技術：短截，長放，回縮，疏枝，拉(別)枝，刻芽等。

6、我省鴨梨、雪花梨、黃冠梨三大品種主要修剪特點：

鴨梨

鴨梨的樹勢中強，萌芽率高，成枝力低，枝條的分枝角度較大，幼樹樹冠較為開張。中、長枝較少，短枝較多，成花容易，易形成短果枝群(也叫雞爪枝)，連續形成花芽的能力較強，豐產穩產。

大樹以短果枝群結果為主，結果部位穩定。

鴨梨修剪中應掌握以下特點：幼樹整形宜採用主幹疏層形或單位層高位開心形。

由於鴨梨的成枝力低，幼樹宜採用輕剪、少疏或不疏枝的辦法，注意多刻芽，促發分枝。促進幼樹早成形。

盛果期的短果枝群就及時進行細緻修剪，復壯。中枝先放，有花再縮剪。中、長果枝可在結果後回縮。

盛果期的樹短果枝多，可短截中枝或中、長果枝作為預備枝。分枝多且生長弱的短果枝群，應疏除弱枝弱芽，集中養分，提高坐果率和果實品質。

盛果期樹冠內發生的徒長枝有空間時要充分利用，培養成大、中型枝組，以防骨幹枝光禿。

雪花梨

雪花梨的樹勢中強，萌芽率及成枝力中等。

進入結果期以後，主枝的角度也自然開張。雪花梨以短果枝結果為主，中、長果枝和腋花芽的結果能力也較強；果臺枝的抽生數量較少，不易形成分枝較多的短果枝群。

短果枝的壽命也比較短，結果部位外移較快。果臺枝連年結果的能力也較弱。

幼樹整形時宜選用主幹疏層形樹形或單位層高位開心形。

雪花梨的結果部位外移較快，幼樹修剪時宜採用輕剪、長放、少疏的剪法，使樹勢緩和。

待結果以後，再適當回縮主、側枝的分枝，改造為短軸的中、大型枝組。

盛果期雪花梨可著重對中、長枝形成的枝組進行維持修剪，延長短果枝和短果枝群的壽命。

對中枝，多用放縮法或連放法培養新的結果枝結果;也可透過對骨幹枝的回縮、更新，促使骨幹枝的光禿部位，萌發更新枝。

黃冠梨

黃冠梨樹勢較強。萌芽率高，成枝力較強。

而且幼樹新梢具有直立生長的特性。

因為，樹冠內易鬱閉，影響通風透光，容易造成結果部位外移，所以黃冠梨宜採用小冠疏層形。

幼樹修剪以輕剪緩放為主。外圍枝頭不能過多、過大，以保持均衡的樹勢和枝勢。同時注意拉枝開角。

盛果期枝組易衰弱，應注意多留枝，更新、回縮，復壯枝組。

園地選擇與規劃

園地選擇與規劃 無論平地、丘陵、山區、河灘都可發展梨園，但應考慮運輸、灌溉等條件。果園地址選定後，應結合地形、地勢、道路、渠道和防護林等，將果園按2-10公頃不等劃分為若干小區。丘陵坡地，小區長邊儘可能與等高線平行，有利於水土保持，便於管理。梨樹從苗木落葉後至發芽前都可栽種，根據不同地形、地塊確定種植密度，一般株行距為3米×4米。

1-2

種植技術

按株行距定點挖穴，一般沙質土，穴寬80cm、深50-60cm；水稻地穴寬80cm，深40-50cm即可。先放入30-40cm厚的稻草、枝條或綠肥等，並將表土加入踏緊，再施有機肥（豬、牛糞）50-80kg或礱糠雞糞20kg或純雞糞10kg需腐熟，並加鈣鎂磷肥1-2 kq（鹼性土壤可用過磷酸鈣）與土混合填入，做成饅頭形。種植前需將梨苗粗根剪去2-3cm，促進新根發生，並將嫁接處薄膜解除，以免影響主幹生長。種植時嫁介面應露出地面5-10cm，踏實根際土壤，立即澆足水。風口地帶，需設立支柱，防範倒伏。

2

土、肥、水管理技術

2-1

土壤管理

土壤深翻熟化是梨樹增產技術中的基本措施。深翻改土時間一般在秋季果實採收後，到冬季落葉前進行，其方法有擴穴、全園深翻、隔行或間株深翻。深翻深度一般以30-40cm為宜，有條件的地方可採取隔年輪翻，1、3、5年在原穴的兩側開深寬0.8m左右的深溝，2、4、6年在另兩側開深溝，結合施入基肥。一般100kg梨果最少需有機肥（豬、羊廄肥）100kg，再混入2.25kg磷肥。

2-2

肥料管理

除基肥外，一般在生長期還應適時追施3次追肥，第1次花後肥，於4月中下旬施入，促進枝葉生長，花芽分化和果實膨大；第2次果實膨大肥，於5月中旬～6月上旬施入；第3次採後肥，於8月下旬一9月中旬施入，增加葉色，延長葉片壽命，恢復樹勢。此外，可結合噴藥施入適量氮、磷、鉀等肥根外追肥對及時恢復樹體營養水平，效果非常明顯。常用濃度尿素0.3％-0.5％、過磷酸鈣0.5％、硫酸鉀0.3％-1％、磷酸二氫鉀0.2％-0.3％，還有腐熟人尿5％-10％、草木灰浸出液3％-10％（不能與農藥混用）。盛果期梨樹全年施肥量一般情況下不能低於斤果斤肥的標準。化肥按氮：磷：鉀1：0.5-0.7：0.8-1.0的比例平衡施肥。

2-3

水分管理

水分是梨樹優質豐產的限制性因素，如果根系吸收的水分不足以供應葉面蒸發，則果實中的水分被葉片所奪走，引起果實瘦小、無光澤，果肉汁少、幹綿，且有空隙，石細胞發達。在6月份水分不足，過於乾燥，將使萼端全部硬化，形成鐵梨。在7月份水分嚴重不足時，由於果肉的部分細胞發育不好乃至死亡，果肉中石細胞顯著增多和柔細胞膜木栓化，致使果面凸凹不平，形成“疙瘩”梨。

3

配備授粉樹及三疏技術

“

梨樹為異花授粉樹種，多數品種自花不結實，必須配置花期基本相遇的授粉品種，主栽與授粉品種配置的比例最好是2：1或1：1，最少也需3：1或4：1，才能達到豐產穩產。三疏技術就是正確掌握疏花芽、疏花蕾與疏果的時期和方法。

”

3-1

疏花芽

結合冬季修剪時疏去過多花芽。冬季疏花芽，應按比例，原則上是花芽：葉芽=1：1，大約疏除全樹花量的1／2，但應注意梨樹當年花芽形成多少，生產實際中，骨幹枝以每15-18cm距離留1個花芽的密度為宜。注意只疏花芽，保留葉芽。

3-2

疏花蕾

冬季修剪時若疏花芽工作未進行，可在開花前，疏花蕾進行補救，疏蕾標準一般按20cm左右保留一個花蕾。疏蕾原則：疏弱留強，疏小留大，疏密留疏，疏腋花芽留頂花芽，疏下留上，疏除萌動過遲的花蕾，疏除副花蕾。

3-3

疏果

應根據品種、樹勢、花期、氣候而定。花量多，樹勢弱，著果率高的應早疏；花量少的幼樹、旺樹應遲疏或少疏。天氣正常年份宜早疏，反之宜遲疏。一般每個果應具備25-30張葉片，正常年份1個果臺可留1個果，果形中等大的品種1個果臺可留1-2個果。

4

整形修剪

“

根據品種的不同，立地條件的不同，梨樹的樹形一般有疏散分層形、多主幹開心形、多主枝圓頭形等，以下為疏散分層形整形修剪的技術要點。

”

4-1

定幹

根據品種的不同，立地條件的不同，梨樹的樹形一般有疏散分層形、多主幹開心形、多主枝圓頭形等。疏散分層形整形修剪的技術要點

4-2

骨幹枝的選留和培養

定幹後第1年冬，選頂端直立的枝條作為中心幹，逐年加以培養，如枝條生長弱，可適當重剪。當樹冠達到3.5m，具有5-7個固定主枝時，便可封頂落頭。為促進第1層主枝生長，中心幹延伸時可採取換頭彎曲上升，去強扶弱作中心幹延長枝；定植苗1年後，如基層選留主枝的枝條不足3個時，可對中心幹再行重剪，促使發枝，第2年冬選留方向和角度適合的枝條作為第1層主枝培養。修剪時，為保持3主枝生長平衡，弱枝輕剪長放，養壯以後縮剪，促發強枝。同時要注意主枝的開張角度，梨星毛蟲防治方法若角度過小，2-3年生的梨樹可採用拉、撐、拿、吊，4年以上的樹可採用“裡芽外蹬”、換頭等方法。

4-3

結果枝組的培養和修剪

結果枝組的配置應上疏下密，外疏內密，下大上小。枝組培養方法：①先縮後放：枝條緩放拉平後可較快形成花芽或提高徒長枝的著果率，結果後回縮，培養成枝組。對生長旺盛的樹，可提早豐產。②先截，後縮，再放：對當年生枝留17-20cm以下短截，促使靠近骨幹枝分枝後再去強留弱，去直留斜，將留下枝緩放或強枝拉平緩放，再逐年控制回縮成為大中型枝組。③改造輔養枝或臨時性骨幹枝：隨著樹冠擴大，大枝過多時，可將輔養枝或臨時性骨幹枝縮剪控制改造成為大中型枝組。④短枝型修剪法：將生長枝於冬季在基部潛伏芽處重短截，翌年抽梢如仍過強，則於新梢長30cm以下部位，再用同樣的方法重短截，直到形成一箇中小型枝組。大樹枝組細剪對提高產量、品質，及防止大小年有很大的作用。主要措施首先是控制花芽量，使樹勢與產量相適應效果比疏花疏果明顯。

5

梨樹常見病害

5-1

黑星病

主要發生在萼片、果實、葉片、葉柄、新梢和芽等部位。症狀：初期呈淡黃色圓形小病斑，後期發生黑黴。葉片上多發生在葉背，沿葉脈發病，嚴重時引起早期落葉。果實多在幼果期發生，被害幼果生長停止，漸呈木栓化龜裂，並引起幼果畸形，在雨水較多的季節（4-5月份）最嚴重。防治方法：①消滅越冬菌源。冬季清除落葉、落果和修剪下來的枝條及刮樹皮，集中燒燬。②藥劑防治。萌芽前噴5。Be石硫合劑，在謝花3／4時，噴25％多菌靈500倍液，5月中旬新梢生長期，6月中旬果實生長期各噴1次75％百菌清600-800倍液或其它防病藥劑。

5-2

梨鏽病

主要危害葉片、新梢和幼果。在葉片上最初發生針狀黃色病斑，逐漸擴大呈橙黃色圓形斑點，後期葉片正面紫紅色凹陷，背面凸起，並長出一叢灰黃色毛狀物，果實上症狀與葉片相同。該病在果樹上每年發生1次，發病高峰在4月上中旬至5月上旬。防治方法：在5km以內地區最好沒有松柏、龍柏等柏樹。花前噴1：2：200倍波爾多液，謝花後噴15％粉鏽寧或40％靈福1000倍液，連續2-3次效果較好。

5-3

梨小食心蟲

為害桃的嫩梢、果實及梨果。一年發生5代，幼果從果頂及萼窪附近蛀入直至果心，果肉內有蟲糞，蛀孔周圍幹腐發黑。第1代在4-5月份，主要為害桃嫩梢，以後每月發生1代，為害梨果為主，8-9月份為害梨果高峰。防治方法：有桃、梨栽培的果園，於4月上旬、5月上中旬在桃樹上噴藥。6月中下旬及7月中旬，各代幼蟲發生期，在梨樹上噴藥保護。藥劑可用40％氧化樂果或20％豐收菊酯，20％高滲久效磷800-1000倍液，或用5％敵殺死5000倍液，20％殺滅菊酯4000-5000倍液，效果均較好。

5-4

梨蚜

為害葉片。受害葉片捲成筒狀，4-5月份最嚴重，5月下旬以後至雜草中繁殖。10月份有翅蚜又飛到桑樹上為害，冬季在梨芽裂縫處越冬，一年發生20代以上。防治方法：梨開花後應注意防治，可用40％氧化樂果1000倍液或用一遍淨可溼性粉劑1500倍液

梨樹是中國主要果樹之一，結果早，一般2-3年開始投產，6年就能進入盛果期，盛果期每畝可穩定在2000kg以上。下面就給大家介紹下梨樹的10大高產種植技術要點。

一、梨園選擇

梨的適應性很強，選擇坡度15度以下的緩坡、丘陵地，以土質疏鬆、排水良好的砂壤土種植。以光照充足、空氣流通、排水良好的環境條件建園，並挖深、長、寬各為60cm的定植穴備種。

二、苗木選擇

選取無病蟲危害，根系良好，株高在60cm以上的優良苗木作為種苗。

栽植密度一般常規栽植密度為4米×5米~2.5米×4米，每畝33~67株，平地與強勢品種，密度宜稀，反之宜密。生長勢中等的黃花、翠伏梨品種，每畝41~56株；生長勢弱的湘南、長十郎畝栽56~67株。同時，梨由於成枝力弱，可實行計劃密植栽培，每畝栽植110~148株。目前國外有采用4米×1~2米(每667平主米83~167株)的寬行窄株籬壁形密植，可達到速產豐產，但栽植密度不能過大，以不超過210株/畝為宜。

三、栽植密度

一般為3米×4—5米，或2—3米×4米，每畝可種植44—48株，各地可視具體情況而定。

四、栽植時期

落葉後至春季萌芽前（11月下旬至3月上旬）均可栽培，但以冬栽（11月到12月）為好。

五、栽培方法

先將苗木根系進行修剪和整理，在已回填的定植穴內挖30cm左右的栽植穴，將苗居中，擺平根系，將拌勻的肥土埋在根系上，並輕輕上提苗木使根土充分密接，再用腳踏緊，覆土蓋平，不可埋住嫁介面，做成直徑1米的高出定植穴口10cm以上的樹盤，並及時澆足定根水，立上支柱，綁縛好苗木。

六、肥水管理

梨樹以施有機肥為主，作基肥於樹冠滴水線下開溝施入，有機肥為人畜糞尿、廄肥、土雜肥、綠肥和餅肥等，基肥量相當於梨全年需肥量的60—70%，單株年施基肥量不低於100公斤，並且配合過磷酸鈣1—1.5公斤施下或人糞尿50—100公斤或尿素1公斤。

七、整形修剪

梨樹修剪可分夏季、冬季進行。

1、夏季修剪又稱生長期修剪，在整個梨樹年生長週期的3—10月進行，修剪方法如下：抹芽、摘心、環割、拉枝、撐枝。整形：梨樹生長旺盛，乾性強，樹體高大，可採用幾種樹形：

(1)疏散分層形：一般幹高10—50釐米，全樹主枝數為6—7個，分三層排列，具有明顯的中央主幹。第一層有3—4個主枝，第二層2個主枝，第三層有1—2個主枝，樹冠高3—3.5米。

(2)雙層矮幹開心形：適用密植園生長勢中而又喜光照的品種。幹高40—50釐米，全樹共5個主枝，第一層3個主枝，第二層2個主枝。

(3)多主枝自然分層形：幹高50—60釐米，有中央主幹，全樹有2—3層，第一層3—4個主枝，第二層有2—3個主枝,第三層有1—2個主枝。主枝自然分佈,上下互相錯開,不重疊進入盛果期，後把主幹延長頭去掉,限制樹高。

2、冬季整形修剪：即11月至翌年的2月份進行。修剪方法：

（1）短截：即剪去當年新梢的一部分，對枝條進行回縮。

（2）疏枝：將過密和無利用價值的多條枝條刪去。

（3）甩放：即對一年生的長枝不做處理，長放可以緩和生長，增加中、短枝量，有利於枝條的營養積累，促進花芽分化。

八、保花保果

1、加強管理，提高樹體的營養水平

加強梨樹各個生長環節的肥水管理，採取早施基肥，重施採果肥，綜合防治病蟲害，防治秋旱，保護秋葉等措施。

2、配置授粉樹：梨是自花不育品種，必須由別的梨品種花粉授粉才能座果。在生產上，一般按主栽品種與授粉品種3—4：1比例，配植授粉樹。

3、進行人工輔助授粉，保花保果。果園養蜂是主要手段之一；此外可採集花粉，後採取雞毛撣子授粉、噴霧器授粉、液體噴霧器授粉等方法進行。如開花多，還要結合疏花疏果。

九、果實套袋

果實套袋目的是改善果實的外觀品質，減少農藥殘留，增強果實的耐貯性。方法：掌握在梨花後15—20天進行，並在10天左右套完，一般每個花序只套一個果，從上到下進行。將紙袋撐開一手託紙袋，一手抓果柄，把幼果輕輕套入袋內中部，然後將袋口從兩邊向中部果柄擠折並綁託。採收前20天拉去雙層袋的外層袋。摘袋時間為上午10時至下午4時進行。對果實不需著色的梨品種不進行摘袋。

十、病蟲害防治

梨樹的主要病蟲害為梨黑星病、梨赤星病、梨黑斑病、梨輪紋病，防治方法：①農業防治，及時摘除病葉、芽梢、病花簇、病果等，避免在梨園周圍種植具有相同病源的寄主，如栓柏、龍柏、刺柏等植物。加強修剪整形等技術措施，改善通風透光條件。②化學防治：可選用70%代森錳鋅1000倍液，百菌清1000倍液，70%甲基託布津800倍液，50%多菌靈800倍液等。用藥原則以對症下藥，早期發病用藥，多次用藥，徹底防治為原則。

梨樹的主要害蟲為梨小食心蟲，梨大食心蟲，梨象鼻蟲，吸果夜蛾、梨眼天牛等。防治方法：①農業防治、結合冬季清園，清除蟲源。生產中剪摘的蟲危害枝、果等集中銷燬。誘殺成蟲，利用黑光燈或人工合成劑進行成蟲誘殺。②、化學防治：可用農藥有20%速滅殺丁乳油3000倍液，90%晶體敵百蟲500倍液，50%殺螟松乳劑1000倍液，80%敵敵畏1000倍液。噴藥防治10—15天噴1次，連噴2—3次。

1 建園

選擇地勢平坦，輕質壤土，肥力較好、具有良好灌溉條件的地方建園。秋季整地，用開溝機開挖深80cm、寬80cm的栽植溝，每666.7m2施入玉米秸稈、花生殼0.5t，尿素50kg，腐熟的有機肥3t。先將準備好的苗木放置於窖中或閉光的陰涼處，待氣溫升高，周邊果園梨芽萌動時，將苗木取出，根部浸水24小時後栽植。採用優質大苗壯苗直接定植建園，寬行密株栽植形式，南北成行，株行距為0.7m×3m，長方形建園(圖1)。苗木定植後，在苗幹上套塑膠薄膜袋，減少樹體水分蒸發，為梨芽發育提供良好的生長環境，加速梨芽發育。同時在行內地面上鋪黑色地膜，提高地溫，加速根系生長髮育。順苗木栽植方向立杆、拉線，將苗木綁縛固定。

宜選用容易成花、坐果率高、經濟價值高的品種作為授粉樹，如早酥、華酥、早金酥、雪青等，可互為授粉樹，主栽品種與授粉品種比例為5∶1。

2 管理技術

2.1 樹下管理

自然生草。整地後讓野生雜草自由萌發快速生長，適時拔除(或刈割)豚草、莧菜、藜、苘麻、葎草等高大惡性草。生長季節適時刈割，調節草種演替，促進以禾本科草為主要草種。刈割時間掌握在擬選留草種(如馬唐、稗等)抽生花序之前，擬淘汰草種(如藜、莧菜、苘麻等)產生種子之前，每年刈割4～6次，雨季後期停止刈割。刈割留茬高度20cm左右為宜。刈割下來的草覆在行內壟上。

施肥。8月下旬果實採摘後施入優質腐熟農家肥，施入量與當年產量相當。可採用溝施或地表撒施後用機械旋耕。灌水。沿樹幹做30cm高畦背，增大一次灌水量，減少灌水次數。於萌芽前、落花後、果實膨大期和封凍前各澆一次水。

2.2 整形修剪

0.7m×3m栽植密度下，採用圓柱形樹形。其主要特點：樹高3.0～3.5m，幹高60cm左右，主幹上直接著生24～26箇中、小型結果枝組，枝組基部粗度不超過著生部位中心幹直徑的1/3，枝組分枝角度70°～90°。行間方向的枝展不超過行距的1/3(圖3)。

圓柱形樹形的培養要點是：壯苗不定幹，不短截，不回縮；多位刻芽促分枝，結果枝組單軸延伸；中心幹上結果枝組粗度小於中心乾的1/3；中心幹延長枝不短截，樹冠頂部不開心，當樹體超高時，選擇下位弱延長枝換頭。

第一年修剪。苗木不定幹，萌芽前對中心幹上的芽重刻傷(距地面60cm和頂端向下30cm部位不刻)。刻芽部位在芽上方0.5cm處，刻傷長度為枝條周長的1/2～3/4，深達木質部。落葉時樹高達到2.5～3.0m，形成30～40個分枝，當新梢15～20cm時，用牙籤將新梢基角撐至90°(圖4，圖5)。冬季基本不修剪，僅疏除枝頭競爭枝或留橛疏除枝幹比大於1/3的分枝。

第二年修剪。萌芽前繼續對中心幹延長枝刻芽(先端30cm除外)，秋季對於個別角度小於45°、長度大於75cm的枝組拉平。冬季修剪量要輕，重點疏除個別枝頭競爭枝或留橛疏除枝幹比大於1/3的分枝。

第三年修剪。秋季對於個別角度小於45°、長度大於75cm的枝組拉平。冬季修剪時，疏除個別枝頭競爭枝或留橛疏除枝幹比大於1/3的分枝，對於過高的枝頭利用其下弱枝換頭。3～4年完成圓柱形整形。從表1看到，栽植第2年，樹高全部達到1.8m以上，透過多位刻芽，當年單株枝組量平均達到31個，新梢平均長度27.2cm，樹冠幅控制在54cm×49cm的範圍內。栽植第5年後，透過拉枝開角，疏除個別過長枝，使冠幅保持在160cm×110cm的範圍內。

2.3 花果管理

疏果。坐果後10天進行疏果。根據樹勢和“以果壓冠”的要求，保持適宜負載量。一般早金酥、早酥梨每25cm留1個果；早金香每20cm留1個果。果實套袋。花後30天套袋。套袋前噴施殺菌和殺蟲藥劑。套袋時，袋口紮緊，果實在袋內懸空，袋底放風口張開。

3年生樹開始結果，結果樹株數在91%以上，初結果時以腋花芽結果為主，以後逐步以短果枝結果為主。3年生樹666.7m2產量1328kg，5 年生4130kg，平均優質果率達93%。

2.4 病蟲害防控

農業防控。封凍前將梨園行間土壤旋耕一遍，將雜草翻耕在土壤之中，結合灌水，破壞土壤中越冬害蟲的生存環境，消滅部分山楂紅蜘蛛、食心蟲、舟形毛蟲、刺蛾等。萌芽前徹底刮除粗老翹皮、病瘤。徹底清除雜草、落葉、殘枝、僵果；剪除病蟲枝、枯枝，帶出果園集中燒燬，降低黑星病、黑斑病、輪紋病、腐爛病、梨木蝨、黃粉蚜、康氏粉蚧、山楂紅蜘蛛等越冬病蟲基數。

化學防控。萌芽前全園噴灑3～5°Be石硫合劑，剷除越冬病蟲。4月上旬花芽萌動時噴1次4%氟矽唑2000～2500倍液。5月下旬果實套袋前噴1次50%多菌靈800倍液加10%吡蟲啉可溼性粉劑1500倍液，防治梨黑星病、蚜蟲等。果實套袋後以保葉為主，主要防治梨黑星病、白粉病、黃粉蚜、梨木蝨、卷葉蛾等。7月上旬噴1次70%甲基託布津1000倍液、10%吡蟲啉可溼性粉劑1500倍液，8月中旬噴1次80%大生1000倍液、50%溴氫聚酯3000倍液。生長期，在準確測報的基礎上，嚴格按照規定的濃度、每年使用次數和安全間隔期要求均勻周到施用葉片保護劑、殺蟲劑、殺菌劑。

採用寬行密植栽培，控制樹冠是實現優質、高效的關鍵。

①要使行寬大於株距200cm以上，使果園整體通風透光良好。

②其次透過修剪控冠，幼樹以疏剪為主，不短截、不回縮。結果後，不斷更新結果枝組，以小換大，既可保持結果枝組的年輕化，也能有效地控制結果部位外移。③以果壓冠，透過拉枝開角、選擇易結果品種等措施，使密植栽培梨園實現早結果，早豐產的目標。圓柱形樹形可形成窄冠形籬壁，便於樹冠控制，有利於樹上作業和果園機械的使用。

梨樹主產區集中在河北、山東、遼寧三省，梨樹具有很高的經濟價值，梨樹喜溫，生育期需要較高溫度，休眠期則需一定低溫。梨畝產量2000公斤左右。那麼梨樹如何才能提高產量？

1　梨園建立

1.1　園地選擇與規劃　無論平地、丘陵、山區、河灘都可發展梨園，但應考慮運輸、灌溉等條件。果園地址選定後，應結合地形、地勢、道路、渠道和防護林等，將果園按2-10hm2不等劃分為若干小區。丘陵坡地，小區長邊儘可能與等高線平行，有利於水土保持，便於管理。梨樹從苗木落葉後至發芽前都可栽種，根據不同地形、地塊確定種植密度，一般株行距為3m×4m。

1.2種植技術

按株行距定點挖穴，一般沙質土，穴寬80cm、深50-60cm；水稻地穴寬80cm，深40-50cm即可。先放入30-40cm厚的稻草、枝條或綠肥等，並將表土加入踏緊，再施有機肥（豬、牛糞）50-80kg或礱糠雞糞20kg或純雞糞10kg需腐熟，並加鈣鎂磷肥1-2 kq（鹼性土壤可用過磷酸鈣）與土混合填入，做成饅頭形。種植前需將梨苗粗根剪去2-3cm，促進新根發生，並將嫁接處薄膜解除，以免影響主幹生長。種植時嫁介面應露出地面5-10cm，踏實根際土壤，立即澆足水。風口地帶，需設立支柱，防範倒伏。

2　土、肥、水管理技術

2.1　土壤管理　土壤深翻熟化是梨樹增產技術中的基本措施。深翻改土時間一般在秋季果實採收後，到冬季落葉前進行，其方法有擴穴、全園深翻、隔行或間株深翻。深翻深度一般以30-40cm為宜，有條件的地方可採取隔年輪翻，1、3、5年在原穴的兩側開深寬0.8m左右的深溝，2、4、6年在另兩側開深溝，結合施入基肥。一般100kg梨果最少需有機肥（豬、羊廄肥）100kg，再混入2.25kg磷肥。

2.2　肥料管理　除基肥外，一般在生長期還應適時追施3次追肥，第1次花後肥，於4月中下旬施入，促進枝葉生長，花芽分化和果實膨大；第2次果實膨大肥，於5月中旬～6月上旬施入；第3次採後肥，於8月下旬一9月中旬施入，增加葉色，延長葉片壽命，恢復樹勢。此外，可結合噴藥施入適量氮、磷、鉀等肥根外追肥對及時恢復樹體營養水平，效果非常明顯。常用濃度尿素0.3％-0.5％、過磷酸鈣0.5％、硫酸鉀0.3％-1％、磷酸二氫鉀0.2％-0.3％，還有腐熟人尿5％-10％、草木灰浸出液3％-10％（不能與農藥混用）。盛果期梨樹全年施肥量一般情況下不能低於斤果斤肥的標準。化肥按氮：磷：鉀1：0.5-0.7：0.8-1.0的比例平衡施肥。

2.3　水分管理　水分是梨樹優質豐產的限制性因素，如果根系吸收的水分不足以供應葉面蒸發，則果實中的水分被葉片所奪走，引起果實瘦小、無光澤，果肉汁少、幹綿，且有空隙，石細胞發達。在6月份水分不足，過於乾燥，將使萼端全部硬化，形成鐵梨。在7月份水分嚴重不足時，由於果肉的部分細胞發育不好乃至死亡，果肉中石細胞顯著增多和柔細胞膜木栓化，致使果面凸凹不平，形成“疙瘩”梨。

3　配備授粉樹及三疏技術

梨樹為異花授粉樹種，多數品種自花不結實，必須配置花期基本相遇的授粉品種，主栽與授粉品種配置的比例最好是2：1或1：1，最少也需3：1或4：1，才能達到豐產穩產。三疏技術就是正確掌握疏花芽、疏花蕾與疏果的時期和方法。

3.1　疏花芽　結合冬季修剪時疏去過多花芽。冬季疏花芽，應按比例，原則上是花芽：葉芽=1：1，大約疏除全樹花量的1／2，但應注意梨樹當年花芽形成多少，生產實際中，骨幹枝以每15-18cm距離留1個花芽的密度為宜。注意只疏花芽，保留葉芽。

3.2　疏花蕾　冬季修剪時若疏花芽工作未進行，可在開花前，疏花蕾進行補救，疏蕾標準一般按20cm左右保留一個花蕾。疏蕾原則：疏弱留強，疏小留大，疏密留疏，疏腋花芽留頂花芽，疏下留上，疏除萌動過遲的花蕾，疏除副花蕾。

3.3　疏果　應根據品種、樹勢、花期、氣候而定。花量多，樹勢弱，著果率高的應早疏；花量少的幼樹、旺樹應遲疏或少疏。天氣正常年份宜早疏，反之宜遲疏。一般每個果應具備25-30張葉片，正常年份1個果臺可留1個果，果形中等大的品種1個果臺可留1-2個果。

4　整形修剪

根據品種的不同，立地條件的不同，梨樹的樹形一般有疏散分層形、多主幹開心形、多主枝圓頭形等。疏散分層形整形修剪的技術要點：

4.1　定幹　定幹高度一般60-70cm，也可為40cm的。定干時，剪口要留7-8個飽滿的芽，如不夠定幹高度，可離地面6-10cm處短截，以便第2年重新定幹。

4.2　骨幹枝的選留和培養

定幹後第1年冬，選頂端直立的枝條作為中心幹，逐年加以培養，如果枝條生長弱，可適當重剪。當樹冠達到3.5m，具有5-7個固定主枝時，便可封頂落頭。為促進第1層主枝生長，中心幹延伸時可採取換頭彎曲上升，去強扶弱作中心幹延長枝；定植苗1年後，如基層選留主枝的枝條不足3個時，可對中心幹再行重剪，促使發枝，第2年冬選留方向和角度適合的枝條作為第1層主枝培養。修剪時，為保持3主枝生長平衡，弱枝輕剪長放，養壯以後再縮剪，促發強枝。同時要注意主枝的開張角度，梨星毛蟲防治方法若角度過小，2-3年生的梨樹可採用拉、撐、拿、吊，4年以上的樹可採用“裡芽外蹬”、換頭等方法。

4.3　結果枝組的培養和修剪　結果枝組的配置應上疏下密，外疏內密，下大上小。枝組培養方法：①先縮後放：枝條緩放拉平後可較快形成花芽或提高徒長枝的著果率，結果後回縮，培養成枝組。對生長旺盛的樹，可提早豐產。②先截，後縮，再放：對當年生枝留17-20cm以下短截，促使靠近骨幹枝分枝後再去強留弱，去直留斜，將留下枝緩放或強枝拉平緩放，再逐年控制回縮成為大中型枝組。③改造輔養枝或臨時性骨幹枝：隨著樹冠擴大，大枝過多時，可將輔養枝或臨時性骨幹枝縮剪控制改造成為大中型枝組。④短枝型修剪法：將生長枝於冬季在基部潛伏芽處重短截，翌年抽梢如仍過強，則於新梢長30cm以下部位，再用同樣的方法重短截，直到形成一箇中小型枝組。大樹枝組細剪對提高產量、品質，及防止大小年有很大的作用。主要措施首先是控制花芽量，使樹勢與產量相適應j效果比疏花疏果明顯。

5病蟲害防治

5.1　黑星病　主要發生在萼片、果實、葉片、葉柄、新梢和芽等部位。症狀：初期呈淡黃色圓形小病斑，後期發生黑黴。葉片上多發生在葉背，沿葉脈發病，嚴重時引起早期落葉。果實多在幼果期發生，被害幼果生長停止，漸呈木栓化龜裂，並引起幼果畸形，在雨水較多的季節（4-5月份）最嚴重。防治方法：①消滅越冬菌源。冬季清除落葉、落果和修剪下來的枝條及刮樹皮，集中燒燬。②藥劑防治。萌芽前噴5。Be石硫合劑，在謝花3／4時，噴25％多菌靈500倍液，5月中旬新梢生長期，6月中旬果實生長期各噴1次75％百菌清600-800倍液或其它防病藥劑。

5.2　梨鏽病　主要危害葉片、新梢和幼果。在葉片上最初發生針狀黃色病斑，逐漸擴大呈橙黃色圓形斑點，後期葉片正面紫紅色凹陷，背面凸起，並長出一叢灰黃色毛狀物，果實上症狀與葉片相同。該病在果樹上每年發生1次，發病高峰在4月上中旬至5月上旬。防治方法：在5km以內地區最好沒有松柏、龍柏等柏樹。花前噴1：2：200倍波爾多液，謝花後噴15％粉鏽寧或40％靈福1000倍液，連續2-3次效果較好。

5.3　梨小食心蟲　為害桃的嫩梢、果實及梨果。一年發生5代，幼果從果頂及萼窪附近蛀入直至果心，果肉內有蟲糞，蛀孔周圍幹腐發黑。第1代在4-5月份，主要為害桃嫩梢，以後每月發生1代，為害梨果為主，8-9月份為害梨果高峰。防治方法：有桃、梨栽培的果園，於4月上旬、5月上中旬在桃樹上噴藥。6月中下旬及7月中旬，各代幼蟲發生期，在梨樹上噴藥保護。藥劑可用40％氧化樂果或20％豐收菊酯，20％高滲久效磷800-1000倍液，或用5％敵殺死5000倍液，20％殺滅菊酯4000-5000倍液，效果均較好。

5.4　梨蚜　為害葉片。受害葉片捲成筒狀，4-5月份最嚴重，5月下旬以後至雜草中繁殖。10月份有翅蚜又飛到桑樹上為害，冬季在梨芽裂縫處越冬，一年發生20代以上。防治方法：梨開花後應注意防治，可用40％氧化樂果1000倍液或用一遍淨可溼性粉劑1500倍液。

梨樹是中國主要果樹之一，結果早，一般2-3年開始投產，6年就能進入盛果期，盛果期每畝可穩定在2000kg以上。下面就給大家介紹下梨樹的10大高產種植技術要點。

一、梨園選擇

梨的適應性很強，選擇坡度15度以下的緩坡、丘陵地，以土質疏鬆、排水良好的砂壤土種植。以光照充足、空氣流通、排水良好的環境條件建園，並挖深、長、寬各為60cm的定植穴備種。

二、苗木選擇

選取無病蟲危害，根系良好，株高在60cm以上的優良苗木作為種苗。

栽植密度一般常規栽植密度為4米×5米~2.5米×4米，每畝33~67株，平地與強勢品種，密度宜稀，反之宜密。生長勢中等的黃花、翠伏梨品種，每畝41~56株；生長勢弱的湘南、長十郎畝栽56~67株。同時，梨由於成枝力弱，可實行計劃密植栽培，每畝栽植110~148株。目前國外有采用4米×1~2米(每667平主米83~167株)的寬行窄株籬壁形密植，可達到速產豐產，但栽植密度不能過大，以不超過210株/畝為宜。

三、栽植密度

一般為3米×4—5米，或2—3米×4米，每畝可種植44—48株，各地可視具體情況而定。

四、栽植時期

落葉後至春季萌芽前（11月下旬至3月上旬）均可栽培，但以冬栽（11月到12月）為好。

五、栽培方法

先將苗木根系進行修剪和整理，在已回填的定植穴內挖30cm左右的栽植穴，將苗居中，擺平根系，將拌勻的肥土埋在根系上，並輕輕上提苗木使根土充分密接，再用腳踏緊，覆土蓋平，不可埋住嫁介面，做成直徑1米的高出定植穴口10cm以上的樹盤，並及時澆足定根水，立上支柱，綁縛好苗木。

六、肥水管理

梨樹以施有機肥為主，作基肥於樹冠滴水線下開溝施入，有機肥為人畜糞尿、廄肥、土雜肥、綠肥和餅肥等，基肥量相當於梨全年需肥量的60—70%，單株年施基肥量不低於100公斤，並且配合過磷酸鈣1—1.5公斤施下或人糞尿50—100公斤或尿素1公斤。

七、整形修剪

梨樹修剪可分夏季、冬季進行。

1、夏季修剪又稱生長期修剪，在整個梨樹年生長週期的3—10月進行，修剪方法如下：抹芽、摘心、環割、拉枝、撐枝。整形：梨樹生長旺盛，乾性強，樹體高大，可採用幾種樹形：

(1)疏散分層形：一般幹高10—50釐米，全樹主枝數為6—7個，分三層排列，具有明顯的中央主幹。第一層有3—4個主枝，第二層2個主枝，第三層有1—2個主枝，樹冠高3—3.5米。

(2)雙層矮幹開心形：適用密植園生長勢中而又喜光照的品種。幹高40—50釐米，全樹共5個主枝，第一層3個主枝，第二層2個主枝。

(3)多主枝自然分層形：幹高50—60釐米，有中央主幹，全樹有2—3層，第一層3—4個主枝，第二層有2—3個主枝,第三層有1—2個主枝。主枝自然分佈,上下互相錯開,不重疊進入盛果期，後把主幹延長頭去掉,限制樹高。

2、冬季整形修剪：即11月至翌年的2月份進行。修剪方法：

（1）短截：即剪去當年新梢的一部分，對枝條進行回縮。

（2）疏枝：將過密和無利用價值的多條枝條刪去。

（3）甩放：即對一年生的長枝不做處理，長放可以緩和生長，增加中、短枝量，有利於枝條的營養積累，促進花芽分化。

八、保花保果

1、加強管理，提高樹體的營養水平

加強梨樹各個生長環節的肥水管理，採取早施基肥，重施採果肥，綜合防治病蟲害，防治秋旱，保護秋葉等措施。

2、配置授粉樹：梨是自花不育品種，必須由別的梨品種花粉授粉才能座果。在生產上，一般按主栽品種與授粉品種3—4：1比例，配植授粉樹。

3、進行人工輔助授粉，保花保果。果園養蜂是主要手段之一；此外可採集花粉，後採取雞毛撣子授粉、噴霧器授粉、液體噴霧器授粉等方法進行。如開花多，還要結合疏花疏果。

九、果實套袋

果實套袋目的是改善果實的外觀品質，減少農藥殘留，增強果實的耐貯性。方法：掌握在梨花後15—20天進行，並在10天左右套完，一般每個花序只套一個果，從上到下進行。將紙袋撐開一手託紙袋，一手抓果柄，把幼果輕輕套入袋內中部，然後將袋口從兩邊向中部果柄擠折並綁託。採收前20天拉去雙層袋的外層袋。摘袋時間為上午10時至下午4時進行。對果實不需著色的梨品種不進行摘袋。

十、病蟲害防治

梨樹的主要病蟲害為梨黑星病、梨赤星病、梨黑斑病、梨輪紋病，防治方法：①農業防治，及時摘除病葉、芽梢、病花簇、病果等，避免在梨園周圍種植具有相同病源的寄主，如栓柏、龍柏、刺柏等植物。加強修剪整形等技術措施，改善通風透光條件。②化學防治：可選用70%代森錳鋅1000倍液，百菌清1000倍液，70%甲基託布津800倍液，50%多菌靈800倍液等。用藥原則以對症下藥，早期發病用藥，多次用藥，徹底防治為原則。

梨樹的主要害蟲為梨小食心蟲，梨大食心蟲，梨象鼻蟲，吸果夜蛾、梨眼天牛等。防治方法：①農業防治、結合冬季清園，清除蟲源。生產中剪摘的蟲危害枝、果等集中銷燬。誘殺成蟲，利用黑光燈或人工合成劑進行成蟲誘殺。②、化學防治：可用農藥有20%速滅殺丁乳油3000倍液，90%晶體敵百蟲500倍液，50%殺螟松乳劑1000倍液，80%敵敵畏1000倍液。噴藥防治10—15天噴1次，連噴2—3次。

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疏花疏果作為一項重要的管理措施，對梨樹早期的豐產具有重要意義。梨樹進行疏花疏果，是人為地去掉過多的花或果實，使樹體保持合理的負載量。許多農戶在進行栽培時可能會遇到果實過小或者結果品質低，都是由於這個原因。下面我就介紹一下梨樹疏花疏果技術，可以提供參考下，不喜勿噴。

梨樹如何進行疏花？

1.梨樹多數品種容易形成花芽，對花量過大且授粉條件較好的梨樹，適量疏去一部分花朵可節約大量養分，明顯提高坐果率。疏花工作應從冬季修剪時即開始，到開花期均可進行。因梨品種大多易成花，花芽一般比較多，消耗養分較大，因此在花芽過量時，應結合冬季修剪，先疏除一部分花芽，疏弱留壯，這樣可減少春季疏花工作量，起到事半功倍的效果。

2.疏花時間：在花蕾分離至開花前進行，宜早不宜遲。因疏花朵太費工、耗時，所以生產中以疏除一部分花蕾為主；腋花芽發育質量差，將來果實較小，幼樹或盛果初期樹可適當保留，盛果期一般不保留腋花芽。由於自然環境變化無常，疏花時應適當多留一部分，以防止惡劣氣候造成減產。特別是易發生凍害、晚霜危害的地區，更應留出一定的保險係數。

3.花期疏花：要在保證花量夠用情況下，本著上部及外圍少疏，下部及內膛多疏的原則進行疏花。一般上部及外圍疏花可採用逢3~4去1的方法，下部及內膛可採用逢2~3去1的方法。疏花時要將準備疏除的整個花序全部疏去，注意不要疏除葉片，尤其不能疏掉果臺枝，否則會影響下一年度的花量。對於病蟲危害的花序及發育不健全的花序也要及時疏除。

4.梨樹如何進行疏果？

及時疏果可節省大量養分，使養分集中到留下的果實上，促進果實增大，增加整齊度，提高好果率，保證樹體連年豐產、穩產蔬果在落花後15~20天內進行，先疏去病蟲果、傷殘果和畸形果，然後再根據果型大小和枝條壯弱決定留果量。有些品種必須嚴格疏花疏果，例如鴨梨幼果在花序中的著生位置，不僅影響果實的形狀，果個的大小，還影響果實的品質。

以上4條運用好了，排除自然災害，想不高產都難

1條回答

同其他樹一樣，梨樹常有頭年結果多，次年結果少的大小年之分。造成這種年間產量不均的原因，一是肥水調控不當，造成土壤養分供應失調，或者偏施氮肥造成旺長；二是大年結果過多，削弱了次年花芽的形成；三是大年開花過於繁茂，產生大量的赤黴素，抑制了次年花芽的分化；四是凍害凍死一部分花芽；五是旱澇災害致使花蕾、幼果大量脫落。

為了防止梨樹出現小年，促進梨樹均衡生長、高產穩產，在預防措施上要抓好以下幾點。

深施基肥，養根護根

梨樹的根系發育有兩次高峰，一次在5月下旬至6月上中旬，第二次在9--11月。為了使根系發達茁壯，必須結合深翻根際土壤，施足有機肥料，配施磷鉀肥，翻土深度要達50釐米，只有土壤肥足，才能養好根，護好根。

分段追肥，確保營養

春季新葉展開後，以追氮素肥料為主，6月補施多元複合肥，7--8月結合防蟲治病，葉面噴施尿素和磷酸二氫鉀2--4次。這樣，既可均衡地確保養分供應，又可提高花芽分化水平。

適時疏花疏果，保持樹勢

結果的樹勢要保持不旺不衰，全樹枝組要年輕化，中、小枝組佔90％，中短枝健壯，樹冠外圍新梢長30--40釐米。開花結果時，要先疏去弱蕾弱花。落花30天后，一般果實不再脫落，此時要疏去病蟲果、畸形果、滯長果，使梨樹的產量保持常年的平均產量。

及時排灌，防好病蟲

生長期間，要保持梨園土壤內有萌芽水、花後水、催果水、秋冬水，水分不足要分期抗旱。同時，在梨園四周要挖好排水大溝，防止漬害。在病蟲防治上，主要防好梨鏽病、黑星病、紅蜘蛛、梨木蝨、潛葉蛾、梨大食心蟲等。

1. 環境的選擇

種植的時候，我們應該選擇一塊向陽的園地，因為梨樹對光源的需求比較強烈。而對土壤的選擇就比較的隨意，只要是在比較耐溼澇的土壤裡種植就可以了，如果有條件的話，可以選擇排水性好一點的沙質土壤。如果原地的土壤比較貧瘠的話，果實最後的發育肯定是會受到阻礙的，最後長出來的果實也會在味道上有變化。在梨樹要掛果的時候，我們一定要注意他們不能崔大風，這樣對果實的傷害是比較大的。

因為梨樹在種植的時候一般都選擇嫁接的形式。所以我們在移植的時候一定要注意定幹，這個環節直接關係到的是後期的產量，一般的情況都是什麼季節栽種就應該在什麼季節定幹。在移栽的時候要按照50~100cm的標磚來定幹，要先將幼苗的前部分剪一點出去，剪口的地方要留下十幾個飽滿芽，這樣可以讓將來的梨樹枝幹更加的粗壯。

栽下去成活之後，肯定要及時的澆水才能提高它們的生長速度，如果當地是比較乾旱的地方的話，就應該更經常澆水，如果當地的雨水比較多的話，就要根據土壤的水平來確定要澆水的水量。如果是在北方地區的話，澆水更應該要注意水量，因為那邊的天氣比較的冷，如果水澆的太多的話，很可能會將枝幹給凍住。

栽的時候要施一些有機肥，而在後期樹苗長到一定程度之後就可以改成施加廖素，到了夏季生長的時候也可也換成一些複合肥。

總的來說，因為梨樹對生長環境是不怎麼挑剔的，所以只要按照上面的方式種植的話，肯定是可以得到更高產量的果實的，並且在冬季，一定要防止凍枝的情況出現，不然受凍之後的樹幹在結果的時候是比較稀少的，這些也都能夠影響它開花的程度，以及它最後結果的多少。

首先就是建園。梨園選擇地勢平坦，輕質壤土，肥力較好、具有良好灌溉條件的地方建園。一般秋季整地，用開溝機開挖深80cm、寬80cm的栽植溝，每666.7m2施入玉米秸稈、花生殼0.5t，尿素50kg，腐熟的有機肥3t。先將準備好的苗木放置於窖中或閉光的陰涼處，待氣溫升高，周邊果園梨芽萌動時，將苗木取出，根部浸水24小時後栽植。採用優質大苗壯苗直接定植建園，寬行密株栽植形式，南北成行，株行距為0.7m×3m，長方形建園(圖1)。苗木定植後，在苗幹上套塑膠薄膜袋，減少樹體水分蒸發，為梨芽發育提供良好的生長環境，加速梨芽發育。同時在行內地面上鋪黑色地膜，提高地溫，加速根系生長髮育。順苗木栽植方向立杆、拉線，將苗木綁縛固定。

宜選用容易成花、坐果率高、經濟價值高的品種作為授粉樹，如早酥、華酥、早金酥、雪青等，可互為授粉樹，主栽品種與授粉品種比例為5∶1。

樹下管理。自然生草。整地後讓野生雜草自由萌發快速生長，適時拔除(或刈割)豚草、莧菜、藜、苘麻、葎草等高大惡性草。生長季節適時刈割，調節草種演替，促進以禾本科草為主要草種。刈割時間掌握在擬選留草種(如馬唐、稗等)抽生花序之前，擬淘汰草種(如藜、莧菜、苘麻等)產生種子之前，每年刈割4～6次，雨季後期停止刈割。刈割留茬高度20cm左右為宜。刈割下來的草覆在行內壟上。

施肥。8月下旬果實採摘後施入優質腐熟農家肥，施入量與當年產量相當。可採用溝施或地表撒施後用機械旋耕。灌水。沿樹幹做30cm高畦背，增大一次灌水量，減少灌水次數。於萌芽前、落花後、果實膨大期和封凍前各澆一次水。

整形修剪。在0.7m×3m栽植密度下，採用圓柱形樹形。其主要特點：樹高3.0～3.5m，幹高60cm左右，主幹上直接著生24～26箇中、小型結果枝組，枝組基部粗度不超過著生部位中心幹直徑的1/3，枝組分枝角度70°～90°。行間方向的枝展不超過行距的1/3(圖3)。

圓柱形樹形的培養要點是：壯苗不定幹，不短截，不回縮；多位刻芽促分枝，結果枝組單軸延伸；中心幹上結果枝組粗度小於中心乾的1/3；中心幹延長枝不短截，樹冠頂部不開心，當樹體超高時，選擇下位弱延長枝換頭。

第一年修剪。苗木不定幹，萌芽前對中心幹上的芽重刻傷(距地面60cm和頂端向下30cm部位不刻)。刻芽部位在芽上方0.5cm處，刻傷長度為枝條周長的1/2～3/4，深達木質部。落葉時樹高達到2.5～3.0m，形成30～40個分枝，當新梢15～20cm時，用牙籤將新梢基角撐至90°(圖4，圖5)。冬季基本不修剪，僅疏除枝頭競爭枝或留橛疏除枝幹比大於1/3的分枝。

第二年修剪。萌芽前繼續對中心幹延長枝刻芽(先端30cm除外)，秋季對於個別角度小於45°、長度大於75cm的枝組拉平。冬季修剪量要輕，重點疏除個別枝頭競爭枝或留橛疏除枝幹比大於1/3的分枝。

第三年修剪。秋季對於個別角度小於45°、長度大於75cm的枝組拉平。冬季修剪時，疏除個別枝頭競爭枝或留橛疏除枝幹比大於1/3的分枝，對於過高的枝頭利用其下弱枝換頭。3～4年完成圓柱形整形。從表1看到，栽植第2年，樹高全部達到1.8m以上，透過多位刻芽，當年單株枝組量平均達到31個，新梢平均長度27.2cm，樹冠幅控制在54cm×49cm的範圍內。栽植第5年後，透過拉枝開角疏除個別過長枝，使冠幅保持在160cm×110cm的範圍內。

花果管理。疏果。坐果後10天進行疏果。根據樹勢和“以果壓冠”的要求，保持適宜負載量。一般早金酥、早酥梨每25cm留1個果；早金香每20cm留1個果。果實套袋。花後30天套袋。套袋前噴施殺菌和殺蟲藥劑。套袋時，袋口紮緊，果實在袋內懸空，袋底放風口張開。

3年生樹開始結果，結果樹株數在91%以上，初結果時以腋花芽結果為主，以後逐步以短果枝結果為主。3年生樹666.7m2產量1328kg，5 年生4130kg，平均優質果率達93%。

病蟲害防控，農業防控。封凍前將梨園行間土壤旋耕一遍，將雜草翻耕在土壤之中，結合灌水，破壞土壤中越冬害蟲的生存環境，消滅部分山楂紅蜘蛛、食心蟲、舟形毛蟲、刺蛾等。萌芽前徹底刮除粗老翹皮、病瘤。徹底清除雜草、落葉、殘枝、僵果；剪除病蟲枝、枯枝，帶出果園集中燒燬，降低黑星病、黑斑病、輪紋病、腐爛病、梨木蝨、黃粉蚜、康氏粉蚧、山楂紅蜘蛛等越冬病蟲基數。

化學防控。萌芽前全園噴灑3～5°Be石硫合劑，剷除越冬病蟲。4月上旬花芽萌動時噴1次4%氟矽唑2000～2500倍液。5月下旬果實套袋前噴1次50%多菌靈800倍液加10%吡蟲啉可溼性粉劑1500倍液，防治梨黑星病、蚜蟲等。果實套袋後以保葉為主，主要防治梨黑星病、白粉病、黃粉蚜、梨木蝨、卷葉蛾等。7月上旬噴1次70%甲基託布津1000倍液、10%吡蟲啉可溼性粉劑1500倍液，8月中旬噴1次80%大生1000倍液、50%溴氫聚酯3000倍液。生長期，在準確測報的基礎上，嚴格按照規定的濃度、每年使用次數和安全間隔期要求均勻周到施用葉片保護劑、殺蟲劑、殺菌劑。

採用寬行密植栽培，控制樹冠是實現優質、高效的關鍵。

①要使行寬大於株距200cm以上，使果園整體通風透光良好。

②其次透過修剪控冠，幼樹以疏剪為主，不短截、不回縮。結果後，不斷更新結果枝組，以小換大，既可保持結果枝組的年輕化，也能有效地控制結果部位外移。③以果壓冠，透過拉枝開角、選擇易結果品種等措施，使密植栽培梨園實現早結果，早豐產的目標。圓柱形樹形可形成窄冠形籬壁，便於樹冠控制，有利於樹上作業和果園機械的使用。

以上梨樹高產高效栽培技術各位可以試試喲