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  • 1 # 年少當有正氣

    爆款產品個人認為它至少具備以下幾個特質

    其一:肯定是為大家所喜聞樂見的符合大眾化需求的產品。

    其二:由受特殊事件影響、比如說國家政策,突發性事件等等都有可能導致爆款產品出現這個可能只是暫時的,但不妨礙它短時間內熱賣

    怎麼找?很簡單爆款產品每個銷售平臺會通過後臺數據整合處理後都會主打推出,你可以理解為供不應求,價格上漲,有利可圖,一擁而上,爆款產品不會讓你去找,他會來找你!讓你知道你需要它,前提是你是買家,至於賣家就得實時瞭解國家政策,比如說這段時間的頭盔!還有社會重大事件影響,比如疫情下的口罩,熔噴布~之類的

  • 2 # 北京中商智策企業管理

    01爆款商品的特點

    品項選擇

    爆款商品是提升賣場人氣,提高來客數的一項有利工具。因此其品項選擇上必須是暢銷商品、敏感商品以及民生必需品,要在市場具有很強可比性,其售價足以引起市場震撼。

    更新頻率

    一般而言,爆款商品的品種需要佔總促銷品數量的15%,更新頻率上可以選擇一週更換一次,還可根據情況以“2日一物、1日一物、2日二物”等短期價位更低的形式出現。

    銷售重點

    爆款商品一般需要陳列在賣場中的最佳位置,配合店內POP、店內廣播、現場叫賣等各種方式。工作人員需要注意杜絕在促銷期內出現斷檔情況,要求採購在預估其銷量時應儘量減少失誤,如數量不足,門店應控量,分時段出貨銷售,並事先做好POP告知顧客。

    02爆款商品的選擇與展示

    爆款商品選擇方式

    爆款商品一定是透過集體的智慧才能獲得整體業績的提升。選擇爆款有很多方法,既有資料上的詳細的分析與管控,也有對趨勢上的深度化的理解,還可以透過對線上單品閱讀量點選率,查詢主流APP特色商品資訊、行業標杆企業最大排面的商品特色、地堆、端架商品的季節變換性,這些都是對爆款商品的選擇方法。

    爆款商品品質表現

    商品的品質食品、非食(暫時不談生鮮品),如果有一系列選品品質邏輯支撐,就會發現製作加工的工藝以及使用的原材料,決定了商品能否成為絕對爆款。網路大行其道的三隻松鼠、百草味、牛廚零食、自然派、良品鋪子等商品,最初並沒有在大KA獲得先機,都是透過自身出色的價效比在網路快速推進後,獲得消費者認知。由此可見,商品原材料與製造工藝,將會決定爆款的最終表現。

    爆品展示注意事項

    爆款商品的選擇不但憑藉經驗值,更要隨時根據市場行情做詳細的分析推進,要學會對爆款商品進行有效陳列,一個好的爆款陳列展示一定要到位,而且是透過地堆、端架、側架等幾個位置進行組合式的陳列,有足夠震撼的量感等於成功了大半。

    爆款商品價格制定

    成為爆款在出色品質的基礎上,最終決定還是取決於商品的價格,價格是否震撼在一定程度上決定了業績基本看點。選擇好的爆款商品一定是符合商品的基本毛利區間後,用勁爆的價格和倍增的銷量,讓更多消費者認同。

    爆款商品營銷策略

    爆款的營銷一定是豐富多彩,無論從特色折扣還是主題思路推進,深度體驗一定會成為核心。我們可以自上而下推進三試法則(試吃、試用、試飲),同時可以運用“廠商周”發動供貨商與賣場一起推廣爆款商品,以及後疫情期的場外營銷推廣等工作,這些都是爆款商品推廣運用的有效方法。

    03選擇爆款商品容易出現的問題

    考慮品牌與規格

    不同型別的商品,選擇過程中需要關注的重點也不同。以休閒食品為例,休閒食品的選擇一定是以80%-90%的一線品牌作為主打,啤酒在淡季主推的一定是330ML*6或者500ML*3 作為主打規格,而不是一味追求低單價的單支裝,更不能為了高客單商品,選擇24支裝的箱裝商品。

    價格要因時而定

    好的爆款商品要充分考慮到商品各個方面的因素,不能為了低價而低價。不同的時間節點表現出來的商品特色應該完全不同,節日與淡季需要表現出完全不同的價格點,帶給顧客不一樣的體驗。

    看資料要大而全

    促銷商品的爆款選擇,可以根據資料分析做出基本判斷預測,但堅決不能唯資料論。一個出色的爆款商品需要符合銷售額、毛利額、銷售數量三位一體全覆蓋的基本要求,才會成為備選物件,只信任某個單一資料就會產生判斷上的誤差。

    成長品類是關鍵

    某個小分類連續兩年實現兩位數的正增長,以及特色抖音網紅品都會作為成長型品類的首選。社會發展進步速度越快,商品淘汰更新的速度就會越快,採購人員對商品的反應速度自然就應該越高。

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