南韓人喜歡吃烤的東西，還有湯類（感覺南韓菜就是各種燉、煮以及亂拌），放辣椒比較多，金屬筷子更加耐用，環保而且壽命比較長。

與木頭筷子相比，金屬筷子更加容易清洗乾淨，也不容易藏納細菌，這不得不承認。

南韓的森林覆蓋率雖然高，但是相對於相對高的人口密度來說，其森林資源並算不得豐富，用金屬餐具，也有利於資源和環境保護。

儘管中國的木質筷子各種文化博大精深，但是不得不承認的是，木質筷子需要經常更換，清洗起來也要比金屬筷子麻煩，一般來說，非一次性的木頭筷子半年要更換一次，你家裡咧？

南韓人很喜歡用金屬筷子，其理由很簡單。正是因為飲食文化的不同。

韓中日三國的使用筷子的文化，屬於很發達的國家。我們做一下三國的飲食文化的比較就知道原因了。

首先是中國的飲食文化，主要是用油炒菜佔很大一部分，食物會比較滑而且燙。所以需要較長的木筷子，還可以防止熱傳到快燙到手。中國的湯大部分是比較滑和稠，所以湯勺一般是比較深的陶瓷勺，不易導熱和方便食用。再有中國的一般是圍在一桌吃飯，長的木筷子更實用方便夾菜。

第二我們看看日本人的飲食習慣。日本人的飲食基本上是簡潔的，看日本的歷史淵源開來看，日本在明治維新之前是禁止吃肉的。提去蛋白質的主要來自於魚類，他們的食物都是很簡單的，日本人的少食是世界有名的。所以他們的筷子一般是短爾尖尖的木筷適合吃魚用的。

第三瞭解一下南韓的飲食文化。以湯為主的食物。大部分食物是新增大豆發酵的醬和魚露製成的。如果使用木質稍快的話，木塊很容易被染上顏色和滲透入味，降低食物的口感，

中國的美食大部分是切塊製成的，不論是大塊和小塊，用長木快很容易夾到。日本的食物都是分盤很食用。南韓的食物是大家一起吃或者是大塊的，所以需要有力度的金屬筷子。

每個國家都有自己的獨特的文化和不同的而生活方式的差異。尊重和理解各自文化的差異。餐具的文化是有幾千年的發展，適合自己國家的飲食習慣傳下來的，是我們祖先的聖明發明流傳下來的。

最簡單的，因為他們愛吃烤肉，用竹筷子豈不是容易燒起來。當然有部分原因還和我們有關。

所以

歸結於他們的飲食特點：

南韓人多用燒烤方式製作食物，若用竹木筷子，則容易被燒焦。

南韓的飲食以湯類為主，喜食醃製食物，用木製筷子不易清洗，也容易串味。

歷史原因：

早在公元前，鐵器尚未出現之前，北韓半島已經有使用黃銅筷子的記錄，之後這一傳統得以延續。南韓的古裝電視劇中出現的金燦燦的餐具，也大多是銅製餐具，當然也有金或銀製造的。

但無論是金銀還是黃銅，對於老百姓來說，都是奢侈品，平民百姓只能使用木製筷子和陶瓷製品。直到20世紀50年代以後，隨著價格低廉的不鏽鋼製品在南韓的推廣，金屬餐具才真正擺上百姓的餐桌。

（ps.據說，筷子是商朝舊臣箕子東渡北韓時候引入北韓半島的，之後又經南韓傳到日本。

由於銀筷接觸到有毒化學物會變色，在百濟（公元前18年－660年）時代，皇室會使用銀筷來偵測食物中是否有毒。這個我們自己電視劇也有放過，銀筷能測出部分有毒物質。）

自然環保：

說到底還是因為資源匱乏。

南韓自然資源匱乏，樹木稀少，為了環境保護和資源節約，不浪費木材，使用壽命長。

（ps：自從南韓想給筷子申遺，我就......啥都想申，瞧把你能的）

相信很多喜歡看韓劇或者去過南韓的人，都會發現一個現象，同樣是吃飯，國內大多使用的都是木質或者塑膠材質的筷子、勺子，而在南韓，你卻幾乎看不到有人用，幾乎每個人都是使用亮閃閃的金屬筷子、勺子就餐。

在有些講究點的地方，甚至還會為客人提供銀質的餐具，南韓為什麼如此熱衷金屬餐具呢？

首先，南韓使用金屬餐具已經有很悠久的歷史了。

早在百濟時期（公元前18年–公元660年），當時的南韓王室就是用銀製筷子來檢測食物中是否含有毒藥，又因為銀性質純淨，銀元素有滅菌消毒，保護身體健康的作用，使用銀質金屬餐具的習慣開始從南韓王室裡流傳出來。

南韓人喜愛金屬餐具，和他們特殊的飲食習慣和烹飪方式是分不開的。

大家都知道，南韓最出名的美食，第一當之無愧是泡菜，第二就是烤肉，都是南韓人餐桌上的常客。

當木筷長時間和泡菜這類醃漬物接觸，很容易就會被染深顏色、難以清洗，甚至長毛，既不美觀，也不衛生。

而用木筷來製作烤肉則更是強“筷”所難了，用不了幾次就會被燒黑燻黑，滿是糊味。

最後就是衛生環保問題了。

很多人都不知道的一個數據是，一顆20年樹齡的大樹，大概能製出4000雙木筷子。

而在中國，無論是外賣還是餐廳中就餐，一個人每天要消耗好幾雙一次性筷子，常常是吃完飯隨手就丟到垃圾桶了，照這樣的消耗量，國內一年差不多要砍伐2000萬棵大樹，才能勉強滿足這巨大的需求。

這麼巨大的消耗下，想要回收再利用卻是難上加難，也不為人們心理所接受。

是啊，除了家裡的筷子，即使一雙經過嚴格工序清洗乾淨的再回收木筷放在你面前，恐怕你也會心有慼慼，接受不了。

木筷的回收再利用，絕對是一件費力不討好的事情，所以現在國內基本上很少聽說這方面的事情。

而使用金屬勺筷的南韓人就完全沒有這方面的困擾，金屬材質的筷子、勺子成本較高，因此不會被隨意丟棄。

清潔起來也很方便，經過一整套高溫消菌防毒流程，完全沒有一點安全衛生隱患，看起來也依舊美觀。

南韓也有越來越多的人開始使用起了銀質的餐具、茶具，不僅保護了生態環境，長期使用，對人的身體也大有裨益，能夠起到抗菌、保鮮、排毒養生的作用。

這一點，從中國近年來越來越流行的銀壺業也能看出來，國內講究的茶客必備一把銀壺，不僅能夠軟化水質，提升茶韻，長期使用下來，對身體的正面積極改變也十分明顯。

總而言之，保護生態環境，需要我們每個人都從自己這裡做起，在這一點上，我們還真的需要摒棄固有觀念，去學習，去改變。

也許使用金屬的筷子，遠不如一次性筷子方便，甚至還會有些不習慣，但我們今天的努力，完全是為了以後的美好生活，只有我們現在真正做到了改變，以後才不用再在遍佈霧霾沙塵的環境下，懷戀往日的晴空白雲。

他們國家沒有竹子哈哈哈哈哈哈哈哈哈就地取材聽說過嗎？木頭他們國家也很匱乏！如果不是美國殖民地啥也不是！這下你知道為什麼日本老盯著中國賊心不死的緣故了吧？豐富的礦藏資源！土地遼闊！物產豐富！氣候適合人類居住！

因為金屬貴，南韓人普遍用金屬筷子，也是近代的事情，以前老百姓可用不起，只有帝王貴族高官用得起。金屬筷子可以重複使用，長期使用的話，單位成本就不高了，消毒也方便，現在憑南韓人的經濟實力，當然能夠用得起。中國習慣用木質筷子，一是金屬筷子貴，木筷子便宜，華人勤儉節約慣了；二是木質筷子，主要是家庭就餐用的，重複使用並不忌諱衛生問題；三是金屬筷子很重，用起來並不舒服；四是中國大量出產竹子，筷子主要是竹子做的，竹子做的筷子便宜；五是竹子成熟了以後不砍掉，反而不利於竹子繁殖，用竹子做筷子不但不會影響生態，反而有利於竹子生長繁殖。中國有竹子，南韓沒有竹子，這才是中國用木質筷子，南韓用金屬筷子的主要原因。

傻逼，木頭筷子用一段時間就發黴，用久了容易得癌，知道了嗎？

別動不動就瞧不起南韓人，你一個年薪掙不到人家五分之一的卻天天操心人家吃不起豬肉，現在你能吃得起嗎？

少看點大鍋撅起，多去工地搬點磚，就不會提這樣白痴的問題了。

這個問題很簡單，南韓國土面積小，本身就沒有多少木材等資源，怎麼捨得浪費資源呢，再一個就是南韓人比較喜歡裝逼，他們覺得以前皇室都用銀器，老百姓用金屬多牛多有面啊，還有一個原因就是之前南韓的老爺們兒都大男子主義，沒事喜歡家暴，打媳婦掀桌子摔傢俱那是常有的事，過日子太費錢了，本來就是個表面挺富國民生活水平就不高的國家，怎麼承受的起呢，可以從換了金屬器具，咋作都沒事了，省錢啊

藏金（屬）於民。對南北韓這種沒木可伐，無竹可砍的蛋玩小島，用金屬筷子即節省資源，戰時又可以收回一大批金屬，做飛機築槍炮啥的都可以啊。至於到時候南北韓人怎麼吃飯？用手抓唄，反正冷麵辣白菜又不燙手！