夏天又到了，吃沙拉的季節來啦！丘比沙拉醬是很出名的一款沙拉醬，是超市裡面口味比較多的沙拉醬品牌之一，喜歡這款沙拉醬的人都知道這款沙拉醬叫是可以百搭的，一勺適合多種水果蔬菜。

丘比沙拉醬的特點:細膩，粘稠，乳化狀態非常好，無需新增增稠劑。

丘比沙拉醬的色澤為淡黃色，主要是因為配料裡面使用了大量的雞蛋黃，一瓶200克的丘比沙拉醬中大約還有兩個鮮雞蛋的蛋黃。蛋黃中特有的香氣，以醋鹽植物油在比例上進行了合理的調配，所以丘比沙拉醬適合各種沙拉的使用。

分類：瓶裝和袋裝兩種規格。瓶裝的凝固性好，易於收藏儲存，保質期比袋裝的要長一點。玻璃瓶包裝口感好一點，（封閉性）。袋裝的一般都是屬於即食的，超市價格比較低，數量相對也要少一點，缺點就是不利於儲存，冰箱容易串味。兩種沙拉醬都是經過同一種流水線生產，只是採用了不同的包裝，對於日常生活使用是沒有任何影響的。挑選自己喜歡的口味就可以。

沙拉醬的配料:是由植物油，白砂糖，水雞蛋，食醋，食鹽，食品新增劑香辛料加工原料為轉基因大豆油。

常見的做法：第一款做三明治味道非常不錯。第一種叫蔬菜火腿三明治，是準備好切片面包，番茄，生菜，火腿切片。沙拉醬均勻的塗抹到麵包上。然後將蔬菜番茄加到麵包裡。一個美味的蔬菜火腿三明治就做好啦！

也可以在家自制魷魚包飯。

準備由於250克米飯，香菇10g，紅柿子椒10g，黃柿子椒10g，洋蔥時刻沙拉醬10g，培根10g。

將魷魚外面的表皮失去，鍋內加入沙拉醬。放入食材炒熟。

米飯盛出備用。小米飯裝在魷魚卷中。用牙籤封口抹上沙拉醬。

上鍋蒸十分鐘。切成一段一段的就可以使用了。魷魚有嚼勁兒，米飯特別香。超級下飯。

其實瓶裝和袋裝沒什麼區別的，沙拉醬如果你想要好吃的話，自己做的味道會更好的話，簡單版的沙拉醬，就是我們超市買回來的卡夫奇妙醬，加點煉奶在加點青檸檬汁下去跟它攪拌均勻冰箱冷藏下，味道就非常的不錯了！

瓶裝的丘比沙拉醬和袋裝的在口味上是一樣的。我就是感覺在操作度上不一樣。

先說瓶裝的，取出的方法是怎樣的?是勺子對不對，那麼用勺子盛出的沙拉醬是不是最適合拌沙拉。我比較喜歡的就是玉米沙拉。用勺子放到漢堡裡面不方便，用勺子放到雞排上面又不美觀。

再來說軟管的和30g 小袋裝的。用軟管的做漢堡，還算是方便，放雞排上也還可以，就是擠出的量稍大，但是做壽司就有些鬧心了，做壽司的手黏黏的，軟管沙拉醬一次用不完，每回軟管擠的變形，然後還黏黏的。所以本人比較喜歡用30g 小袋的，乾淨、方便、衛生、不浪費。

口味兒上我就用過藍色商標香甜味和紅色商標蛋黃味兒的，比較喜歡香甜味兒的，總感覺蛋黃味兒的有股酸酸的味道。