可以種植的。

1、選地整地

選擇種植地的時候要根據石斛生長所需的環境而定，石斛喜歡生長在光照均勻，溫度始終，較為溼潤的環境中。要保證冬季的氣溫不會低於零度，當然也可以人工控制周圍環境，只要保證石斛處在適宜的生長環境中即可。種植時周圍應有梨樹等樹形高大的樹體，為石斛提供遮陽措施，土壤要進行翻耕消毒，減少土壤中的病菌，降低石斛生長過程的發病率。

2、適當繁殖

石斛的繁殖方法主要是以分株繁殖為主，時間通常在立春前後。因為春季多雨天氣多，水分比較充足，比較適合石斛的生長，其成活率也會比較高。然後選擇良好的優良石斛種子，不可有病害，將老莖剪除，使用新莖栽培。在繁殖前要保證莖種健康，並且為了以防萬一要做好消毒工作。將莖種用農家肥拌種後塞入種植穴中即可，只要不會脫落即可。

3、田間管理

定植成功後要做好管理，石斛的管理是非常重要的，管理不善的話會導致石斛生長異常，產生許多不同的問題。在石斛的生長中要保證土壤溼潤，但是空氣溼度不宜過大，澆水時使用小水滴灌或者是噴灌的方式即可。注意土壤肥力及石斛的生長進度，要及時追肥，保證石斛在生長過程中有充足的營養。根據植株樹形及枝葉的生長情況適當修剪，提高田間的通透性，促進石斛的生長髮育。

4、病害防治

病害防治是在石斛的種植過程最重要的一環，因為石斛任何生長階段都有發病的可能性，而且病害有許多不同的種類。對石斛也會造成不同程度的危害，石斛的不同部位也會有不同的病害。所以大家一定要加強田間管理，將病殘體及時清除，定時對田間進行消毒，降低田間病菌數量，控制發病率。將自己的種植經濟效益最大化，避免產生不必要的損失。

石斛在中國屬於藥材，具有益胃生津、滋陰清熱的功效，石斛在中國長江以南的廣大土地都有生長，但是石斛對生長環境要求苛刻，產量和繁殖率都很低，遠遠滿足不了人們的需求，因此現在市場上出售的石斛大部分都是人工養殖的。那麼人工養殖石斛要注意哪些方面呢？

石斛種苗種植的成活率高不僅僅依靠人工培育技術，生長環境對它的影響同樣不可忽視。在中國長江流域，立體方式的鐵皮石斛種植裝置是目前應用最為廣泛的種植方法，這種裝置的特徵是種植種苗的種植架是人字梯形結構，其兩個斜側面上配合設定種植穴盤，種植穴盤上設定穴孔，採用該裝置對石斛進行種植時，不僅能減少病蟲害，提高成活率，還能大大的減少種植成本。

氣候條件是影響石斛種植的重要因素，認真選擇一個適宜的地理條件也是非常有必要的，那麼在種植石斛的時候應該考慮下面這些因素：

一：石斛種植時間一般是在每年的四月中旬到五月上旬之間，這時候溫度適宜，Sunny充足，降水豐沛，有利於提高成活率。

二：選地應該儘量平整，不要選擇低窪地帶，低窪地帶不利於雨季排水，容易滋生細菌，導致種苗死亡。

三：扦插時要選擇沒有開過花的莖幹，然後從長過新芽的地方剪下，不要太長，兩到三公分即可，插種前在生根溶液中浸泡一下。

四：插種完成後要注意溫度保持在20度左右，適度在60-80之間，要等新芽長出來之後再澆水施肥。

好了，說了這麼多石斛種植的注意事項，也希望大家在種植石斛的時候能夠做到豐產又豐收。

不但可以種植並且還可以大豐收的。那麼我就告訴你一些小細節吧。

鐵皮石斛是一種名貴的中藥材，是多年生草本植物。鐵皮石斛喜陰涼溼潤環境，常附生於陰涼溼潤的樹上和岩石上，尤其是半陰半陽的地方，附生有苔蘚植物的石灰岩上和樹上生長最好。所以，陽臺種植也要模擬其在自然界的生長環境，才能種好鐵皮石斛。

一、選種

從國家科研單位或大學購買種苗更為可靠一些，找有種植經驗的朋友也是一個辦法，如果在網上購買，一定要確認種苗的可靠性，畢竟不是每一種石斛都有藥用價值。

二、基質

鐵皮石斛是以扦插的方式栽種的，栽種的基質不能新增土壤，一般選用松樹皮和石子混合，或者切碎的椰子殼、粗木屑、刨花、碎樹皮、花生殼等材質都是不錯的選擇。遵循的原則是能讓根部通氣好, 又要能適當保溼的材料。

三、養護注意事項

將鐵皮石斛固定在基質裡即可，因為石斛在百分之七十到八十的空氣溼度中生長最為旺盛，所以一定要保持其生長環境的溼度。其實判別標準也很簡單，只要苔蘚能存活下去即可，具體參照以下澆水方法。

插枝的前一個星期，置於有散射光的地方，避免被Sunny直射；一星期後，可放在早晚有Sunny的地方。

【春季】通常在基質表面乾燥時再澆水，晴天早晚各澆水一次，澆水時間適宜選在上午10～12時之間，氣溫升至25℃左右，水溫15 ℃以上為宜。

【夏季】晴天每天早晚各澆水一次，陰天雨天，根據基質的溼度適當補水或不澆水。夏天氣溫較高，澆水時間適宜選在清晨或傍晚。

【秋季】晴天間隔1天或2～3天澆一次水，陰雨天根據基質的溼度進行補水或不澆水。澆水時間適宜選在上午10～12時之間，氣溫升至25℃左右，水溫15 ℃以上為宜。

【冬季】2～3天澆一次水，澆水一定要一次性澆足、澆透。冬季氣溫較低，基質水分宜幹不宜溼，因此澆水不宜多。

非休眠期大概半個月施肥一次。

四、採收

鐵皮石斛當年生長出的莖，在基部有三分之一左右變白後，就可以採收了。在中國南方，合適的採收時間一般是11月份以後，最佳的採收時間一般為第二年的3～5月。不同地方最合適的採收時間會有所不同，總體說來，低溫來臨越早的地方，適宜採收的時間越早，反之亦然。

居家種植時，最好是隨用隨採。採收後的莖杆（即鮮條）去掉葉片後，可置於保鮮袋中(保鮮袋不可密封)，放在4℃的冰箱中，可以儲存一個月以上。

五、食用方法

1、鮮吃：洗淨，入口細嚼，餘渣吞嚥或吐掉即可。或用榨汁機榨汁後直接飲用(也可榨汁後煮熟再飲用)。如果覺得口感不佳，可加少許陳皮或去核紅棗一同榨汁，或榨好汁後加少許蜂蜜調味。

2、煎湯：洗淨、切碎或拍破，加水入鍋，用文火先煎煮30分鐘。然後放入1～2克西洋參再煮30分鐘。可重複煎煮，連渣食用。

3、泡茶：洗淨後切薄片，用開水沖泡後飲用，可重複沖泡，連渣食用。

4、熬膏：洗淨、切碎或拍破，可根據各人需要加其他中藥材加水煎汁，連煎2次，棄渣後用小火濃煎，再加冰糖收膏。溫水調服。

5、浸酒：洗淨、切碎或拍破，單味或與其他物料一起浸入40度以上酒中，3個月後即可食用。

6、入膳：洗淨、切碎或拍破，與雞鴨等材料一起文火燉2～3小時，連渣食用。或用文火煎煮後取汁備用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。

最後祝你有個好的收成

可以參照一下下面的這些標準

1.石斛土壤要需要排水性好、透氣的沙土類土質。

2.石斛種植基質要通透性好、排水好、沒發黴、沒病菌、沒有蟲害。

3.鐵皮石斛的相對溼度保持80％左右較適宜，忌乾燥積水，特別在新芽開始萌發至新根形成時需充足水分。