許多國家的人們的都知道椰子水有益身體健康。這是因為它94%是水、熱量相當低並且含有大量的B族維生素和鉀，以及電解質、多種植物激素、酶和氨基酸等物質。從理論上講，某些物質具有抗氧化的作用。目前關於椰子水的藥用研究較少，僅有少許研究表明，飲用椰子水可能會降低心臟病發作的機率。也有小型研究發現，椰子水有助於降低高血壓患者的血壓。此外，運動後或生病時，可用椰子水來補充水分以及其他物質，在某些緊急情況下，椰子水甚至可用作緊急輸液替代品。但請注意：迄今為止，並沒有科學證據表明椰子水能用於醫學用途。問上醫網站上有這方面知識的專業介紹，可以去看看。

椰子水和椰汁一樣嗎？

有人說，女朋友要喝椰子水，他買了椰汁，結果她三天沒理他，卻不知道為什麼。

為什麼呢？

椰子水和椰汁根本天！差！地！別！好吧！

名稱

椰子水的英語Coconut water ；椰汁的英語是Coconut Juice，他們的區別是water和juice，你說大不大！

外觀

說到椰子水，顧名思義就是

椰子水是透明清爽微甜的液體

椰子水主要成分就是椰子裡天然生成的水分（就是椰子開啟後的天然液體），也叫做“樹上生長的水”，顏色接近透明。

而我們生活中常見的椰汁飲料，椰X牌椰汁，倒出來是奶白奶白的

光看樣子就知道，椰子水和椰汁到底有啥區別啦！

我們常喝的椰汁叫椰奶更合適，是用椰子熟透之後的椰肉進行研磨和加工成的飲品。在製作過程中，會加入水和白砂糖，還要經過過濾等步驟，最後得到乳白色的帶有椰香的液體。如果椰肉的比例更高，那麼成品就是我們做菜和甜品常用的椰漿。

健康度

椰子水熱量低，不含脂肪和膽固醇，更重要的是椰子水的成分與細胞液相似，又含有豐富的鉀、鈉等電解質，所以它能迅速補充人體流失的水分和電解質，維持人體體液中的水鹽平衡，它集成了超級食物椰子的大多數健康品質。

而椰汁，因為主要成分是椰肉，脂肪含量比較高，減脂瘦身人群還是不喝的好。

一，喝椰汁水好處如下：

1、緊急補水 人在運動後大量排汗，需要大量的水分補充血液細胞的水分，椰子水是天然的等滲溶液，在大量出汗後飲用椰子水可以達到緊急補水的效果。

2、瘦身必備 椰子水零脂肪零膽固醇的功效，無論是訓練減肥還是節食減肥，都是減肥瘦身的好夥伴。

3、緩解痛風 冬季氣溫頻繁驟降，一些小夥伴不注意就會發生痛風的情況（關節疼痛），椰子水可以幫助我們有效緩解痛風，是北方小夥伴必須收藏的飲品之一。

4、補充、淨化羊水 之前有懷孕的同事和我說，醫生建議她多喝椰子水，說可以補充羊水和讓羊水變得更加清澈，天然又健康的飲品，當然也要推薦給身邊懷孕的小夥伴。

5，椰子汁因為是棕櫚植物棕櫚果實中的汁液。果汁像水一樣清澈，非常甜，晶瑩剔透。通常，椰子有兩杯水，在炎熱的夏天，這有很好的降溫、生津和止渴的效果。此外，它還具有強心、利尿、驅蟲、止瀉的功效。讓我們一起來看看喝椰子汁的好處。