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1 # 冷太陽FELIX
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2 # 油膩大叔鬍子哥
當今社會的人際關係極為重要,圈子決定了生活質量,而擠進圈子或維持圈子的辦法有很多,請客吃飯是最為常見的,但如不注重以下這5個方面的話,別說增加感情了,反而會得罪人。
準備工作既然是請客吃飯,準備工作要充分,宴請物件是否有少數民族,這些民族的規矩是什麼或者有什麼忌諱?對方是東北地區還是華南地區?喜歡麵食還是大米飯,喜歡甜食還是麻辣?對方是否有老人小孩,有沒有需要注意的地方,這些統統要考慮進去。比方請廣東人或上海人吃飯,你卻點一桌子的麻辣菜,對方明明有女眷小孩,你點牛鞭三寶,對方是回族人,你卻點豬肉,這不得罪人才怪。
穿著打扮除了家庭聚會,但凡在外面請客吃飯,穿著打扮也是非常重要的,這樣才顯得你很重視這次的飯局。
頭髮整齊,女主人不要把自己的頭髮弄得像雞窩。
手掌乾淨跟人握手才會有好印象。
最好穿西裝白襯衣,相熟點的休閒裝也可以,但一定請注意清潔乾淨。
座次安排現在基本使用圓桌,一般來說,主位都位於正對著房門的位置;若是多個飯桌的大型包間,沒有正對著門的位置,那麼就是正對著電視的為主位。
然後主位右面為主客位,主位左面為相對副客位,然後兩邊依次向下排開而坐。有些上檔次的酒店,沒有明確主位的位置,但圓桌上每把椅子的椅套顏色(或者桌上餐巾的摺疊方式)不一樣,有一把椅子背後會被疊得高高的像一頂帽子一樣,那即是主位了。
點餐細節入席後,主人會把優先點菜的權利讓給客人,這是出於禮貌。但客人會猶豫,不知道點什麼價位的好,這個時候你就要暗中提醒,“這裡的海鮮濃湯不錯,你可以試試”,你的建議並不是要他點這道菜,而是告訴他,這個價位我可以接受,你以此類推就行。
現在有些飯店會有點菜師,作為主人,當著客人的面不方便講花多少錢的時候,可以透過暗示,比如“來點家常菜”“來點清淡爽口的”,這就是暗示點菜師自己不想高消費,如果說“有什麼海鮮”之類的,這就告訴點菜師自己請的是貴賓,不在乎花費多少。
進餐細節餐桌上一定要注意自己說話的分寸,就算是朋友,也不可出口成髒。
不要勸菜,更不要幫人夾菜。
不要口若懸河,但也不能一言不發。
能不抽菸就不抽菸,就算要抽菸也要等到用完餐以後。
喝酒的規矩更多,比方敬酒的時候杯口要低過對方,對方倒酒可叩指答謝等,在這裡就不一一贅述。
總之,請客吃飯是需要用心的佈置的,只有做好了才會獲得對方的好感,否則適得其反。
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3 # 山高人為峰142258294
謝邀:陪客戶喝酒應該注重的是儘量控制自己的酒量,利用好這個機會把自己公司技術優勢和產品優勢,質量保證和連鎖的服務推薦給客戶,洞察客戶的意向和需求,對本公司的信譽度,儘量不要勸酒,用雙方都清醒又高興的氛圍,儘快達成生意意向,用自已豐富的社交經驗鎖住客戶達到想要的目標。
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4 # 電影課代表
強調一點,就是酒商!很多人以為大酒量就行了,大錯特錯,悶頭猛喝你啥也得不到。酒桌上其實就像太極裡的推拿,有來有去,能接酒能推酒,能賴皮,能和“談判物件”拉近距離。是一個試探與博弈的行為。還有小細節就是幫桌上人添水。做到這些,夠了。
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5 # 風嫣然
在職場上,拜訪客戶陪客戶喝酒是常有的事情,那麼我們跟客戶打交道時,需要注意點什麼呢?答案是:謹記這個3個敬酒規矩就可以在客戶面前如魚得水了。A---掌握好敬酒時間,一上來就喝酒是對客戶不禮貌的行為。其實現在很多人都比較注意養生,但是在社交場合喝酒一來是為了有點話題,二來緩解一下氣氛,所以最好的時間就是等客戶方便的時候。比如在1、客戶吃了點東西后,再來敬酒;2、沒有其他人跟他敬酒時。B---如果你陪2-5個客戶喝酒,那麼就要注意敬酒順序了。我們應該要這樣做:1、職位高為尊,平級按照酒桌順時針方向的順序敬酒2、年齡高者為尊3、敬身份高者。若是不清楚,就看看別人是怎麼做的,你就清楚了。C---喝酒免不了說幾句敬酒詞,這時得要醒目點了。我們在和客戶碰杯時,要面帶微笑,雙手持杯,碰杯要比對方杯子低出約2釐米的距離,說:感謝領導的照顧,我先乾為敬,你可隨意。若是對方不方便喝酒,那麼他喝什麼,你也最好拿什麼去敬他,以示尊敬。
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陪客戶喝酒,這應是很多人都會遇到的事,喝不到位客戶不盡興,可能就會覺得招待不周,喝醉了客戶難受也不會高興,覺得你是故意為之,而如果喝醉了自己,搞不好胡言亂語耽誤大事,所以呀,酒桌上該注意些什麼,還真的好好琢磨琢磨。
禮讓三分。每一個人都是喜歡被尊敬的,酒桌上的客戶尤其如此,微過三薰的人特別享受被尊敬的感覺,這個時候適當的多多禮讓客戶,比如發言,行走,舉杯等等的一言一行,要讓客戶有他的更多表現的地方。
胡言亂語,海闊天空。其實陪客戶的酒桌上適當的題外聊天也是有必要的,否則哪來的氣氛交流呢,但切忌高談闊論的張揚,在業務方面你表現得越專業越好,客戶會越信任你,在聊天當中,你表現得越低調,但又不顯得你孤陋寡聞的越好,否則只會增加客戶的不信任感。
點到為止。陪客戶喝酒本就是招待客戶,拉近與客戶關係的談生意的方式之一,所以最好不要讓客戶喝醉,七八成最好,既盡興了又不過大的傷害身體,適當的休息就可恢復,達到的是一種放鬆狀態,而不是身體健康的難受,相信客戶這樣的體會是最喜歡的,也會增加更多的印象分。而作為陪客戶的自己就更要點到為止了,其危害也就勿用我多敘。
酒,能悅己,也能傷人,在日益注重健康的今天,不貪杯,不勸酒我們都應該牢記,酒好一切都好的過去風氣將不會再有,酒文化我們也是該與時俱進了。