在家裡面喝酒是最舒服的，因為喝大了直接就可以在家睡了，也沒有什麼約束。

通常情況下我會準備一些冷盤，因為冷盤比較方便，也比較下酒，在家喝，一般我喝白酒。白酒入喉比較辣，配一些冷盤。

這準備冷盤也是有講究的，一般都要葷素搭配。

涼拌素菜主要以酸辣口味為主，因為喝了酒就喜歡一些重口味的來刺激味蕾

肉菜則以五香和醬香的為主，吃起來醬香醇厚。

涼拌豬耳是一道必備的冷盤，豬耳吃起來脆脆爽爽，非常的有口感。

醬牛肉是一道硬菜，也是必備菜，吃著醬牛肉也比較吸酒 不容易喝醉。這自古英雄好漢都是醬牛肉和小酒。

滷豬蹄滿滿的膠原蛋白，吃著也是非常的過癮。

還有西域風情的椒麻雞。麻香味十足，讓舌頭過足了口癮。

油炸花生米是一個神奇的存在，任何酒桌上都能見到他，價格親民 酥脆油香

蒜蓉黃瓜和尖椒皮蛋也都是我非常喜愛的，也是必備的。

不知道大家喝酒都喜歡什麼下酒菜呢？

自己喝酒其實就是解悶，打發時間吧我個人觀點。我覺得一個人喝酒以簡單為主吧。我會選擇一盤炸花生米，拌個可口的小冷盤！切個小香腸。因為我們這裡是沿海城市煙臺所以小海鮮比較多！我會選擇再爆炒個蛤蜊什麼的。不知道我的回答您滿意嗎！

其實啊，平時看到一些人在喝白酒尤其是超過50度的白酒時，一口落肚後那種擰著眉，嘴裡發出“嘶哈”聲音，露出看似痛苦的表情，這個它簡直就是一種享受。而往往這些人在喝酒的時候是真的不太看重菜品的。不怕題主笑話，本人平時的白酒都在冰箱冷藏，想喝的時候就算沒有任何下酒菜，也能美滋滋的喝上二兩，不過，咱可不是酒鬼，酒也是可有可無之物，只是喜歡喝一點而已。