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  • 1 # 野駝先森柴鵬翔

    白酒一年之內的就是新酒。白酒新酒一般雜醇和一些有害物質較多,喝起來比較燥辣,口感不好!經過特定條件下的儲藏,白酒會不斷的陳化,去除有害物質,讓白酒喝起來更加醇厚,回味悠長!一般白酒儲藏3-5年以上罐裝最佳,當然,如果儲藏條件好的話,放的時間更長會更好!

  • 2 # 浩吃先生

    當然算新的 有的酒是越陳越好喝,有的酒在一定年份內喝最好,現在市場上很多醬香酒打著幾十年原漿酒、年份老酒的旗號出售。價格動不動就幾千上萬,這個要是真也沒什麼好說的,但很多商家是用極少量的老酒勾兌新酒,然後定為老酒的年份,這對不明真相的朋友來說就帶有欺騙性了

  • 3 # 富士康阿偉

    像茅臺鎮醬香型白酒最基本的就是四年,生產週期一年左右,最少存放三年出售.網上說什麼四年老酒純屬騙騙新手,還有甚者十年坤沙老酒三百多5斤裝,去他的吧。 在我看來單存放8年以上算老酒.封壇酒10年以上算封壇酒,也可用新酒直接封壇。哪樣更有意義

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