首先確定幼兒園的孩子一般都是2-5歲也稱學齡兒童。我是一名營養師、麵點師也是3歲半的寶媽我個人絕不贊成給這樣的兒童新增餅乾、蛋撻、牛角包等這樣的加餐點心。

餅乾，最主要的原料是低筋麵粉。筋指的就是麵粉當中蛋白質，低筋麵粉就是說蛋白質含量略低一些的麵粉。配料方面，餅乾通常會新增大量的油脂，油脂是餅乾酥脆口感的重要功臣，所以商家自然是要把這項作用發揮到極致，你可以記住一條規律：越酥脆的餅乾含油脂越多就沒錯了。大部分的餅乾還會新增很多糖，這樣一來餅乾就呈現出了香甜酥脆口味，自然大受歡迎。很多媽媽也會熱衷自己給孩子製作餅乾感覺更放心，大家可以到網上搜製作配方，看看配方里到底有多少糖和油

只要你在餅乾的製作過程當中也這樣使勁加油加糖，那外面買的和自己做的其實沒有區別。而且用的油是黃油、牛油、起酥油…新膳食指南中也指出儘量少用這種飽和脂肪較多的油脂。

幾乎所有餅乾都是高能量（高油高糖）食物，如何識別高能量呢，在餅乾包裝袋上有營養成分表，每100克餅乾能量大於1637千焦（1637千焦=400千卡，兩者有換算關係）就是一款高能量食品。而高能量的食物很容易讓我們發胖，舉個簡單例子，每100克的米飯的能量是130千卡左右，而100克的曲奇餅乾大概要500千卡以上，幾乎是同等重量下米飯能量的4倍，所以經常持這樣的食物，必然是要發胖的。

嬰幼兒、兒童正處於生長髮育的期間，並且胃容量有限，一定要儘可能選擇營養密度高的食物，長期吃這樣低營養的食物很容易造成營養不良和發育遲緩，如果在三餐之外大量吃餅乾就很容易早晨兒童肥胖和營養不良。當然如果幼兒園吃了也不用太擔心太焦慮了，幼兒園也都是嚴格控制量的每個小朋友每天1塊，回家後不要再給她吃這樣的食物選擇營養密度高的食物如牛奶、奶粉、酸奶、雞蛋、堅果、蔬菜水果等

下圖是2016年中國居民膳食指南中學齡前兒童推薦和限制的零食。

真心希望每個家長都能懂些這方面的營養知識，幫助孩子養成良好的飲食習慣。而學齡前兒童是一生養成這種良好飲食習慣最關鍵的時期。

我家孩子上幼兒園時，園裡每天上午發的小輔食就是餅乾，麵包什麼的，而且是超市買的那種。上幼兒園之前，孩子很少吃這些東西，牙齒也挺好。到幼兒園中班以後，牙齒開始有發黑的。我們平時很注意，孩子基本不吃糖之類的甜食，也每天刷牙。到醫院看過之後，醫生說跟吃餅乾之類的零食有一定關係。

而且我們平時都把餅乾劃為零食的行列，孩子吃多了就不好好吃飯了。

所以幼兒園儘量不要給孩子吃餅乾之類的食品，偶爾改善一下沒什麼，不要經常吃。

幼兒園給孩子帶餅乾吃，危害談不上，但有幾個方面的問題還是需要注意一下：

第一，餅乾也是零食一種，會影響孩子對於正餐的攝入。

孩子對於零食很難有很好的控制力，這也是為何家長要幫忙控制和管理。幼兒園也是一樣，如果孩子吃餅乾等，必然會影響正餐，那家長可能就會覺得孩子營養不夠均衡，影響的孩子成長髮育。

第二，孩子在幼兒園進食非幼兒園提供的食物，如果出現問題，會影響醫生準確判斷

曾經有小朋友帶一袋餅乾到幼兒園進食，怕老師發現，偷偷躲在被窩裡吃，結果不小心嗆到，孩子出於害怕等原因無法清楚描述自己之前所做的行為，導致老師只能把孩子送往醫院，家人也大動干戈。

再有一個案例是一位小朋友帶了一小袋蠶豆到幼兒園，分給了小朋友們，可是另一個小朋友是蠶豆過敏，過敏發作導致孩子氣管阻塞，呼吸困難，最後也是家長及時趕到送往醫院才得以緩解。

所以幼兒園出於安全管理，一般都會禁止孩子帶食物到園內進食。