常言道：“3月不減肥，6月徒傷悲”，3月已經過去了，不知道你的肥減得怎麼樣了。現在已經5月了，如果你還想減肥，不如從現在開始。都知道減肥最重要的就是飲食了，既要由足夠的營養，又不能吃的太多，晚餐尤其是，不吃又餓，吃了又怕長胖。別急，今天教你做幾道清淡又好吃的菜，趕緊來學學吧！

1.涼拌黃瓜

黃瓜洗乾淨，切去頭尾，切成條狀，還可以拍碎一點，加入適量的鹽、味精、蔥薑蒜末、麻油、辣油、醋，攪拌均勻即可。

黃瓜可謂是夏季減肥、開胃的最佳選擇，黃瓜中有豐富的營養和大量的水分，可以為減肥人士提供很多營養，其次，黃瓜口感清脆，對於炎熱的夏天來說，清脆爽口的黃瓜能讓人胃口大開。覺得涼拌黃瓜都麻煩的人可以選擇洗乾淨之後直接吃，口感也是很不錯的。

2.涼拌藕片

蓮藕去皮洗乾淨，切成薄片後用開水燙一下，裝入盤內，加入適量的鹽、味精、蔥薑蒜末、香油、辣椒油，攪拌均勻即可。

蓮藕性寒，具有清熱涼血的功效，很適宜炎熱的夏天涼拌著吃，能夠幫助緩解口乾舌燥。蓮藕中還有豐富的膳食纖維，能夠促進腸胃蠕動，幫助消化，有利於排出體內的毒素和廢物，起到預防便秘和減肥的作用。

3.素炒西蘭花

西蘭花切成小塊兒後，浸泡一段時間後更好洗乾淨，洗乾淨的西蘭花放入開水中焯熟，撈出過涼，熱鍋熱油加入姜蒜爆香後，加入西蘭花翻炒，加入適量的鹽和味精翻炒均勻，出鍋。

西蘭花能補充維生素K，增強血管彈性，還有抗氧化劑，能減緩衰老。素炒西蘭花還可以根據個人口味加入胡蘿蔔片和香菇片，既增加色香味，也能增加營養。

4.素炒空心菜

空心菜洗乾淨，切成段，熱鍋熱油小火爆香姜蒜末，放入空心菜，大火翻炒，變軟之後加入適量的鹽和味精，翻炒均均就可以出鍋了。

空心菜的熱量低，而且由豐富的膳食纖維，具有很強的飽腹感，也能起到排毒潤腸的效果。晚上吃空心菜既能吃飽，還能促進夜間腸胃消化，對於減肥的人來說是有幫助的。

5.耗油生菜

生菜洗乾淨，放入開水中，加一勺鹽，滴幾滴油，燙幾秒後撈出裝盤，準備適量的耗油、生抽、糖、小半碗水兌成醬汁，熱鍋放油，小火爆香姜蒜末，倒入調好的醬汁，小火煮開後加入一點澱粉水煮到濃稠，關火，澆在燙熟的生菜上面就可以了。

生菜脂肪超級低，而且還有豐富的維生素以及多種礦物質，對於想減肥的人來說，生菜是一種很好的選擇，而且，生菜幾乎沒有禁忌的問題，也不用擔心哪種情況不能吃。

這都是一些簡單好上手，又清爽營養的小菜，最適合炎熱的夏天吃，而且都是應季蔬菜，夏天吃起來最是合適不過了。

夏天是減肥的最佳季節，體能消耗大，出汗多，只要清淡飲食肯定會瘦的。早餐碳水，蛋白質，維生素都要吃，中午就要吃優質蛋白質，魚，蝦，蛋等。晚餐多吃蔬菜，少油少鹽，合理飲食，適量運動肯定會瘦的！

說句心裡話，要想瘦下來，不是單一從某方面著手！瘦下來的方式有很多，比如運動，比如熬夜，比如控制飲食！這裡其他的我們不談，我給大家推薦夏天可以吃但是大家可能沒聽過的一個菜，叫螺旋海藻，含有豐富的膳食纖維，可以清理腸道垃圾，促進腸道蠕動！這個菜，老年人吃是可以降三高，小孩吃營養價值豐富，在日本，南韓，中小學生每天比吃的一道菜，除此之外，他還可以當茶葉！可以清理肺上垃圾！

12天減去身上12%的辦法

不需要運動,很多老外用了都說非常好,這也是美國的世界健身中心強烈推薦給想要迫切減肥的女士的良方.方法:一共12天: 頭3天:每天以蔬菜和水果作為食物,早上吃水果,中午可以蔬菜水果一起吃,晚上吃蔬菜(不要油和鹽哦),份量不限 第4-6天:每天吃牛奶和酸奶(請不要買裡面有防腐劑的,不但不能幫助減肥還會增加小肚肚),可以多吃,份量不限 最後的6天,蔬菜水果牛奶和酸奶混和吃,份量不限

臺灣減肥妙方-3星期瘦7公斤

方法是：睡覺前喝一小杯紅酒，是小茶杯的量 再配上一片至兩片的乳酪！全脂高鈣起司配紅酒，可以提高代謝率，有利於燃燒脂肪。只要3餐正常吃，在睡前30分內，吃 1-2片起司或50g乳酪，再喝1杯50-100c.c.的紅酒，3周可瘦7公斤。起司含蛋白質和脂質；紅酒含酒精，都具有產熱作用，且可讓血糖上升。熱量很低，才129卡，又加上飲食的控制，就更容易減重。每天攝取固定的鈣質可有效的減肥 由於起司成份與母乳比例接近，外加不含乳糖而且鈣質易被人體吸收，且蛋白質經過發酵而產生的短鏈胺基酸，可提升代謝率。紅酒含酒精，可幫助睡眠。而睡眠時代謝慢、體溫低，吃起司和喝紅酒，可產熱，並加速新陳代謝，邊睡邊能消耗體內脂肪，以達到瘦身效用。前一餐不能吃澱粉類的食物，要不然會起到反效果。紅酒要選橡木桶發酵成的。 材料 起司1-2片or 50g 紅酒50-100c.c. 要選擇脂質、鈣質含量高、糖份低/低碳水化合物的 及自然發酵或煙燻口味的起司。而不可選擇加工多、有新增口味，如草莓、檸檬、藍莓等起司。記者根據醫師說明全脂高鈣起司可減肥，到超市選擇5種起司，並由醫師評鑑1包起司以100g為單位，糖份在5g以下、脂質在25g以上，就是可以用來減肥的起司。有利於燃燒腰腹和臀部脂肪。

三日減肥食譜

第一日早餐：西柚半個，花生醬兩茶匙，麵包一片，咖啡一杯 中餐：吞拿金槍魚罐頭半罐(用礦泉水或純淨水浸泡)，烤麵包一片咖啡或茶一杯 晚餐：白菜花半棵，肉兩片，咖啡或茶一杯，香草冰激凌一杯，扁豆十根，紅葡萄十粒，蘋果一個 第二日早餐：香蕉半根，煮蛋一個，烤麵包一片，咖啡或茶一杯 中餐：酸奶一杯，蘇打餅乾兩片，咖啡或茶一杯 晚餐：熱狗腸兩根，西蘭花半個，紅葡萄十大粒，香蕉半根，咖啡或茶一杯 第三日早餐：蘋果一個，乳酪一片，蘇打餅乾兩片，咖啡或茶一杯 中餐：煮蛋一個，烤麵包一片，咖啡或茶一杯 晚餐：吞拿金槍魚罐頭半罐(用礦泉水或純淨水浸泡)，紅葡萄十大粒，白菜花大

半棵，香蕉半根，香草冰激凌一杯，咖啡或茶一杯 注意：1.每日飲清水五杯(早、中、晚各一杯，三餐之間各一杯)除此之外不能再飲水或進食 2.生食物只能白煮，用鹽和胡椒粉調味，不可加其他調料 3.依食譜次序，不可亂用或用其他替代品 4.咖啡或茶不能加糖或奶 5.配方有化學作用，不可任意更改 採購食品：花生醬一瓶，咖啡一瓶，吞拿金槍魚罐頭兩罐，烤麵包一袋，菜花一個，扁豆十根，蘋果兩個，香草冰激凌兩杯，香蕉三根，酸奶一杯，西蘭花一個，蘇打餅乾一袋，乳酪一片，西柚一個，麵包片一袋，肉片兩片，紅葡萄三十粒，熱狗腸兩根,雞蛋兩顆

日本新的瘦身法“迷你停食”減肥法。

每週有2天不吃正餐,只吃流質的食物,像是稀飯、豆漿、果汁、吃乳酪、果凍或是清粥，來取代三餐的大魚大肉。據說這種迷你停食法,有助於清除體內廢物,讓腸胃的代謝更為順暢,面板也會變得有光澤,因為方法很簡單又不痛苦,最近成為日本女性喜愛的瘦身方式。

喝牛奶法:

減肥，我已經打了一場持久戰了，除了吃減肥藥品，最有效果的算是喝牛奶那次了。每天早上一袋牛奶，是那種一斤裝的呦，中午隨便吃些蔬菜和少量的肉，晚上再來一袋一斤裝的牛奶，堅持一個月，效果真的很不錯，減了能有10斤左右。而且喝牛奶滑腸胃，有助於消化，最主要的是減肥的同時還可以讓我們的面板變的水水~~~~

食醋減肥:

很有效，一個月可以減大約6公斤

食醋中所含的氨基酸，不僅可消耗人體內的脂肪，而且能使糖、蛋白質等新陳代謝順利進行。據研究，肥胖者每日飲用15毫升一2O毫升食醋，在1個月內就可以減輕體重3公斤左右。

蜂蜜水法：

每天餓了就喝蜂蜜（少量）兌白醋兌水，也可適當吃少量的水果，三天就可以瘦十多斤。。

蜂蜜+白醋:

有效的減肥美容方法,在日常飲食規律不變的情況下，以1：4的比例食用.具體方法：1早餐具體方法：1早餐前20分鐘空腹喝; 2中餐和晚餐後立刻喝. 值得注意的是在挑選白醋時要選擇經大米，高粱，黃豆等加工而成的，儘量避免含有化學品的。同時建議不使用果醋因為果醋是保健醋，相對於減肥就遜色些。同時，蜂蜜和白醋的比例可以根據個人需要調整，如果更注重美容就可適當增加蜂蜜的比例

蜂蜜減肥法:

蜂蜜具有解毒、抗菌、消炎、滋潤、防腐、保護創面、促進細胞再生和滲液吸收的諸多功能，蜂蜜含有豐富的葡萄糖、蛋白質、維生素、有機酸、氨基酸和花粉等營養成分，熱量又很低，不僅有利於增加肝臟解毒能力，而且還有健胃、助消

想瘦下來，其實很簡單！不困難！

現在呢，確實有蠻多稍微肥胖的人群。而且很多人愛美，其實沒有多麼的胖，只是稍微有點偏高，或者比較壯吧，但是女生呢，都愛美，愛身體苗條。當然啦，愛美是女生的天性，喜歡和他人比較，看誰打扮的好一些，誰穿的時尚一些，誰身材更好一些！有比較就有傷害嘛，所以，想要瘦身，就是咱們胖胖美女們的難題了！

首先呢，我們要來了解，什麼是胖？是怎麼胖起來的！很多人都知道，有的瘦瘦的朋友呢，平時吃的多，喝的多，好像也不累，也不缺乏營養，但是呢，怎麼樣都肥不起來，這可嚇壞了咱們胖胖的同學們，哎，我們一直在減肥，卻減不下來，而你們，卻一直肥不起來！這恐怕，是很多人的問題吧！完全反過來了！

而真正胖的原因呢，是有很多種的！首先看個人體質問題，有的呢，是吸收好，身體健康，體質能量守恆，不容易流失，就像別人說的，喝水都能胖起來幾斤！還有的呢，就是家族遺傳下來的，父母微胖，自己也胖，這確實也是在所難免的，遺傳基因的問題，誰也無法改變！而有的呢，是從小營養充足，父母好吃好喝的培養下一代，好吃的，給你留著，好喝的，給你喝！想吃什麼，父母也會滿足你！這也是肥胖的原因！最後一種情況:這是屬於消化問題！因為食物的能量，在體內囤積，無法消耗，變成脂肪，或者其他能量，無法代謝消耗，而導致的肥胖！這樣的情況，存在比較多！

而想要瘦下來，還得下一番苦心！

第一、平時多鍛鍊，能站著就不要坐著！能走路去的地方，就不要開車，坐車了，走路才是最好的方式！

第二、進食以清淡為主，瘦肉為輔！肥肉和脂肪類，高蛋白類食物，儘量少吃，以免加重！

第三、少吃多餐。餓的不行的話，就這樣解決，也不要餓肚子不吃飯，吃個4-6分飽為好！

第四、按時休息，多吃蔬菜水果，放鬆心情。

雖然這樣做，不能馬上瘦下來很多，但是比起吃藥，要好很多！起碼不會像吃藥一樣。傷身體！

人一次吃進去的食物總重量是有上限的，與其說吃什麼能胖吃什麼能瘦，不如直接將同等重量的食贊換算成總熱量，再由總熱量分解一下到碳水、脂肪、蛋白質，想瘦無非就是將總熱量降低，在不減少重量的前提下，將能量高的食物脂肪和碳水換成粗纖維低碳水低脂飲食，這樣不就變成多吃蔬菜就變瘦了嘛。如果想真的瘦，我總結的經驗就是減少碳水的攝入，如米、面、糖、酒，效果是最明顯，我只將原來每頓飯的二兩米或面減為原來的一半，一個月穩穩減三到五斤，為了加快瘦的速度，將碳水完全斷掉，每天午飯後散步半小時，隔天跑步五公里，雞魚鴨隨便吃，每天兩升水，最誇張一週減了十二斤，總結一下就是沒有什麼是吃了能讓人瘦的，只是你掩蓋了總熱量攝入的真相。