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  • 1 # 萍食記Angel

    用破壁機打玉米汁,簡直是太簡單了,壓根兒就是一氣呵成,沒有多餘的繁瑣步驟,能將玉米的營養全部吃進嘴巴里,保證一點兒也不浪費。

    破壁機是非常適合現代家庭的一款廚房小家電,可以榨果汁,可以做各種熱的豆漿和飲品,對豐富口感及豐盛餐桌能起到一定的作用。

    為什麼要用破壁機來打玉米汁?

    新鮮玉米上市的季節,我們都喜歡買一些回家煮了吃,啃的時候美滋滋的,可是有的小夥伴們啃完玉米之後,發現玉米棒上有一個淡黃色的芯,而這個就是玉米胚芽,恰好是玉米粒中營養價值最高的一個部位,是玉米的精華所在,豐富的維生素e就存在這個裡面,能延緩人體衰老哦。

    對一些牙齒不好的老年人,或者還沒有長出來牙齒的幼兒來說,是啃不動玉米棒的,但不能錯過新鮮玉米這樣的美味,如果錯過了算得上是一大遺憾。

    為了讓新鮮玉米這麼美好的天然食物,能被所有的人品嚐到,用破壁機做成香濃的玉米,是一種很好的選擇。

    玉米汁的做法

    【食材準備】玉米棒一個 水700毫升

    【製作步驟】

    1、玉米棒上的玉米剝下來成玉米粒,或者直接買現成的玉米粒就不需要自己再花功夫了,清洗乾淨之後,能直接放入到破壁機當中。玉米最好選用黃色的,除了味道要甜一點,而且它裡面還有一種類胡蘿蔔素的物質,具有很好的抗氧化作用。

    別看這一杯小小的玉米汁,它的營養可豐富了,裡面的維生素a對於面板的乾燥,乾眼病等等有一定的效果。期中的維生素e的含量是非常豐富的,能夠延緩細胞衰老,而且對一些老年人智力的減退也有很好幫助作用。

    新鮮的玉米汁還能幫助消化,解除油膩,可以當做健康的新鮮飲品,從日常飲食或者營養的角度來看,代表了人生的豐富多彩。

    溫馨提示:

    在夏天天熱的時候,如果想喝涼一點的飲料,把玉米汁放到常溫之後,冰箱冷藏,風味會更佳。

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