糧食不能儲存太多，中國是糧食大國，在說中國科技越來越發達，現在已是世界領先，我個人認為夠吃就好，無須太多。

國家糧食儲備看情形而淪，國際情勢大至看好，在近幾年內無戰爭牽連中國一般儲備三年內糧食以防天災，蟲災等既可，過於儲備要浪費大量人力物力，太多過久難免會黴變品質下降，儲備稂到一定期需開倉放糧，然後再按一定比例進倉儲備，做到年年開倉，年年儲備，用三年時間適時.調節。

2019年12月6日，國家統計局公佈的全國糧食生產資料顯示，2019年全國糧食總產量66384萬噸(13277億斤)，比2018年增加594萬噸(119億斤)，增長0.9%，創歷史最高水平。

糧食儲備是用來做戰備用途，比如糧食欠收、戰爭、災害等需要的時候救急的。一般儲備1-3年就夠了。儲備太多了，庫存調整週期太長，變成多年陳糧，品質差，會造成售價嚴重下降，實際上是造成浪費。

糧食，作為人民一日三餐必不可少的、維持生命的必需品，在儲備上有一定的標準。

聯合國糧農組織的標準：按照儲備與消費比例的17%——18%，作為糧食儲備的安全線。

中國的糧食儲備標準：糧食主銷區保證半年消費所需要的糧食，糧食主產區保證3個月所需要的糧食，產銷平衡區保證4個月所需要的糧食。

中國自2013年至2019年，糧食總產量連續7年在6億噸以上，其中：2019年達到66384萬噸，人均糧食總產量474公斤，遠遠高出人均400公斤的國際糧食安全標準線。

糧食生產的連年豐收，國家的儲備也越來越多。到2019年底，中國小麥、玉米、大米三大主糧庫存結餘2.8億多噸，完全可以夠華人吃一年以上。

按照國際慣例、歷史經驗，糧食儲備既不是多多益善，也不是寅吃卯糧，而是適度儲備。

1、“多多益善”，過度糧食儲備扉造成寶貴的糧食資源浪費、財政不堪重負。在中國，稻穀、小麥的適宜儲備時間，分別是3年、4年。過了宜存時間，就會變為品質下降的陳糧，甚至陳化糧。陳糧口感差，營養價值低，國家必須降價銷售；陳化糧不能作為口糧，只能作為飼料，或者工業糧食，銷售價格更低。這樣，不僅使農民辛辛苦苦生產糧食浪費，而且造成財政的重大負擔。

2、寅吃卯糧，糧食儲備過少，達不到安全線（標準），也會造成糧食供不應求，國家無法控制糧價，造成市場糧價劇烈波動，人心不穩，社會動盪，影響國家安定。

3、按照國際糧食安全線，或者中國糧食儲備標準儲備糧食，進行適度的糧食儲備，是最佳選擇。既可以保證糧食安全，又可以最大限度地減少財政支出，還不會造成糧食浪費。

以上我們所說的糧食儲備，主要是指實物儲備。現在，我們在保證保證的實物儲備之時，要做好潛在儲備。

1、藏糧於地

鑑於中國有些地方過度開發、掠奪式使用耕地，帶來一系列問題，要透過休耕等有效措施，提高地力，提高糧食產出率，藏糧於地。

2、藏糧於技

要大力開展糧食生產的科研攻關，提高科學技術在糧食生產上的應用，提高單位面積糧食產量，發展優質糧食生產，

從宏觀角度講，中國糧食總產量從1978年的3.0477億t增長到2012年的5.8957億t，同期的人均糧食佔有量也從317千克增加到435千克，糧食自給率繼續保持在95%以上。改革開放的30多年裡，中國糧食產量總體保持了增長的勢頭。

尤其是2004年以來糧食產量實現了歷史上首次9年連續增長，連續6年超過5億。對糧食“九連增”主要貢獻因素的定性定量分析，有利於更加清楚認識各因素在糧食連年增產過程中的主次關係和貢獻大小，為持續保持糧食增產趨勢帶來一定啟示。

根據以往糧食持續增產會出現週期性反彈的經驗，在實現了“九連增”之後糧食出現減產的風險越來越大。

雖然中國糧食連續大幅增產並基本實現了供求平衡，但是國內外學者對中國糧食自給能力的質疑一刻也沒有停止過。糧食安全歷來都是國內外專家學者研究的熱點問題之一，糧食安全一直都是學術界和政府工作的重中之重，尤其對於中國這樣一個有著13億人口的大國。

由此可見，糧食儲備並不是越多越好，在保證質量的前提下，可適當的儲備。