毋庸置疑肯定選擇吃農家豬肉，現在肉食品安全堪憂，飼料裡面添加了好多瘦肉精，生長激素等，對人身體傷害特別大。

最近這段時間臺灣民眾，都在抗議進口美國“萊豬”，所說的“萊豬”，就是添加了多巴胺的飼料，餵養出來的，如果對人身體沒有傷害，怎麼會有那麼多人出來反對。

說實在的，國家應該對食品安全立法了，並且力度還要大點兒，食品不安全會危害全國老百姓，不管你富有還是貧困，誰也逃不掉。

常言道，身體是革命的本錢，沒有一個好身體，國家怎麼能發展強大。

這個問題，給我帶來美好的回味。

想起來那時候在農村，各家各戶都養豬，豬吃些剩菜剩飯或者糧食殘渣，也吃些野菜，嫩草芽等。那餵養一頭豬需要多半年的時間。

已進臘月門，會屠殺的人家，在院子裡就支起了大鍋。開始做殺豬的準備，需要殺豬的人家，預約先後順序排隊，一般是在農村大集的頭一天殺豬，第二到大集上去賣，這是農民，收入的一部分。

我記得每年宰豬的晚上，我們家用豬脖上的肉，也叫血脖肉（那塊肉不好賣。因為帶有血跡，殺豬時放血的口子在那個地方）燉大白菜，那真是好吃，那香味兒至今留戀。

想起爸爸用自家的豬肉，做的八大碗，那紅白肉的大肉片香而不膩，爛而不散，特別是老人牙口不好的，那真是美餐。

那白菜餡兒一個肉丸的餃子，那用熟肉小肉丁也是白菜餡兒那叫好吃，非常好吃。

趕上肉價便宜，自家就多盛些。用鹽醃上，那臘肉要吃一年的。

用現在的“速”養豬，就是沒有了那家養豬的味道。誰能不喜歡家養豬呢？

非常肯定的回答我喜歡農家豬！我是土生土長的農村人，一個快樂的70後，小時候常常放學後去地裡打豬草，小時候家裡養的豬，豬肉口感特別香！現在再也找不到那種感覺了！

毫無疑問，我更喜歡農家飼養的豬，但是隨著時代的發展，我們的選擇越來越少，因此吃得更多的還是飼料豬。

我是山區農村人，我小的時候最開始家裡條件差，養一頭豬，過年的時候殺，有時候一頭年豬產豬肉不到100斤（那時候困難，豬吃的也差，長得慢），但是自己家養的豬肉特別的香，根本不像現在吃的飼料豬肉那樣有股難聞的毛腥味，那個年代農村養的農家豬是從來不賣的，因為家家戶戶都養豬，豬肉可以從臘月吃到第二年臘月。

後來隨著農民進城的增多，農村養豬的人越來越少，特別是到了今天，我們老家一個村也沒有10頭豬，所以農村土豬肉非常難買，雖然很多人喜歡吃，但是因為數量少，價格高，很多人都吃不起。特別是去年疫情開始以後，豬肉價格上漲迅猛，農家豬肉的價格要比市場上飼料豬的價格高5塊錢每斤左右，動輒30多元、40多元一斤的土豬肉我們普通來百姓真的消費不起，因此也只能選擇飼料豬了。

但是無論如何，農家豬肯定是比飼料豬好吃的，而且不含激素，可能相對來說更加健康。