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  • 1 # 零售專家魚先生

    想開辦一家超市,給您提供一些建議:

    1、 物業建築房屋最好在居民密集區,以小區出入口,或大型社群內,要求交通便利,最好選擇純一樓;儘量不選擇平房、危房,避免拆遷風險;

    2、 物業建築最好在100-300平米左右為宜,當然也要結合房屋本身建築結構性質以及自身所能承受的開店資金投入;

    3、 一定的商圈調研與分析;

    4、 一旦房屋建築確定,就要做好充分的投資測算考量;

    5、 約定房屋租金,房屋合同簽訂後開始辦理各種證照;

    6、 房屋做全面的佈局,動線設計;

    7、 對超市內空間設計裝修風格,門頭牌匾等做全面的超市裝修方案計劃;

    8、 房屋建築依據設計開始進行土建施工裝修,軟裝施工裝修;

    9、 對接談判、定購超市內使用的貨架、冷鏈等裝置、道具、資產、耗材等用品;

    10、對接談判超市經營商品供貨商;

    11、對接超市使用的電腦系統軟體;

    12、確定超市經營的商品確定詳細的類別;

    13、對確定的商品供應商編碼,對商品確定編碼,一 一對應並進行電腦資訊錄入;

    14、超市裝修時注意上下水、電源、燈光照明、無線網、監控、防盜裝置的安裝的合理性;

    15、員工開始招聘面試入職,對員工進行培訓,並確定工服等;

    16、裝修結束,貨架、冷鏈裝置等陸續進店安裝除錯,電腦辦公系統安裝除錯;

    17、商品進店上架陳列;

    18、商品系統收貨完畢後,注意電腦系統的驗收;

    19、對店內售賣商品進行價格市調;

    20、對所有售賣商品開始款臺試掃描,確定商品能正常收款;

    21、員工清潔衛生;

    22、準備充足的備用金、塑膠袋等常用物品耗材;

    23、生鮮類商品上架陳列,以及現場製作;

    24、免費品嚐商品準;

    25、營業時間人員安排與計劃,商品補貨計劃等制定預案;

    26、超市全面的宣傳營銷活動準備與推廣;

    27、特殊情況突發情況的基本預估預案;

    28、開業迎賓。

  • 2 # 李付天下

    首先要明確你要來多大規模的超市,這樣才能有的放矢。

    開超市看似簡單,實則學問很多方方面面都要考慮到。這裡針對不同規模超市做下分析。第一種是最簡單的便利店,一般幾十個平方適合開在小區出入口處,主要以生活日用品為主。這種主要還是考慮小區的規模以及入住率,只要住戶夠多經營都不是問題。如果當地有比較強勢的連鎖超市可以考慮加盟其便利店,這樣可以少操心但商品質量有保障。第二種是開那種上千平方的超市,這個規模需要考慮的地方就多了,畢竟規模上去了投入就會多很多需要慎重。首先是客流量要大這個適用於所有規模的超市,比如車站附近,學校醫院附近,緊湊密集小區中心地帶等。第二,要考慮人員招聘的事情,要考慮裝修消防審批的事情,哪一樣都不能馬虎。第三選址要考慮客戶停車的便利性,這是重中之重,現在家家有車停車可是個大問題,我自己就因為停車問題選擇所去的超市好多次。第四,商品的採購與把控,這個和第一種累似了,圖省心考慮加盟但利潤肯定會少,如果自採需要嚴把質量關耗時耗力但收入會高一些,看個人側重點了。再就是規模幾千上萬平的超市了這都是大手筆投資了需要專業團隊運作我不班門弄斧就不在這次討論之列了。

  • 3 # 互助立業

    1. 地段。要選擇人流量大的三角地帶或者路邊,太過偏僻,沒有人知道的地方,自然無法促進消費購買。

    2.貨物品類儘可能豐富,但也要有針對性。根據所住地方的人員結構,選擇相對應的貨物,儘可能品種多樣,滿足更多人的購買需求,但也要根據該地段人員收入階層、年齡層等原因,準備符合的商品。

    3. 供貨渠道。選擇大型的,做得久的批發商進貨,一是保證貨源穩定,二是保證貨源質量。

    4. 節假日促銷營銷。針對不同的節假日,有針對性的搞促銷讓利活動,畢竟開商超的不止你這一家,競爭激烈,搞活動可以讓顧客更多光顧。

    5.會員制。可以製作會員充值卡,或者無需制卡,但對於經常來消費的顧客進行登記,VIP或者優惠折扣待遇,讓其覺得在這消費值得,提高粘性。

    6. 送貨上門。針對糧油等大型物料,或者單次購買大量商品的顧客,送貨上門,做足服務,方便客戶,贏得好感。

    7.定期回訪。平時留意客戶需求疑問或者不滿,及時改進。

    8.超市人員。優秀的導購和服務人員,往往對顧客是否願意再次光顧有很大影響。所以一定要真誠服務,定期檢視問題和培訓。

    以上為本人一些看法,僅供參考交流,不喜勿噴。

  • 4 # 壹號財經評論

    開辦一家超市,以下事項需要特別注意,例如營業地址、商品系統、收銀系統、目標顧客、進貨渠道、競品分析等。

    首先,你要確定開哪個型別的超市,有100平米以下的便利店,200平米以下的小超市,200-500平米的小標超,也有500以上的中等商超。

    第二,你的目標顧客要提前確定好,是周邊的高階小區?還是周邊的普通社群居民?或者是周邊3公里範圍內的各個小區,還是1公里範圍內的鄰居。

    第三,根據你的目標受眾、目標顧客,再來確定你的超市格調、贏利點,因為不同的顧客會選擇不同的商品。高毛利商品可以給你帶來更多的利潤。例如高階小區,就要考慮多進些一線品牌商品,你的超市就要有可口可樂、百事可樂,而不是地方雜牌。你還可以進一些進口商品,以顯示你開設的超市是有一定品質的,並且讓更多的顧客知道你的品質超市就在他們身邊。

    第五,進貨也是一門學問,除了上面所提到的高毛利商品,你還應有一些生活類日用品,酒水、飲料、預包裝食品、散裝食品等。如果你的定位是一家便利店或100平米以下的小超市的話,水煮類的玉米、滷豆腐等的毛利很高的,另外早餐、熱點的毛利也不錯。

    第六,要分析周邊比你大的的超市,或者同等型別的超市,瞭解他們的商品品類,然後聯合各供貨商,適當地做一些小促銷,會增加不少客流,同時也會幫助你穩定一些長期顧客。

    所以開一家超市,你要事先準備好上述各類事項。

  • 5 # 一粒輕塵1026

    如何開辦一家超市,關鍵是要開辦好!那麼具體應該從哪些方面入手呢?

    第一步、貨源選擇。超市商品毛利一般在20%-30%之間。如毛利太高,則商品質量就要注意了;反之毛利太低則會虧本。同時如果貨源能月結降低資金壓力更好。

    第二步、選址。根據自己的優勢貨源給自己超市定位,確定目標客戶,如生鮮或日用品多則優選居民區;如零食、菸酒、禮品多則優選寫字樓附近。人流量和周圍人群的購買力也是必要的考察專案。

    第三步、店面設計。1、超市名字一定要醒目好記;2、店內格調溫馨大方為宜;3、超市內乾淨整潔、貨物擺放整齊、分門別類,分割槽明確,使客戶能輕鬆找到自己所需商品;4、商品明碼標價,誠信經營;5、超市內部佈局好,合理地擺放貨架和商品,將利潤高放在客戶第一眼看到的地方。

    第四步、日常經營。不定期推出優惠政策,例如購物抽獎、滿百贈東西、節假日的促銷活動、打折活動等吸引顧客。同時工作人員的服務態度,直接關係到客戶粘性。

    當然實踐才能出真理。預祝您生意興隆!

  • 6 # 宋麗偉

    首先,要選擇店面,確定面積大小,地理位置,根據店面裝修,及周圍的環境,根據周圍的環境來確定所經營商品。在就是做預算。這就前期工作。

    在就是找貨源。剛開始做時,先在當地找一些批發商戶,來比較商品的價格。後面熟悉了,就可以找廠家來做了,價格會更優惠了。

    在就是商品擺放問題。商品擺放是個學問,一定要找專業做過這行的,實在不行,可以看一下正規超市的商品是如何擺放的。

    商品分類。小超高一般分日用系列和食用系列,日用系列有洗滌用品,化妝品、衛生用品;食用系列有,小食品、酒煙類、冷鮮類、奶製品、調味品等,按店面大小來上商品。

    管理。買一個電子收銀機,在裝一套收銀軟體,它能監管你店裡的收款和盈虧情況。

    裝監控錄影。它可以監管你的貨品丟失情況。

  • 7 # 有痣大叔品生活

    謝謝邀請,首先看要開在什麼地方,不同的地段,他會影響到你的品類規劃,比如說醫院周邊,那它主要以吃的喝的為主,牛奶之類的,日常用品,像毛巾,拖鞋之類給病人用的東西,也可以帶水果。油鹽醬醋之類的就沒必要有了,而在學校周圍要以零食,休閒食品,飲料,學習用品,玩具,漫畫書之類的,學生能用到的東西為主。居民區就是油鹽醬醋茶,菸酒,品類以吃的,喝的家居生活日常用品為主。如果不清楚可以到類似地段的超市觀察調研,至少品類上不會盲目,少走彎路,少壓貨。其他的大家都基本上說到了,根據自己的預算,隨時調整。謝謝

  • 8 # 好心態好生活

    首先就是產品這個核心問題,先決定做什麼,然後就是產品市場定位,就是你要做誰的生意,市場人群決定你的店鋪的位置,以及店鋪裝修的風格。以超市為例:如果題主你要開超市,那麼你想做誰的生意?普通超市,類似小芳超市,顯然定位中低端市場人群,位置要選擇務工、人群集中的路口或小區門口附近或則學區;如果是賺高階市場人群的錢,人們對產品價效比要求高,進口商品、海鮮、鮮奶、進口水果等,位置要選在中高檔住宅區或則商場、高新園區,店鋪的裝修同樣要精裝修、設計感、有特色等。

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